Სალათი ზეთით. სალათები, ჩაცმული ზეთით: რეცეპტები

სამზარეულო, გამოიყენოთ სხვადასხვა მცენარეული ზეთები, რომელიც განსხვავდება გემო, არომატი და შემადგენლობა. მათ აქვთ გარკვეული სასარგებლო თვისებებს. უდიდესი განცხადების მიიღო მზესუმზირის და ზეთისხილის, რომელიც მზადდება გამოყენებით სხვადასხვა კერძები, სალათები, კერძოდ, მცენარეული ზეთი. გემრიელი რეცეპტი მათი მომზადება დღეს მოიცავს სხვადასხვა ვარიანტი, რომელიც განსხვავდება კომპლექტი ინგრედიენტები, მაგრამ არსებობს ასევე საერთო თვისება. სალათები, ჩაცმული ზეთით - ეს არის ძალიან გემრიელი, მარტივი და სასარგებლო. მათ შეუძლიათ და უნდა გამოვიყენოთ ორივე მოზარდთა და ბავშვებისათვის. ქვემოთ ჩვენ განვიხილავთ სალათები ზეთით, რეცეპტები, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ ერთნაირად კარგად ორივე სამუშაო დღეებში და დასვენების დღეებში.

ბოსტნეულის სალათა ზეთით

ახალი და ფერადი სალათი იქნება სარგებლობდა მოყვარულებს ბოსტნეული, ისევე როგორც ისინი, ვინც სწრაფად და გარკვეულ დროს არ შეუძლია ჭამა ხორცს.

თქვენ უნდა:

• 2 კიტრი (ახალი);
• 2 პომიდორი (ახალი);
• 6 pcs. ახალგაზრდა რადიშ;
• 2 stalks ახალგაზრდა ნიორი (სურვილისამებრ);
• კამა, chives, ბაღში სალათა (ერთი bundle);
• ბალზამირებული ძმარი ;
• მარილი;
• ზეითუნის ზეთი.

ბოსტნეული და მწვანილი, სარეცხი და pat მშრალი. კიტრი და პომიდორი დაჭრილი შევიდა semicircles, radishes - წრეებში. სალათა უკეთესი ცრემლსადენი ხელში (თავიდან ასაცილებლად დაკარგვა ვიტამინები კონტაქტში რკინის დანა). მწვანე ხახვი, კამა, ნიორი stalks დაჭრილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათი თასი, სეზონი მარილი და სეზონის ძმარი და ზეთი გემოვნებით. ემსახურება მაშინვე მომზადება.

სალათი ბადრიჯანი

კიდევ ერთი კერძი სერია "მარტივი სალათებს ზეთით", რომელიც არის შედეგი, შემწვარი ბადრიჯანი.

საჭირო ინგრედიენტები:

• 3 საშუალო პომიდორი;
• 1 ბადრიჯანი საშუალო ზომის;
• 1 ახალი კიტრი;
• bunch of ოხრახუში;
• მცირე bunch მწვანე ხახვი;
• 1 violet ნათურა ხახვი;
• 10 ზეთისხილი (ისტორიაში);
• 1 წიწაკა;
• მარილი;
• პილპილი;
• წვენი squeezed 1 ლიმონის;
• ნებისმიერი მცენარეული ზეთი.

დაჭრილი ბადრიჯანი fry დიდი წრეების მაყალზე (ხელმისაწვდომია frying პან), მოდით cool. პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, პილპილი - julienne კიტრი - semicircles. Green ხახვი და ოხრახუში chop დანით არა ძალიან წვრილად. მოათავსეთ მომზადებული ბოსტნეული და მწვანილი სალათი თასი, დაამატოთ ზეთისხილი (მთლიანად), მარილი, წიწაკა და აურიეთ. მომზადება შევსების, აურიეთ ზეთი ლიმონის წვენი. ემსახურება სალათი მაგიდასთან შეიძლება 10-20 წუთის შემდეგ (მას აქვს პატარა brew).

სალათი feta ყველი და კრევეტები

ეს სალათი იქნება მადლიერი გულშემატკივრებმა ზღვის და არა მხოლოდ. გარდა ამისა, იგი იქნება დაამშვენებს ნებისმიერ კვება, განსაკუთრებით diversifies New სალათებს. ზეთით ისინი გაცილებით მსუბუქია და ჯანმრთელი, ვიდრე მაიონეზი.

