Სალათი რეცეპტი ენის

როგორც ძველად, არის სალათი ენა და ყველის სოუსით ან წყალი არის ნამდვილი გურმანი კვება და წარმოადგენს დელიკატური არომატი ხორცი, მდიდარი წვენების და გაჯერებული dizzying არომატით და სასიამოვნო ცხარე ყველი. ენა აქვს უნიკალური შერწყმა არაჩვეულებრივი გემო და განსაკუთრებული, მიმზიდველი გემო. გარდა ამისა, ექიმები აღიარებენ, რომ ენის ცხრილში ყოველდღიური მაჩვენებელი ცილის, ასე რომ ეს კერძი საკმაოდ ჯანსაღი და nutritious. აღსანიშნავია, რომ სალათი რეცეპტი ენაზე აქვს ძალიან დიდი რაოდენობით ჯიშები. მაგალითად, ბულგარეთში ურჩევნია კერძი, რომელიც წარმოადგენს ენის სალათი ტკბილი წიწაკა. საფრანგეთში, ენა არის საფუძველი hearty კერძი, რომელიც მსახურობდა ერთად ნაღების სოუსით და პილპილი. სხვადასხვა სანელებლები, რომლებიც გამოიყენება მომზადება მხოლოდ ენის მხარდაჭერა და გააუმჯობესოს mouthfeel.

ბევრი თვალსაზრისით, სირთულის მომზადება ამ პროდუქტის მდგომარეობს იმაში, რომ ხალხი არ ვიცი რა სახის სალათი რეცეპტი ენის აირჩიოს და რა სუნელები და garnish საუკეთესო მსახურობდა. ენა შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს გემოვნების კბილი ნიორი, ხმელი სტაფილო და ოხრახუში root. თქვენ ყოველთვის უნდა დავამატოთ ბულიონი, როდესაც მოხარშული ძროხის ენა , ყველა ეს სანელებლები და ფესვები, თუ გსურთ მიიღოთ მიმზიდველი გემო. ახლა მე გეტყვით პატარა და მარტივი სალათი რეცეპტი ენა, რომელიც ხელს შეუწყობს თქვენ იცით, რამდენი დრო საზ ძროხის ენა და როგორ საერთოდ უნდა გამოიყურებოდეს უფლება სალათებს.

უკრაინული სალათი რეცეპტი ენაზე.

ეს სალათი პირველად ტესტირება ჩემს უკრაინული რესტორანი. მთავარი კერძი რესტორანში ითვლებოდა სალათი ენა, რომელიც იყო მხოლოდ კომპონენტები კერძი. ეს კერძი მე ჩაარტყეს არა მხოლოდ გემოს, არამედ ყველაზე უნიკალური მიწოდება ფოთოლი, ისევე როგორც წარმოუდგენელი სუნი რომ და ვცდილობთ ხიბლავდა. როგორ მაშინ მე მივიღე, მზარეული, ამზადებს სალათი მარტივად და სწრაფად, და ეს არის რეალურად არანაირი კერძები და იშვიათი ინგრედიენტები.

ძირითადი ინგრედიენტები სალათი იყო შემდეგი: ძროხის ან ღორის ენა, პატარა კომბოსტო, ხახვი ხუმრობები 2, 3 ცალი კიტრის, სოკო პაკეტი. გარდა ამისა, გააუმჯობესოს გემოს შეგრძნება და მიიღოს სასიამოვნო სუნი მე დასძინა ლიმონის წვენი, 1 ჩაის კოვზი შაქარი, მარილი, და ჩაცმული სალათი კვერცხი მაიონეზი.

პროცესი სამზარეულო ხდება შემდეგი თანმიმდევრობით: პირველი ენა და pickles უნდა ყურადღებით მოჭრილი მცირე ზომის კუბურები. ხახვი დაჭრილი შევიდა კუბურები და დასძენს, ცოტა ძმარი. ყველა ნარევი არის შერეული კარგად და დავამატოთ ცოტა შაქარი და მარილი. შემდეგ დაასხით მიღებული ნარევი ერთად მდუღარე წყალში ერთი ნახევარი bowls, და მისცეს პატარა ენის marinated 30-40 წუთი. სოკო ამ დროს უნდა მოვხარშოთ მთელი, და მხოლოდ ამის შემდეგ მოჭრილი.

მაშინ ყველა ინგრედიენტები შერეული და გადაისხა მცირე ლიმონის წვენი. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა წვრილად chop კომბოსტო და საფუძვლიანად ბადაგი შედეგად სალათი ხელშია. რა კერძი ასე გამოიყურება: ცენტრში დისკო ჩაუყარა კომბოსტო, და ასახული თავზე მაიონეზით კიტრის ენა.

ბულიონი მოხარშული ენა ასევე სასურველია გამოიყენოთ კერძი, როგორც ირკვევა, ძალიან გაჯერებული სხვადასხვა არომატიზატორი ამომრჩევლების და აქვს შესანიშნავი გემო. ეს ბულიონი კარგად შეეფერება როგორც ბაზა წვნიანები. მას შემდეგ, რაც ამ მუხლის, კითხვაზე, თუ. როგორ საზ ენის ხორცი უნდა მთლიანად დაეცემა მოშორებით. იმის გამო, რომ მაღალი შემცველობა რკინის მოხარშული კერძები, ეს არის ძალიან სასარგებლო ადამიანებს დაბალი ჰემოგლობინი. უფრო მეტიც, ეს კვება ფეხზე მშობიარობის შემდეგ მეძუძური ქალები მიდგომა შეიძლება იყოს ძალიან სასარგებლო. გისურვებთ, რომ ისიამოვნეთ თქვენი კვება და არ უნდა დაგვავიწყდეს, თუ როგორ და რამდენად საზ ძროხის ენა.