Ბროკოლი ნაღების სოუსით - დიდი კერძი Bachelorette პარტია

ბროკოლი - არის ერთგვარი კომბოსტო. გარეგნულად ჰგავს რეგულარული ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, განსხვავებული მხოლოდ ფერი. კიდევ ერთი განსხვავება ბროკოლი არის, რომ ამ ბოსტნეულის ბევრად უფრო ნუტრიენტები და ღირებული ნივთიერებების. განსაკუთრებით სასარგებლოა გამოყენება საკვები ბროკოლი ქალები.

პირველ რიგში, ექვემდებარება რეგულარულ ჩართვის დიეტა ბროკოლი ქალთა ნორმალური estrogen დონეზე, რაც ხელს უწყობს შენარჩუნებას რეპროდუქციული ფუნქციის და იცავს განვითარების სარძევე ჯირკვლისა და საშვილოსნოს კიბოს.

გარდა ამისა, ბროკოლი შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტები, რომ შეინარჩუნოს ახალგაზრდობა და სილამაზე აღარ.

ასე რომ, თუ თქვენ გადაწყვიტეთ ორგანიზება Bachelorette პარტიის ან უბრალოდ შეხვდება მეგობრებს, რა თქმა უნდა მომზადდეს შეკრების კერძი ბროკოლი. მით უმეტეს, რომ არსებობს ბევრი რეცეპტები ამ სასარგებლო ბოსტნეულის, რომელიც არ საჭიროებს სპეციალური ცოდნა და დრო.

მაგალითად, ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი არჩევანი - ბროკოლი კრემი. In ფუნტი ბროკოლი ჩვენ მოითხოვს ათი 250 მლ ნაღები, მარილი, შავი პილპილი.

კომბოსტოს სარეცხი ქვეშ ჩამოსასხმელი და წილი საშუალო ზომის florets. თუ თქვენ იყენებთ ახალი გაყინული ბროკოლი, კომბოსტო მაშინ უბრალოდ დაასხით out of ტომარა. ჩვენ გავრცელდა შევიდა პან ან ფორმა, რომელიც არ უნდა lubricated. ჩაასხით ნაღები, მარილი, დავამატოთ ცოტა პილპილი. საფარის პან ერთად lid ან საფარი მიღების ორმაგი კილიტა ფენა. განათავსეთ სახით კომბოსტო ღუმელში, ტემპერატურის კონტროლის არის 180 გრადუსი. Bake ბროკოლი ორმოცი წუთის (თუ გამოიყენება ბოსტნეულის) და ორმოცდაათი (გათვალისწინებული გამოყენება გაყინული კომბოსტო). კერძი თურმე ძალიან ადვილია, დაბალკალორიული და ძალიან გემრიელია. გარდა ამისა, ეს არის effortless მოსამზადებლად.

ეს თანაბრად ადვილი მოამზადოს კერძი მოუწოდა ბროკოლი au gratin. ჩვენ უნდა შესახებ ფუნტი ბროკოლი, 100 გრამი პური crumbs (შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი და ჭვავის, როგორც თქვენ გსურთ), ცოტა მცენარეული ზეთი frying, მარილი და სანელებლები.

ბროკოლი boil ორი ლიტრი მარილწყალში. Cook მოკლედ, დაახლოებით ხუთი წუთის ექვსი, დაიჯესტს კომბოსტოს ვერ იქნება, იმიტომ, რომ ეს არ გამართავს ფორმის. მაშინ კომბოსტო ამოღებულ წყალი, მისცეს მას ცოტა მაგარი, ასე რომ შეიძლება გააგრძელოს მუშაობა.

კომბოსტო დაიშალა შევიდა პატარა florets. პან თბილი მცენარეული ზეთი (თქვენ უნდა დაახლოებით ორი tablespoons), მაშინ აგზავნის ჩვენი კომბოსტო და პური croutons. ჩვენ ფრაის ათი წუთი და სეზონის სანელებლები გემოვნებით. ეს კერძი შეიძლება წარმოდგენილი დაუყოვნებლივ "პან", როგორც მხარე კერძი ან მთავარი კერძი. და თქვენ შეგიძლიათ გაგრილებას და ემსახურება როგორც სალათი.

ისე, თუ გსურთ შთაბეჭდილების მეგობარი თავის კულინარია უნარი, აუცილებელია, რომ Tinker სამზარეულო და პატარა აღარ საზ ბროკოლი ნაღების სოუსით. დასაწყისისთვის, მოამზადოს საჭირო პროდუქტები. ჩვენ გვჭირდება ფუნტი ბროკოლი, ნახევარი ჭიქა ნაღები, ლიმონი-მესამე ცოტა (ორმოცდაათი გრამი) გახეხილი ყველი მძიმე ხორბალი, მარილი, breadcrumbs და სანელებლები.

ბროკოლი in ნაღების სოუსით შეიძლება მოხარშული კომბოსტოს, და გაყინული. თუ თქვენ იყენებთ ბოსტნეულის, კომბოსტო და შემდეგ ჩემი წილი შევიდა florets, მაშინ ჩვენ გამომრჩეს მათ მდუღარე წყალში. გამოყენებისას გაყინული ბროკოლი დაუყოვნებლივ პაკეტი ბოსტნეული მდუღარე წყალი. Cook წლიდან მდუღარე წყალში ხუთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ დააგდეს უკან კომბოსტო colander.

რა თქმა უნდა, წარმატების კვების ბროკოლი ნაღების სოუსით მთავარი როლი ენიჭება სოუსით. მომზადება სოუსი, შესუსტებას წვენი ერთი მესამედი ლიმონის, ავურიოთ ეს კრემი და მარილი. სურვილისამებრ, დაამატეთ სოუსი, წვრილად დაჭრილი მოხარშული სოკო.

შემდეგ გავრცელდა მოხარშული კომბოსტოს სახით, შეავსოთ სოუსით, sprinkle კრეკერი (სასურველია თეთრი) და გემი ცხელ ღუმელში (220 გრადუსი), რათა bake კრეკერი ბრაუნინგი. მაშინ ჩვენ ვიღებთ ფორმა, sprinkle ჩვენი ბროკოლი ნაღების სოუსით ერთად გახეხილი ყველი და გააგზავნეთ იგი ღუმელი რამდენიმე წუთის დნება ყველი. სხვათა შორის, ამ რეცეპტი შეიძლება მომზადებული სხვა სახის კომბოსტო, როგორიცაა ფერადი ან თეთრი კომბოსტო.

ისე, აქ არის ჩვენი ჯანმრთელი და გემრიელი ბროკოლი მზად ვართ, შეგიძლიათ მოიწვიოს მეგობრები ეწვევა.