საჭირო პროდუქტები:

• 200 გრ პატარა peeled shrimp;
• 2 საშუალო პომიდორი;
• 80 გ ყველი;
• 3 კვერცხი (მოხარშული);
• 1 ხახვი (სასურველია წითელი);
• სალათის ფოთოლი;
• მცენარეული ზეთი (სიმინდის ზეთი, ზეითუნის ზეთი ან მზესუმზირის ზეთი);
• Provencal მწვანილი, წიწაკა და მარილი.

Shrimp Boil 3 წუთი დამარილებული წყალი (დაემატოს შავი პილპილის), მოდით cool. Chop მოხარშული კვერცხი, ყველი და პომიდორი, დაჭრილი შევიდა კუბურები, ხახვი - ნახევარი ბეჭდები, სალათის ფოთოლი - შევიდა ჯარიმა ზოლები. ყველა მომზადებული კომპონენტები დააკავშირებს ღრმა სალათი თასი, დაამატეთ სანელებლები, სეზონი კარაქი გემოვნებით.

სალათი ზეთით "მექსიკური"

სხვა Shrimp სალათი, სადაც სპეციალური ცხარე გემოს გამო არაჩვეულებრივი კომბინაცია მისი კომპონენტები.

შემადგენლობა:

• ბანკი სიმინდის;
• 3 ბანანი;
• 2 პომიდორი;
• 1 ტკბილი მწვანე წიწაკა;
• 150 გრ მოხარშული ბრინჯი;
• 50 გრ შემწვარი დამარილებული peanuts;
• 150 გრ uncleaned shrimp;
• ოხრახუში (რამდენიმე ფილიალი);
• 2 tbsp. ლ. თხევადი სიმინდის;
• 100 მლ ნებისმიერი მცენარეული ზეთი;
• ქინძი (1 პატარა bundle);
• ადგილზე წითელი წიწაკა;
• მარილი;
• 1 ლიმონი.

Shrimp boil 3 წუთი დამარილებული წყალი, გრილი და თავისუფალი ჭურვი. Peppers bake, თავისუფალი თესლი და კანი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. პომიდორი კანი (წინასწარ scalded) და ნაჭერი. Peeled ბანანი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. Half სხივი ქინძი და ოხრახუში წვრილად chop. სიმინდის სანიაღვრე თხევადი გამოყენებით colander. მოათავსეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტები და მოხარშული ბრინჯი სალათი თასი, თაღოვანი dressing mix. Sprinkle ერთად დამსხვრეული არაქისი და garnish ერთად cilantro ფოთლები. მომზადება თხევადი შევსების whip საწყისი სიმინდის, დაპრესილი წვენი ერთი ლიმონის, ზეთი.

სალათი ქათმის, პური და ყველი

გემო და შემადგენლობა სალათი ზეთით თქვენში ყველას საყვარელი "Caesar", მაგრამ ნაკლებად nutritious და განკუთვნილია ყველა, ვინც თვალს მათი წონა. აღსანიშნავია, რომ სალათი მცენარეული ზეთით, რეცეპტი, რომელიც გულისხმობს გამოყენების ხორცი შეიძლება eaten როგორც ცალკე კერძი.

შემადგენლობა:

• 150 გრ მოხარშული ქათამი ან ინდაური ფილე;
• 2-3 შეიძინა პური;
• 30 გრ ნედლი (ყველა კარგი);
• 1 საშუალო პომიდორი;
• 2 კბილი ნიორი;
• 4 ფოთოლი ჩინური კომბოსტოს ან სალათის ;
• ახალი კიტრი (100 გრ);
• 1-2 საათის განმავლობაში. L. მცენარეული ზეთი.

ფილე, პომიდვრის და კიტრის ნაჭერი საშუალო ზომის კუბურები. პური ორივე მხარეს და RUB ნიორი ჩაიშალა შევიდა პატარა ნაჭრები. კომბოსტო ტოვებს ცრემლსადენი ხელში, ყველის დიდი. მომზადებულია connect კომპონენტები, დაუმატეთ მარილი და დავასხათ მცენარეული ზეთი.

სალათი ზეთით და ღვიძლის

საკმაოდ მარტივია მოსამზადებლად, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძი. თუ თქვენ გამოტოვოთ მეშვეობით ხორცის grinder მოვამზადოთ სალათი, თქვენ შესანიშნავი ღვიძლის პაშტეტი.

თქვენ უნდა:

• 500 გრ ღვიძლი (უკეთესი ხორცი);
• 2 დიდი სტაფილო;
• 2 ნათურა ხახვი;
• შავი პილპილი, მარილი;
• მზესუმზირის ზეთი.

