Rolls ბადრიჯანი

ბადრიჯანი - არ არის ჩვეულებრივი ბოსტნეული. აღმოსავლეთში მიაჩნიათ, რომ მათ დაეხმარება ადამიანს ცხოვრება ხანგრძლივი ცხოვრება. მათ აქვთ დადებითი გავლენა გულის, რადგან ისინი შეიცავენ კალიუმს. სწორედ ამიტომ გირჩევთ ჭამა, ვინც იტანჯება ყოფნა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები, ასევე მოხუცები. ნივთიერებების ბადრიჯანი, დიდი ნგრევა fat ასე რომ, თუ გსურთ მისაღწევად წონის დაკარგვა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, მოიცავს მათ თქვენს დიეტა. გარდა ამისა, ისინი რეკომენდაციას ჭამა ათეროსკლეროზი. ეს ბოსტნეული აქვს დადებითი ეფექტი მარილი ბალანსის ორგანოს. ექსპერტები ვურჩევ ბადრიჯანი დიეტა მათთვის, ვინც იტანჯება gout და მეტაბოლური დარღვევები. დახმარება ამ ბოსტნეული ყაბზობა, ადამიანი დაავადებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ღვიძლის და თირკმლების.

თქვენ ჯერ კიდევ ეჭვი? სცადეთ განსხვავდება თქვენი დიეტის ამ საოცარი ბოსტნეული. მაგალითად, მოამზადოს რულონები ბადრიჯანი. ეს კერძი, როგორც წესი, მოქმედებს, როგორც appetizer. არსებობს უამრავი რეცეპტი, რომელიც მოითხოვს გამოყენების სხვადასხვა ინგრედიენტებს. მაგრამ შედეგი ყოველთვის ერთი და იგივე - წარმოუდგენლად გემრიელი. Rolls ბადრიჯანი, რეცეპტები , რომლებიც წარმოდგენილი ამ მუხლის დაგეხმარებათ დაამშვენებს დღესასწაული მაგიდა.

აქ არის ერთი მათგანი. მომზადება ბადრიჯანი (2 ცალი), კოვზი სოიოს სოუსი, იგივე წყალი და ზეთი, გამხმარი ნიორი, კაკალი, ყველი, პომიდორი ნაჭერი, მწვანილი და მაიონეზი. ყველაზე ხშირად, რულონები ბადრიჯანი მოხარშული frying პან. მაგრამ საუკეთესო ვარიანტი - ღუმელი. კერძი თურმე უცხიმო, crispy და გემრიელი. დაჭრილი შევიდა ინდივიდუალური ნაჭერი ბადრიჯანი (სიგანე - 1 სმ), rinse მათ ქვეშ წყალი და ადგილი საცხობი ფურცელი, oiled. ახლა მომზადება marinade: აურიეთ სოიოს სოუსი, მცენარეული ზეთი, და წყალი. Coat ბადრიჯანი და გააგზავნეთ იგი ღუმელი არაუმეტეს 10 წუთის განმავლობაში. როდესაც ნაჭერი ცოტა ზემოთ, შეგიძლიათ გადაიტანოთ მათ შიგთავსით. იგი ამზადებს ასეთია: შერეული ყველი, თხილი, მშრალი და ნიორი მაიონეზი. თქვენი snack მზად ემსახურება. ასეთი რულონები ბადრიჯანი ნიგვზით დარწმუნებული უნდა იყოს, ისინი იქნება მადლიერი თქვენს სტუმრებს.

აქ არის კიდევ ერთი საინტერესო რეცეპტი. მისი ინგრედიენტები არ საკმაოდ ნაცნობი რუსი ხალხის, მაგრამ მაინც. მომზადება რულონები ბადრიჯანი, მიიღოს 2 მეტი ბოსტნეული, ერთი კვერცხი, 2 tbsp. ლ breadcrumbs, ჯონჯოლი 10 (აუცილებლად მარილწყალში), 100 გრამი tuna და ლორი, 150 გრამი მოცარელა ყველი, მარილი და კარაქი. ახლა მოთავსება ყველი, ჯონჯოლი, ლორი, კვერცხი და მაიონეზი ბლენდერში და აურიეთ კარგად. რამდენიმე წამის შემდეგ, დაამატეთ breadcrumbs. ნარევი უნდა გახდეს სქელი. ბადრიჯანი უნდა დაჭრილი შევიდა ფართო ზოლები. ახლა, ყოველ ნაჭერი, ადგილზე ცოტა ნარევი და ჩამოყალიბდეს რულონები. მას შემდეგ, რაც ისინი უნდა გაიგზავნოს საცხობი ფურცელი. მიღებული გამომცხვარი პროდუქტი ღუმელი ან მიკროტალღური ღუმელი.

Rolls ბადრიჯანი, რეცეპტი , რომელიც მოცემულია ქვემოთ, უფრო სრულყოფილი დიეტა. მიიღეთ ორი zucchini, წიწაკა ოთხი, სამი ბადრიჯანი, რამდენიმე sprigs რეჰანი, ცოტა როზმარინი, clove ნიორი, ჟელატინი, მარილი და პილპილი. ბულგარული წიწაკა უნდა განთავსდეს ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. ხოლო თქვენ შეგიძლიათ chop ბადრიჯანი და zucchini ფირფიტები (3 მმ). Fry მათ მშრალ frying პან ორივე მხარეს.

შემწვარი წიწაკა უნდა მოიხსნა ღუმელი და ამით მათ saucepan, მოიცავს იგი სახურავს და დატოვონ გაგრილებას ბოსტნეული. ამის შემდეგ, გააგრძელოს თითოეულ ხვრელი და კანალიზაციის წვენი ცალკე თასი, ამოიღონ კანი და ამოიღონ თესლი. იმავე ჭურჭელი უნდა განთავსდეს ნიორი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, ისევე როგორც ჟელატინი, და ერთი ჭიქა წყალი (თბილი). არსებობს ასევე დააყენოს sprig როზმარი და დაასხით იმავე ოდენობის წყალი. ეს ყველაფერი უნდა თბება მეტი ნელი ცეცხლი. მდუღარე ნარევი ვერ დაუკავშირდეს. შედეგად, თქვენ pickle ჟელატინი დაიშალა ის. ახლა მართკუთხა კერძი და განათავსებს მისი მხარეს და ქვედა ბადრიჯანი. შემდეგ მოათავსეთ ფენა წიწაკა, შემდეგ zucchini, რეჰანი ფოთლები, და თითოეული მათგანი დაასხით marinade. კერძი უნდა დავდგეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში თბილ ადგილას და შემდეგ მაცივარში, აღმოჩნდა, რომ რძე. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.