Როგორ შევინარჩუნოთ გოგრა ბინაში? პრაქტიკული რჩევები

შენახვის გოგრა - ეს არ არის შემაშფოთებელი, მაგრამ იმისათვის, რომ პროდუქტი ინარჩუნებს ყველა მომგებიანი კომპონენტები, თქვენ უნდა იცოდეს ძირითადი intricacies. აღსანიშნავია, რომ ყველა სახეობის გრძელი სიცრუეა. საუკეთესო შემონახული დიდი fruited ტიპის. სანამ გაერკვნენ , თუ როგორ შევინარჩუნოთ გოგრა ბინაში, თქვენ უნდა იცოდეს, როდესაც მოსავალი და როგორ უნდა მოამზადოს პროდუქტი.

როდესაც სუფთა გოგრა ბაღში?

თუ პირობები, უმჯობესია დატოვება მოსავლის სფეროში რაც შეიძლება დიდხანს. შეგროვება Pumpkins უნდა იყოს მშრალი და მზიანი ამინდი. აღმოიღე იგი მხოლოდ მას შემდეგ მიაღწია სასურველ ripeness: whip ხმელი, მძიმე და დაძაბული ღეროვანი, და კიდევ ფერი და გაჯერება.

იმ შემთხვევაში, თუ მოსავალი აუცილებელია მოღრუბლული ამინდი, Pumpkins აქვს თხუთმეტი დღის განმავლობაში, რათა მშრალი ოთახში. როდესაც ეს მზიანი, თქვენ შეუძლია მათ ქუჩაში. ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ არ ჩანს, rot.

თუ ყინვების, სავარაუდოდ, მაშინ ღამით თქვენ უნდა დაფაროს მოსავლის ფილმი ან სხვა მასალა, რომელიც შეიძლება დაიცვას ცივი. გადადება მოსავალი არ ღირს, რადგან frostbitten ბოსტნეული დაეკისრება დიდი ხნის განმავლობაში. დაზარალებულ რაიონებში, დაიწყება rot და გაუარესდება. ასეთი პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ დამუშავება და შენარჩუნებას.

მომზადება გოგრა შენახვის, თქვენ უნდა შეამოწმოთ, რომ მის ზედაპირზე ბინა და გლუვი, გარეშე ბზარები და დაზიანებები. ძალიან ფრთხილად უნდა მოექცნენ ღეროვანი, ისე, რომ არ დაარღვიოს იგი. რა იქნება უფრო მთელი გოგრა, მით უკეთესი გაგრძელდება.

როგორ ავირჩიოთ გოგრა?

ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო პროდუქტი არის გოგრა. შენახვის სახლში არ იწვევს ძალიან ბევრი სირთულის, იცოდეს ძირითადი ნიუანსი საკმარისი. ითვლება, რომ ყველაზე გემრიელი pumpkins არიან, რომ აქვს მრგვალი ფორმის და საშუალო ზომის. ბოსტნეულის, რომლის წონა მერყეობს 3-5 კგ, იქნება ნაკლები ბოჭკოვანი და უფრო ტკბილი.

რბილობი ხარისხის პროდუქტი მკვრივი და ელასტიური. ფერი უნდა იყოს ნათელი და გაჯერებული. მნიშვნელოვანია, რომ გოგრა კარგად dospela, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს იქნება უგემოვნო. იმისათვის, რომ დადგინდეს ხარისხი maturation ერთი ponytail შეიძლება: მან უნდა otgnit მშობელი ღეროვანი და იყოს მშრალი და მუქი.

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის?

სანამ შესანახად cut გოგრა, თქვენ უნდა სათანადოდ გაუმკლავდეს მას. პირველი ნაბიჯი არის ჩამოიბანეთ. უმჯობესია, რომ ამის გაკეთება ქვეშ წყალი. მას შემდეგ, რაც მკვეთრი დანა შეიძლება შეწყვიტა წვერი და ქვედა გოგრა და განახევრდა. თესლი უნდა ამოღებულ კოვზით. მიუხედავად იმისა, რომ მთელი პროდუქტის უნდა იყოს შენახული თუ არა, თქვენ უნდა გაწმენდა კანის.

ცივი შენახვის

ზამთრის სახეობის გოგრა ინახება ბევრად უკეთესია, ვიდრე ზაფხულში. მაგრამ მაცივარში ისინი არ უნდა დააყენოს. ბოსტნეული უნდა დასვა გრილ და ბნელ ადგილას, სადაც არ არის მაღალი ტენიანობის, რომ არ ჯიშის სოკოების. ეს შეიძლება იყოს სამზარეულო, შენახვის ოთახი, სარდაფში ან იზოლირებული აივნით. პროდუქტი მაცივარში დაახლოებით სამი დღის განმავლობაში.