მოვხარშოთ ღვიძლის, მოდით cool, დაჭრილი შევიდა საშუალო ზომის კუბურები. წვრილად chop ხახვი, სტაფილო ფილარმონიის გამოყენებით უხეში grater, ფრაის ერთად მცენარეული ზეთი და შემდეგ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში, მოდით cool. დაკავშირება ღვიძლი და ხახვი და სტაფილო, მარილი და წიწაკა, დაუმატეთ მცენარეული ზეთი გემოვნებით.

სალათი ქაშაყი და ვაშლის

სალათი მოყვარულებს ექნება სალათი. სპეციალური შეხება მას აძლევს დამატებით პიკელებული ქაშაყი და ვაშლი.

პროდუქტები სამზარეულო:

• 1 ჭარხალი (მოხარშული) ;
• 1 სტაფილო (მოხარშული);
• 1 ხახვი ბოლქვი;
• 2 მოხარშული კარტოფილი;
• 1 pickle;
• 100 გრ მარილი ქაშაყი (ფილე);
• 1 marinated ვაშლის;
• მარილი;
• მცენარეული ზეთი.

ყველა ბოსტნეული და ვაშლის მოჭრილი შევიდა საშუალო ზომის კუბურები, ქაშაყი - ნაჭერი. დაკავშირება ყველა მომზადებული ინგრედიენტები, დაამატეთ მარილი საჭიროების შემთხვევაში. იყიდება შევსების გამოიყენოთ მცენარეული ზეთი.

სალათი ლორით და ლობიო

გემრიელი და ნოყიერი სალათი, რომელიც შეიძლება შეჭამეს, როგორც ცალკე კერძი.

ინგრედიენტების სია:

• 50 გ ლორი;
• 30 გ სტაფილო;
• 150 გ დაკონსერვებული ლობიო საკუთარი წვენი;
• მწვანილი გემოვნებით;
• 1 ხახვი ბოლქვი;
• 10 გ adzhika;
• მარილი;
• 30 მლ მცენარეული ზეთი.

სტაფილო ფილარმონიის შევიდა წვრილი ზოლები გამოყენებით grater სამზარეულო კორეული სალათები, დაამატოთ მარილი და ასეც brew. ხახვი დავჭრათ შევიდა ნახევარი ბეჭდები, ლორი - straws. შეურიეთ ლობიო, სტაფილო, ხახვი, ლორი და დაჭრილი ოხრახუში. სეზონი სალათი ზეთით და adzhika. ახალი სტაფილო შეიძლება შეიცვალოს კორეული.

სალათი ლობიო და crab ჩხირები

ეს კერძი ადვილად დივერსიფიკაცია საშობაო სალათი ზეთით. მას აქვს არაჩვეულებრივი გემო და დარწმუნებულია, გთხოვთ, ვისაც უყვარს crab სალათებს.

საჭირო პროდუქტები:

• 200 გრ surimi და crab ხორცი;
• ბანკი წითელი ლობიო;
• ნიორი (კბილი წყვილი);
• 1 წითელი ხახვი (საშუალო);
• 1 წიწაკა;
• კამა და ოხრახუში;
• 2 tbsp. ლ. წვენი squeezed საწყისი ლიმონის;
• 1 სთ. L. ძმარი;
• 2 tbsp. ლ. ზეითუნის ზეთი;
• მარილი.

ხახვი დავჭრათ თხელ შევიდა ნახევარი ბეჭდები, წიწაკა და crab ჩხირები - პატარა კუბურები. მწვანილი და ნიორი წვრილად chop. დაკავშირება და ავურიოთ ლობიო და ყველა მომზადებული საკვები. შევსების, გამოიყენოთ ლიმონის წვენი, ზეთი და ძმარი.

სასარგებლო მინიშნებები

გამოყენება სალათები მცენარეული ზეთები მხოლოდ პირველი დაჭერით, ეს არის სასარგებლო და მაღალი ხარისხის პროდუქტი. მზესუმზირის ზეთი სალათი გასახდელი სასურველია გამოიყენოთ არარაფინირებული, დახვეწილი, არ უნდა შეეძლოს მისცეს კერძი სპეციალური არომატი და გემო.

ბოსტნეული, სალათები, ივსება ზეთი, სასურველია დაჭრილი შევიდა ნაჭერი დაახლოებით იგივე მასშტაბები. წინააღმდეგ შემთხვევაში, უხეშად დაჭრილი ინგრედიენტები შეუშალოს გემოს წვრილად დაჭრილი. გარდა ამისა, იგივე ჭრის იძლევა neat და appetizing გამოჩენა, ისე, რომ თუნდაც მარტივი სალათი ზეთით ჰგავს მეფე.