Chokeberry. რეცეპტები სამზარეულო

Chokeberry ბევრი სამკურნალო თვისებები. იგი შეიცავს ვიტამინებს C, P, E და სხვა ნუტრიენტები. აქედან გამომდინარე, გამოყენება ამ ხილის ჭამა ბენეფიციარი ეფექტი სხეულზე. როგორ მოპოვებულია chokeberry? რეცეპტები უნდა შეინარჩუნოს მომგებიანი და სამკურნალო თვისებები. მოდით ვისაუბროთ რამდენიმე გზა, რათა გამოიყენონ ეს ხილის ჭამა.

იოლი გზა შენარჩუნება ხარისხის ხილი - ეს არის, რომ შემცირდეს მათი სითბოს მკურნალობა. Chokeberry, mashed შაქარი, ამ არ შეიძლება იყოს უკეთესი. ეს შეიძლება ბედის გამოყენებით grinder და დაასხით შაქრის თანაფარდობა 1: 1. მაგრამ ამ შემთხვევაში ეს უნდა იყოს შენახული მაცივარი და მოიხმარენ საკვებს, რაც შეიძლება მალე. გრძელვადიანი შენახვა ეს რეცეპტი არ არის შესაფერისი.

შეძლებს გამოიყენოს ეს პროდუქტი აღარ დროს, თქვენ უნდა შეცვალოს პატარა ტექნოლოგია. მიიღეთ კენკრა chokeberry და ჰყოფს მათ twigs. ახლა აუცილებელია, 2 წუთი ან ცოტა მეტი blanch მათი გამოყენებით მდუღარე წყალში. ეს ხელს შეუწყობს პროცესში სახეხი კენკრა. მოხერხებულობის, შეგიძლიათ სიყვარულისთვის მათ მეშვეობით ხორცის grinder. თავდაპირველად გამოიყენოთ დიდი გრილი, და შემდეგ მცირე ზომის. შემატოს შედეგად mashed შაქარი. შაქრის მიიღოს რაც მოხდა პიურე. Shift წონა კონტეინერი სამზარეულო და ცეცხლი წაუკიდეს. Cook, მუდმივად აღვივებს შაქარი. საღებავი წონა boil 5 წუთი და შემდეგ გადასვლას ბანკები. წინასწარ სტერილიზაცია შუშის კონტეინერი დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. მაღაზიის გრილ ადგილას. ეს ემზადება chokeberry. რეცეპტები უნდა შევინარჩუნოთ ჯანსაღი თვისებები და ვიტამინები.

მაგრამ თუ თქვენ არ ადარდებთ შენარჩუნებას ვიტამინებისა და უბრალოდ სარგებლობენ გემო, გამოიყენოს შემდეგი რეცეპტი. ნაყოფი მთის ნაცარი შეიძლება იქნეს, როგორც ნივთიერება საზ გემრიელი ტორტი. უნდა ითქვას, რომ ეს იქნება ასევე შეიცავს სასარგებლო ვიტამინების, მაგრამ მცირე რაოდენობით.

იმისათვის, რომ ეს, მიიღოს კარგი ორი ჭიქა ფქვილი, ერთი ჭიქა შაქარი, პატარა კოვზი გამაფხვიერებელი, ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა, ორი კვერცხი, ჭიქა ვაშლის წვენი, ორი კოვზი კარაქი და ნახევარი ჭიქა ROWAN კენკრა. თქვენ ასევე უნდა ცოტა icing შაქარი dusting.

შეურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი, საცხობი სოდა და შაქარი. ჩაასხით pinch მარილი. ცალკე, სცემეს კვერცხი კონტეინერში და დაამატეთ კარაქი და წვენი. შეურიეთ ეს ნარევი მომზადებული ფქვილი. შემდეგ დავამატოთ კენკრა, რომელიც უნდა იყოს წინასწარ სარეცხი, მშრალი და გავლა. ბილიკი მთის ნაცარი კენკრა თანაბრად ნაწილდება ტესტი. სახეს მიიღებს და grease იგი ნებისმიერი grease, მაშინ მსუბუქად sprinkle ერთად ფქვილი. Batter თანაბრად გადანაწილდება იმ საცხობი კერძი. Bake დაახლოებით 20 წუთი ღუმელში პალატის preheated 180 გრადუსი. როდესაც თქვენ გაჭრა ტორტი მზად არის, თქვენ იგრძნობთ, რა გემოს აძლევს chokeberry. რეცეპტები საშუალებას იძლევა საზ ძალიან გემრიელი.

ROWAN კენკრა ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას მომზადება გემრიელი ლიქიორი. მას აქვს ლამაზი ფერი და ნათელი ბუკეტი არომატს. მომზადება მოგიწევთ 3 ლიტრიანი jar კენკრა, 700 მლ არაყი და შაქარი გემოვნებით. ხილი უნდა გაიაროს და rinse. მაშინ შეავსოთ მათ სამი ლიტრი მინის jar. შეავსეთ მისი არაყი და მჭიდრო სახურავს. დატოვონ, რათა infuse ბნელ ადგილას დაახლოებით 14 დღის განმავლობაში. შემდეგი, ჩვენ ამას ნაყენი. მარცვალი შესუსტებას წვენი და ასევე ჩვენ გავფილტროთ ის მეშვეობით cheesecloth. შემდეგ დაამატეთ იგი უკან ნაყენი. დაამატოთ შაქარი გემოვნებით და აურიეთ კარგად. ჩაასხით ნაყენი ბოთლი.

ეს გამოიყენება სამზარეულოს chokeberry. რეცეპტები შეიძლება იყოს განსხვავებული, მაგრამ tart გემოვნების კენკრა ნებისმიერ შემთხვევაში აძლევს კერძები და სასმელი არაჩვეულებრივი გემო და არომატი.