Რა საზ crab სალათი?

რუსეთის სალათი crab უმეტეს შემთხვევაში მზადდება შემცვლელი crab ხორცი - crab ჯოხებით. საბჭოთა პერიოდში, crabs, უპრეცედენტო იყო delicacy, ასე სალათი ისინი არ გაატარა. In 90 წლის რუსეთში იყო crab coli. ეს ხელოვნურად მომზადებული იმიტაცია crab ხორცი, - ცელულოზის cod და pollack დამატებით სახამებელი და კვერცხის თეთრი. პირველად გამოვიდა ამ პროდუქტის იაპონიაში. გამოდის, რომ იაპონიის დიდი ხანია მიხვდა, მერქნის, რათა შეიქმნას ძალიან მარტივი თევზი სპეციალური საკვები დანამატები, რომ mimic გემოვნების ძვირადღირებული ზღვის პროდუქტები. ასეთი იმიტაცია ეწოდება "surimi", რომელიც ითარგმნება, როგორც - "ჩამოყალიბდა თევზი". ისინი მარტივი მიიღოს და გაცილებით იაფია, ვიდრე ორიგინალური.

ახლა ეს არის მარტივი ყიდვა, და ახლა crab ხორცი, მაგრამ ჩვევა გამოყენებით სალათი crab ჯოხებით ნამდვილად დაიჭირეს. არსებობს უზარმაზარი თანხა ამ სალათი რეცეპტები. ყველა მათგანს აქვს საერთო, რომ ძირითადი კომპონენტი არიან crab ჯოხებით. სხვა ინგრედიენტები შეიძლება განსხვავდებოდეს. სალათი არის ძალიან ადვილია მოსამზადებლად, მისი ღირებულება გამოდის დაბალია, და, შესაბამისად, ძალიან გემრიელია. ყველაზე პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში, crab სალათი მეორე ადგილი, დგას შორის Olivier და ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი.

Crab სალათი სიმინდის

ეს რეცეპტი არის კლასიკური. მისი მომზადება არის საჭირო:

• 200 გრ surimi;
• 1, რა დაკონსერვებული სიმინდის;
• 5 მოხარშული კვერცხი;
• მაიონეზი.

ფრაგმენტი crab ჯოხებით და მოხარშული კვერცხი, აურიეთ თასი. დაკონსერვებული სიმინდი გახსნა და კანალიზაციის წვენი. სანიშნეს სიმინდის საწყისი jar. ჩაცმის სალათა მაიონეზით ადრე ემსახურება.

ძალიან ხშირად კლასიკური რეცეპტი სალათი დაემატა მოხარშული ბრინჯი. იგი იძლევა satiety, მაგრამ მძიმე კვება. ასევე პოპულარული რეცეპტი ამ სალათი კომბოსტო. თეთრი კომბოსტო დაჭრილი წვრილად, დამარილებული, დაიწია, გესაუბროთ წვენი. შემდეგ დავამატოთ კომბოსტო.

Crab სალათი დაამშვენებს ახალი ბოსტნეული და მწვანილი. განსაკუთრებული გემო და არომატი, რათა თასი ახალი კიტრი, უმჯობესია, რომ დიდი. კომპონენტები სალათი - crab ჩხირები, კიტრი, სიმინდის - არის დაბალი calorie. მოხარშული კერძები მზადდება ძალიან მსუბუქი და გემრიელი. Perfect ძირითადი კომპონენტი სალათი გახეხილი ვაშლი. შეგიძლიათ ექსპერიმენტი, იმასთან ინგრედიენტები სალათი ფენა. ასეთი ფენიანი სალათები ძალიან ეფექტურად შევხედოთ დღესასწაული მაგიდა.

ფენიანი სალათი კრაბის ჩხირები და ანანასი

მაგალითად, განიხილოს მომზადება puff crab სალათი კონსერვირებული ანანასი. იმის ნაცვლად, რომ ანანასი შეიძლება ვაშლის და სუფთა პომიდორი.

საჭირო პროდუქტები:

• 200 surimi;
• 4 მოხარშული კვერცხი;
• 1 ხახვი;
• 150 გრ ყველი;
• 1 შეიძლება ანანასი;
• მაიონეზი, ძმარი.

ხახვი წვრილად დაჭრილი, sprinkle ერთად ძმარი და გაემგზავრება 10 წუთის განმავლობაში. ცილები კვერცხი დიდი და განათავსებს პირველი ფენა, რომელიც ემსახურება ფირფიტა. გავრცელებული მაიონეზი. მეორე ფენა - დაჭრილი crabsticks, მაიონეზი. მესამე ფენა - ხახვი, მაიონეზი ერთხელ. მეოთხე ფენა - დაჭრილი ანანასი, მაიონეზი. მეხუთე ფენა - ყველი, მაიონეზი. მოხარშული კვერცხი yolks minced, და ნაზად დააყენა topsheet.