გსურთ ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა საზ წვნიანი ქათმის მკერდის სახლში? არსებობს მშვენიერი რეცეპტი. მაგალითად, რეცეპტი გემრიელი ჩინური კერძები, რომელიც ჩვენ გვინდა გაზიარება! მერწმუნეთ, თქვენი ოჯახის და სტუმრებს იქნება ნამდვილად დიდი შთაბეჭდილება მოახდინა და მინდა, რომ საზ ეს დელიკატესი ყველა კვლავ. რა უნდა? 5-6 ქათამი ძუძუს, ერთი ჭიქა სუფთა წყალი, ორი teaspoons მცენარეული ზეთი (ისე, თუ შეგიძლიათ სეზამის), ginger და სოიოს სოუსი, ორი ჭიქა ბრინჯი, ტომარა გაყინული ბოსტნეული (300-400 გ), მარილი და პილპილი გემოვნებით , ნიორი და პოლიციის. ასე რომ, აქ არის რეცეპტი წვნიანი ქათამი ძუძუს. დაწყება იმით, რომ აურიეთ ginger და სოიოს სოუსი და წყლის და სეზამის ზეთი და აურიეთ კარგად whisk. გრძნობს, რა მშვენიერი არომატი აძლევს სეზამის ზეთი? ქათმის ფილე მთელი ადგილი ღრმა საცხობი კერძი და დაასხით სოუსი, მოიცავს ერთად lid, და კიდევ უკეთესი კილიტა და ადგილი preheated ღუმელი 350 გრადუსამდე. საზ დაახლოებით 30-35 წუთი. თავიდან აცილების მიზნით, overexposing კერძი, მიიღოს ტაიმერი.
შემდეგ beep ტაიმერი სიგნალი ატყობინებს, რომ სამზარეულო დრო არის, ამოღება mold, ამოიღონ სახურავს ან კილიტა და საზ ქათამი დაახლოებით ოცი წუთის მეტი, სანამ იგი შეიძენს ყავისფერი ქერქი. როგორ საზ წვნიანი ქათმის მკერდის ერთად ბოსტნეული? თქვენ უბრალოდ უნდა დაამატოთ კერძი ბოსტნეული! გახსნა პაკეტი გაყინული ნარევი და დაასხით შევიდა mold ქათამი, მარილი და პილპილი და დატოვონ in ღუმელში 10-15 წუთი და.
სანამ ქათამი და ბოსტნეული მზად არიან, თქვენ უნდა საზ ბრინჯი. საუკეთესო რამ რაც უნდა გავაკეთოთ, რათა გამოიყენოთ ბრინჯი გაზქურის, არამედ ჩვეულებრივი ბანკში ასევე ლამაზი. დამატება მარილი ბრინჯი, რამდენიმე peas შავი პილპილი, კოვზი minced ნიორი. ამის გაკეთება უკეთესი დასაწყისში სამზარეულო, ბრინჯი შეიწოვება გემოს სანელებლები. მას შემდეგ, რაც ფილე მზად არის, ამოიღონ იგი ღუმელი, ზემოთ ოდნავ, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. განათავსეთ ბრინჯი ფირფიტა, მიიტანეთ ფილე თავზე და ბოსტნეული, sprinkle ერთად სეზამის თესლი. ყველა შეგიძლიათ მოუტანს მაგიდა!
მკერდის ღუმელი - ეს გემოვნების კარგი, მაგრამ როგორ უნდა შემწვარი წვნიანი ქათმის მკერდის პან? საკმაოდ ადვილი! უნდა სარძევე ჯირკვლისა და მზად ფილე, სანელებლები და მწვანილი, სანელებლები, ნიორი, მარილი. მიიღეთ ქათამი, თუ ეს დედის, შემდეგ ნაზად გამოყოფა ხორცის ძვლები და დაიბანეთ წყლით, შემდეგ დაჭრილი შევიდა კუბურები. ორი ან სამი კბილი ნიორი, სუფთა, chop დანით ან გამოყენების chesnokodavilku. ღრმა frying პან, გათბობის ნავთობის, მიიტანეთ ფილე კუბურები და ნიორი. როგორ საზ წვნიანი ქათმის მკერდის პან ისე, რომ ნამდვილად არ იყო მშრალი? საზ მეტი საშუალო სითბოს 10-15 წუთი, რათა დავრწმუნდეთ, რომ არაფერი არ არის დამწვარი. თუ ეჭვი იმის შესახებ, ქათამი მზად არის ქვეყნის შიგნით და არ სურს გარისკოს, დავამატოთ ნახევარი ჭიქა წყალი, მოიცავს პან და საზ კერძი 10-15 წუთი. გემოს შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი მწვანილი და არომატული სანელებლები. მზა კერძი საუკეთესო მსახურობდა ბოსტნეული და ბრინჯი, ლამაზად მორთული ფირფიტა.
ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ წვნიანი ქათმის მკერდის და ყოველთვის შეძლებთ გთხოვთ, ოჯახის გემრიელი და ჯანსაღი სადილი.