Სწრაფი და მარტივი bake in ღუმელში dumplings

საოცარია, dumplings შეიძლება მომზადებული არა მხოლოდ მდუღარე გაზის, არამედ bake მათ ღუმელი. აღსანიშნავია, რომ ამ ორიგინალური კერძი თურმე ძალიან hearty, როგორც ნახევრად მზა პროდუქცია დამატებით დაამატოთ ნებისმიერი ბოსტნეული.

Bake dumplings ღუმელი: უფლება ინგრედიენტები ცომი

• სასმელი წყლის - 1/3 ჭიქა დაჭრილი;
• პურის ფქვილი - სისქე ცომი;
• ქათმის კვერცხი - ორი ან სამი დიდი დარტყმები;
• მარილი - ერთი არასრული ჩაის კოვზი.

პროცესი აერთიანებს საფუძვლები:

კვერცხი უნდა საფუძვლიანად whisk ერთად ნატრიუმის ქლორიდი, და შემდეგ დასძინა, მასთან მცირე რაოდენობის სასმელი წყალი და ფქვილი. ცომი ამ კერძი რეკომენდირებულია ავურიოთ საკმაოდ thickly.

Bake dumplings ღუმელი: საჭირო ინგრედიენტები ჩაყრა

• მჭლე ღორის ხორცი - 800 გრამი;
• ხახვი - ორი ხელმძღვანელები;
• ხახვი - წყვილი პატარა ისრები;
• წითელი წიწაკა - pinch;
• მარილი - არასრული ჩაის კოვზი.

მომზადების პროცესში minced ხორცი:

ხორცი კარგად propeklos ღუმელი საზ ჩაყრა რეკომენდირებულია მიიღოს უცხიმო ღორის ხორცი. ამდენად, აუცილებელია, რომ დაიბანეთ და მოჭრილი შევიდა საშუალო ზომის ცალი. ამის შემდეგ, ხორცი ერთად სუფთა ხახვი უნდა იშურებდა. როდესაც ინგრედიენტები ჩაყრა იქნება სრულიად მზად, მათ უნდა დაამატოთ რამდენიმე ისრებით დაჭრილი პრასი, წითელი წიწაკა და ცოტა მარილი. ყველა პროდუქტი უნდა იყოს შერეული ხელში სანამ გლუვი.

Bake წელს ღუმელი dumplings: საჭირო ინგრედიენტები სოუსით

• მზესუმზირის ზეთი - 5 დიდი კოვზები;
• მარილი - 1/3 პატარა კოვზი;
• ხახვი - მცირე ხელმძღვანელი;
• ცხიმიანი კრემი - 150 მლ;
• მაიონეზი - 110 გრამი;
• Carrot - დიდი რამ;
• გამწვანების - დიდი bunch;
• ტომატის პასტა - 4 დიდი კოვზები;
• ნებისმიერი მძიმე ყველი ჯიშები - 150 გრამი.

მომზადების პროცესში სოუსი:

მოამზადოს გემრიელი და არომატული სოუსი უნდა გაიწმინდოს ერთი სტაფილო და ხახვი, და შემდეგ დაჭრილი დანით და ამით მათ frying პან შემდგომი მზესუმზირის ზეთი. მას შემდეგ, რაც ყველა ბოსტნეული დაფარული ქერქი, საჭიროა, რომ დაამატოთ დაჭრილი მწვანილი, ტომატის პიურე, მძიმე ნაღები, მარილი და მაიონეზი. ყველა ინგრედიენტი უნდა შერეული ერთხელ უნდა მოვხარშოთ და ამოღება, სითბო.

Bake წელს ღუმელი dumplings: ფორმირების კერძები

სანამ კერძი ფორმის, აუცილებელია mold საკმარისი რაოდენობის ravioli. ისინი მაშინ საჭირო დაასხით მდუღარე წყალი და მოხარშული დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც dumplings უნდა ჩააგდოს წელს colander და კანალიზაციის სითხე. შემდეგი, ჩვენ უნდა მიიღოს მინის ან კერამიკული თასი, დააყენა კი ფენას მსუბუქად მოხარშული მზად კვება და დაასხით მათ დამზადებული ბოსტნეულის სოუსი, ნაღები და მაიონეზი. ყველაზე კერძი რეკომენდირებულია შეავსოთ სქელი ფენით გახეხილი ყველი.

Bake in ღუმელში dumplings: სითბოს მკურნალობა და ემსახურება მაგიდა

ფორმის კერძი ერთად სოუსით საჭირო დასვა preheated ღუმელი დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში. როცა დრო casserole ერთად dumplings უნდა მიიღოს და გაავრცელოს ფირფიტები. ზემოდან სასურველია სადილი გულუხვად sprinkle ახალი მწვანილი.

ეს არის ასევე აღსანიშნავია, რომ dumplings წელს aerogrill ან multivarka out არანაკლებ გემრიელი და არომატული.