Სუპი ყველით

არსებობს ყველის სუპი? - ცხადია, დიახ! და ძალიან, ძალიან გემრიელი !! არ არის ცნობილი, თუ რომელ ქვეყანაში გამოიგონეს ყველის სუპი, მაგრამ ის იმდენად უყვარდა მცხოვრებთა მსოფლიოს, რომ უკვე შეიძლება ჩაითვალოს საერთაშორისო კერძები. სუპი ყველით - ეს არის ზუსტად იმ შემთხვევაში, როდესაც სასარგებლო ერთად გემრიელი. მკვებავი და სასიამოვნო გემოს წვნიანი, გარდა ამისა, და მარტივი მოსამზადებლად, რაც კიდევ ერთხელ ადასტურებს, რომ ცნობილი გამონათქვამი - "ყველა გენიალური მარტივია." ასე რომ, შეგიძლიათ საზ ყველის უხორცო წვნიანი, და შეგიძლიათ სუპი ყველით და ქათამი. სხვა ხორცი არ გაერთიანდება კარგად ამ წვნიანი, ასე რომ, საქონლის და ღორის უნდა იქნას აცილებული.

როგორ საზ წვნიანი ყველით? მარტივი რეცეპტი გარეშე ხორცი.

1 დამუშავებული ყველი, 1 სტაფილო, 3 დიდი კარტოფილი, 1 ხახვი, 1 კბილი ნიორი და მაკარონი, სპაგეტი. პირველი იმატებს წყალი, დავამატოთ diced კარტოფილი, მაკარონი შესვენების და დაამატოთ ისინი იგივე ნარევი. შემდეგ კარტოფილი და მაკარონი მოხარშული, დავამატოთ პან შემწვარი ხახვი, ნიორი და გახეხილი სტაფილო. მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტები მზად ვართ, გავაკეთოთ ნაკლებად ცეცხლი და დაამატოთ კრემი ყველი, გაწყვიტოს პატარა ნაჭრები. ახლა, თქვენი სუპი გაამართლოს თავისი სახელი - სუპი ყველით. ფრთხილად აურიეთ ისე, რომ წვნიანი არ არის დამწვარი და ყველის კარგად გაყიდეს. ამის შემდეგ, ჩვენ მივცემთ სუპი გაგრილებას ოდნავ - ეს უნდა უწყობს ცოტა ხნით, და შემდეგ შეჭამეს. მომზადება სუპი ყველით არაუმეტეს ოცდაათი წუთი, და მკურნალობა კუჭის აწვდის, როგორც ჩვენ განიცდიან გამოყენება დახვეწილი კერძები.

ზოგიერთი ურჩევნიათ ქათმის სუპი ყველით ამ ვეგეტარიანული კერძი. ისე, ეს არის ღირსეული არჩევანი. ასე რომ, წვნიანი ყველით და ქათმის მომზადდა შემდეგი პროდუქტები:

ქათამი, ხახვი - ერთი რამ, სტაფილო - 1 ცალი, პომიდორი - 1 ცალი, წიწაკა - ნახევარი მთელი წიწაკა, ნახევარი ჭიქა ბრინჯი, ორი დიდი კარტოფილი, მწვანილი გაფორმება, დამუშავებული ყველი, მარილი და პილპილი თქვენი შეხედულებისამებრ.

ახლა თქვენ მზად საზ ქათამი არის პირველი აუცილებელი საზ. ბულიონი, რომელშიც ის იყო მოხარშული, არ განადგურდეს. მან საფუძველი ჩვენი დახვეწილი კერძები. ბულიონი დაუმატეთ ხახვი, სტაფილო, პომიდორი, წიწაკა და კარტოფილი. ამის შემდეგ, Fig. ყველა მოჭრილი შევიდა კუბურები. Chicken მოდით cool, მაშინ მოჭრილი შევიდა კუბურები, ძალიან, თუ ეს შესაძლებელია.

სხვათა შორის, Fry ხახვი, სტაფილო და ა.შ. ადრე ემზადებოდა ამ წვნიანს არ არის საჭირო!

არსებობს კიდევ ერთი ვარიანტი ყველის სუპი, რომელიც პოპულარულია. ეს სუპი ყველით და scrambled კვერცხი. იგი არის გემრიელი და მარტივი. თუ შესაძლებელია, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს კი საუზმე. შემდეგი ინგრედიენტები: 2 კვერცხი, ქათმის ბულიონი, 1 სუფრის კოვზი ფქვილი, 4 tablespoons რძე, მარილი, თუ სასურველი, პარმეზანს ყველის, წინასწარ გახეხილი.

პირველ რიგში, სცემეს კვერცხი ფქვილი, დავამატოთ რძე და მარილი, ავურიოთ ყველაფერი ყურადღებით. ეს ცომი აუცილებელია ფრაის პან, ჩართოთ omelet. სხვათა შორის, ამზადებს 1 წუთიანი omelet. მაშინ omelette დამთავრდება, დაჭრილი შევიდა პატარა ზოლები და ჩამოყაროს ზოლები შევიდა მდუღარე ბულიონი. ამ ბულიონი დაამატოთ ყველი. მწვანილი, ხახვი, სტაფილო, თუ სასურველი.

ასევე არსებობს ვარიანტი ყველის სუპი სოკოთი. ეს არის ძალიან ლამაზი კომბინაცია, რომელიც სიყვარული პირველი კოვზი ბევრი გურმანებს.

სხვათა შორის, რეცეპტი კიდევ ერთხელ ძალიან მარტივია: საზ ყველის სუპი, ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ ყველა ინგრედიენტი პირველი რეცეპტი სუპი ყველით და დაამატეთ სოკო. თუ თქვენ არ ეძებს მარტივი გზა, ჩვენ ვთავაზობთ რეცეპტი: 500 გრამი ნაღები, ქათამი (thighs) 1 ცალი, 100 გრამი სოკო, 2 მდნარი ყველი. საზ ქათმის ბულიონი დაამატოთ სოკო და გააგრძელებს საზ, ასევე დაუმატეთ ნაღები, მწვანილი და სანელებლები, მათ შორის, მარილი. მაშინ ჩვენ დნება ორი cheeses და გადაუგზავნის წვნიანი.

Bon appetit!