Როგორ საზ ჯემი მსხალი და ბანანი

საკმაოდ ხშირად, მომზადება ჯემი, ზოგიერთი დიასახლისები და chefs ავურიოთ სხვადასხვა ხილი მიიღოს სრულიად ახალი არომატი და მისცეს კერძი spice. როგორც წესი, ამ შემთხვევაში გამოიყენოთ ხილი, რომლებიც ერთი და იმავე გეოგრაფიული წარმოშობის. თუმცა, კომბინაცია შექმნილი და ეგზოტიკური ხილი მიღებული ნამდვილი კულინარიული შედევრები ღირსი აღიარება haute სამზარეულოთი. ეს არის ამ პრინციპით და ეფუძნება jam მსხალი და ბანანი.

სამზარეულო პარამეტრები

არსებობს რამდენიმე სახეობის ამ კერძი. ზოგიერთი chefs ურჩევნია საზ მსხლის ნაჭერი ბანანის სიროფი, სხვები ცდილობს ამის გაკეთება, პირიქით, თუმცა ორივე შემთხვევაში მივიღებთ საკმაოდ კარგი ჯემი. რეცეპტები ფოტოებით ხშირად გთავაზობთ შენარჩუნება პროდუქცია უსაფრთხო და ამავე დროს გამოვლენა მათ მინიმალური ტემპერატურა დამუშავება. თუმცა, ამ განსახიერება მოიცავს მომზადება კონვერტაციის ყველა კომპონენტის ერთგვაროვანი პიურე, რომელიც შეიცავს მცირე რაოდენობით შაქარი.

ინგრედიენტები:

- banana - 1 კგ;

- მსხალი - 1 კგ;

- შაქარი - 0,5 კგ.

შერჩევა და მომზადება პროდუქცია

ეს jam მსხალი ბანანი სარგებლობენ ბავშვებს და შეიძლება რეალურად იქნას გამოყენებული, რომ შეავსონ ჩვილი კვება. სწორედ ამიტომ არჩევანი საკვები უნდა მოექცნენ დიდი პასუხისმგებლობა. ისინი არ უნდა იყოს ცუდი, დაზიანებული ან მკვახე.

ყველა პროდუქტი ადრე სამზარეულო აუცილებელია საფუძვლიანად rinse. იმისათვის, რომ სწრაფად მშრალი ხილი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქაღალდის პირსახოცი.

სამზარეულო

ჯემი მსხალი ბანანი ჰქონდა სასურველი თანმიმდევრულობა, ყველა პროდუქტი უნდა საფუძვლიანად გაანადგურა. ეს არის საუკეთესო გამოიყენოს ეს grater. თუმცა, ის არის, რომ ამოიღონ იგი კანი ბანანი, მსხალი და კანი და ამოიღონ თესლი იგი.

პროდუქცია შემდეგ მოათავსეს ბანკში და მოხარშული დაბალ სითბოს დაახლოებით 10 წუთი დამატებით მცირე რაოდენობით წყალი (100 მლ). შემდეგ მიღებული ნარევი მიღებულ იქნა მეშვეობით sieve, როგორც ახლოს სასურველ თანმიმდევრულობა. ამასთან, ამ კერძი დაამატეთ შაქარი და გააგრძელებს საზ მას მეტი დაბალი სითბოს, აღვივებს მუდმივად. სწორედ ამიტომ, ჯემი მსხალი და ბანანი არის საუკეთესო გაკეთდეს Breadmaker, სადაც ეს პროცესი ავტომატიზირებულია.

მოამზადოს კერძი დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში, იმიტომ, რომ ეს ასეც დარჩება ვიტამინების და მიღების კარგი ჯემი ზამთრის. რამდენიმე რეცეპტი რეკომენდაცია დიასახლისები გაზარდა, მაგრამ მაშინ კარგავენ ბუნებრივი გემოს ხილი და მათი კვებითი ღირებულება.

მოძრავი up

მას შემდეგ, რაც კერძი ამოღებულ სითბო, აუცილებელია პაკეტი ადრე სტერილური ქილებში და სახურავები ახლოს მჭიდრო. მაშინ ინვერსიის კონტეინერი და დასვა თბილი ადგილი, რომელმაც დაფარული პირსახოცი. მას შემდეგ, რაც გაციების პროცესში მოხდება რეგულარულად, როგორც საჭიროა საკონსერვო. როდესაც ბანკების გახდეს ოთახის ტემპერატურაზე, ისინი შეიძლება განთავსდეს ბნელ და გრილ ადგილას გრძელვადიანი შენახვა. თუმცა, არ არის აუცილებელი, რომ შევინარჩუნოთ მისი ერთ წელზე მეტია, წინააღმდეგ შემთხვევაში გემოვნების შეიცვლება უარესი.