თუ ოთახში აქვს თაროები, ისინი უნდა გაფორმებულია ერთად ჩალის. Pumpkin უნდა იყოს ასახული up ღეროვანი ისე, რომ ბოსტნეული არ შეეხოთ ერთმანეთს.

pumpkins შენახვის უნდა იყოს, როგორც ახლოს ოთახის ტემპერატურაზე, მაგრამ შესრულება შეიძლება შემცირდეს 5 გრადუსი. იმ შემთხვევაში, თუ სართულზე არის ცივი, აუცილებელია დაადოს ჩალის თივა. როგორც კი გაძლიერდეს ყინვაგამძლე ფენის შეიძლება გაიზარდოს. ბოსტნეული უნდა შემოწმდეს პერიოდულად. როდესაც ისინი პირველი სიმპტომები decay, პროდუქტის უკეთ ზღვარზე.

გაყინვა

ფიქრი თუ როგორ უნდა შევინარჩუნოთ გოგრა, ბინა, ბევრი დიასახლისები არჩევის მარტივი და აპრობირებული გზა - გაყინვა. წინასწარი პროდუქტი შეიძლება მოჭრილი შევიდა ცალი, ნაჭერი ან ზოლები და შემდეგ დაფასოებული პლასტიკური გადატანა ან ჯერ დალუქული კონტეინერი. დაზიანებული ცალი უნდა დააყენოს ზღვარზე და პირველ რიგში.

იოლი პასუხი კითხვაზე, თუ როგორ შესანახად cut გოგრა - გაყინვას. მაგრამ შემდეგ, მას შემდეგ, რაც გადნობას, თქვენ უნდა საზ ეს ყველაფერი, ხელახლა icing გამოიწვევს დაკარგვა ღირებული კომპონენტების და გაუარესების გემო.

შენახვის სარდაფში

ბევრ სახლებში არ არის მარანი, ასე რომ ხალხს ურჩევნია ბოსტნეული ზამთარში იქ. მაგრამ ჩაუყარა პროდუქტი კარგად, სარდაფში უნდა იყოს მშრალი და დეზინფექცია. მოხერხებულობის, შეგიძლიათ აღჭურვა იგი თაროები. ფიქრი, თუ როგორ სწორად შესანახად გოგრა, ჩვენ უნდა გვახსოვდეს, რომ ბოსტნეული არ შეეხოთ ერთმანეთს, და საჭიროება insulate თაროს.

შემიძლია შესანახად გოგრა ქუჩაში?

სოფლად, ხშირად დააყენოს ბოსტნეულის haystack. თავზე ეს არის დაფარული კილიტა ტენის საწყისი spoilage.

თუ ზამთარში ცივი სტაბილური, შენარჩუნება გოგრა შეიძლება იყოს ქუჩაში ქვეშ Canopy. გაყინული სახით, იგი შეინარჩუნებს ყველა გემოვნების და სასარგებლო თვისებებს. მაგრამ ამ შემთხვევაში ჩვენ უნდა შეგეშინდეთ დათბობა, იმიტომ, რომ პროდუქტი იქნება rot. ეს გოგრა გამოიყენება ცხოველთა კვება.

შენახვის ბინაში

მიუხედავად იმისა, რომ ძიებაში პასუხი კითხვაზე: "როგორ შევინარჩუნოთ გოგრა ბინაში," არ დაივიწყოს Lodge და სათავსოები. ბოსტნეული შეიძლება გაფართოვდა იატაკზე, მაგრამ არა ახლოს ერთმანეთთან, ან იქნება rot, რომ სწრაფად გავლენას ახდენს ყველა Pumpkins. თუ ოთახში არის ცივი, თქვენ შეგიძლიათ დაფარავს მათ თბილი მასალა.

pickling

ფიქრი, თუ როგორ უნდა შევინარჩუნოთ გოგრა, ბინა, ბევრი დიასახლისები შედეგად ურჩევნია pickling. ხილი უნდა მოვამზადოთ: კანი და ამოიღონ თესლი. მცირე ცალი უნდა იყოს ექსპლუატაციაში შევიდა სტერილური ქილებში და დავასხათ ცივი წყალი, სანამ საფარი. ყველაზე sprinkle liberally მარილი. ბანკები უნდა იყოს მჭიდროდ საფარი და მაღაზიის ბნელ ადგილას.