Როგორ საზ გემრიელი, hearty და გემრიელი კერძი სახელწოდებით "ხორცის სავაჭრო"

არსებობს უამრავი გზა, რათა მომზადდეს ძროხის და ღორის. დღეს ჩვენ ვთავაზობთ განიხილოს რამდენიმე ვარიანტი, თუ როგორ უნდა საზ ხორცი ვაჭრებს. საკვები სახელი მეტყველებს თავად, რადგან ეს ძალიან არომატული, hearty და აქვს უნიკალური მდიდარი გემოთი.

რეცეპტი ხორცის ვაჭრები სოკოთი

ღორის მოხარშული ეს რეცეპტი, გამოდის ძალიან წვნიანი. როგორც garnish კერძი არის სრულყოფილი ხილ ან noodles. გარდა ამისა, ხორცის შესანიშნავად ერთად სალათი ბოსტნეულის.

იმისათვის, რომ ეს კერძი, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები: 4 ნაჭერი ღორის (კარბონატი), 200 გრამი გაყინული სოკო (საუკეთესო სოკოს), ერთი პომიდორი, 200 გრამი ყველი, მაიონეზი, ისევე როგორც მარილი და პილპილი გემოვნებით.

სწორად მოგერიება ხორცი, მარილი, წიწაკა და გავრცელდა ეს წინასწარ oiled საცხობი. სუფთა კანი პომიდორი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. იმისათვის, რომ ადვილად თანამშრომლობის ითამაშა ბოსტნეულის კანი, შეგიძლიათ douse იგი მდუღარე წყალში. განათავსეთ ტომატის ნაჭერი ღორის ცალი. ყველის რუბლს შეადგენს უხეში grater და sprinkle ხორცი. განათავსეთ დაბრუნება დაჭრილი სოკო. Sprinkle ხორცი მაიონეზით და დავამატოთ დარჩენილი ყველი. გემის საცხობი წინასწარ გათბობის 200 გრადუსზე ღუმელში. 20 წუთის შემდეგ აიღოს. Tasty ხორცის კერძი მზად არის!

ხორცის ბანკში: რეცეპტი

თუ თქვენ გაქვთ თიხის ან კერამიკული ქოთნები, მაშინ უკვე კარგად ვიცით, რომ მათ შეუძლიათ საზ ბევრი გემრიელი კერძები, რომელიც განსხვავდება არა მხოლოდ ორიგინალური გემო, არამედ გურმანი ემსახურება. დღეს ჩვენ გთავაზობთ საზ ხორცი ისე, ვაჭრები კარტოფილი.

ეს კერძი, ჩვენ უნდა საფონდო up on შემდეგი პროდუქტები: ფაქტობრივად, ხორცი (ღორის ან ძროხის ჯდება გარეშე ძვლები), სოკო (იდეალურად - სოკო), კარტოფილი, მძიმე ყველი, არაჟანი ან მაიონეზი, ხახვი, ბულიონი და სანელებლები გემოვნებით.

სამზარეულო პროცესი საკმაოდ მარტივია. საგულდაგულოდ დაიბანეთ ხორცი, სუფთა ვენების და მოჭრილი შევიდა საშუალო ზომის ცალი. Shred კარტოფილი, სოკო და ხახვი. ყველის რუბლს შეადგენს უხეში grater. ქოთნები ფენების გავრცელდა ხახვი, კარტოფილი, ხორცი, სოკო, დაასხით ბულიონი lubricates მაიონეზი, sprinkle ყველი სუნელი, საფარი სახურავი და გააგზავნეთ იგი ღუმელი მომზადება ნახევარი ორი საათის განმავლობაში ტემპერატურა 200 გრადუსს.

ხორცის ვაჭრები in multivarka

თუ თქვენ ხართ ამაყი მფლობელი ამ ერთეული, თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა საზ გემრიელი კერძი ღორის, დახმარების გარეშე ღუმელი.

ინგრედიენტები

იყიდება მომზადება ხორცი by-სავაჭრო multivarka ჩვენ გვჭირდება შემდეგი პროდუქტები: სამი ცალი ღორის კარბონატი, 150 გრამი სოკო, ერთი პომიდორი, 200 გრამი ყველი, მაიონეზი ან ნაღები, მარილი და პილპილი. ეს არის ასევე შესაძლებელია გამოიყენოთ სანელებლები გემოვნებით.

მომზადების პროცესში

პირველ რიგში, კარგი მოგერიება ხორცი. In Multivarki თასი დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი, მოიცავს "საცხობი" რეჟიმში და წინასწარ შემწვარი დამარილებული ღორის ათი წუთი თითოეულ მხარეს. ტომატის peeled, დაჭრილი შევიდა ბეჭდები და გავრცელების შესახებ ნაჭერი ხორცი. Half გახეხილი წლის უხეში grater ყველი გავრცელებული ტომატის თავზე დავამატოთ წვრილად დაჭრილი სოკო და მაიონეზი ან არაჟანი. მაშინ სეზონი მარილი და sprinkle დარჩენილი ყველი. ჩვენ მოვამზადოთ კვება "საცხობი" რეჟიმი 50 წუთი.

ასორტი ხორცი tradesmen

ეს კერძი შეიძლება მართლაც ძვირადღირებული, პროცესში ჩართული მისი მომზადება რამდენიმე სახის ხორცი და ბოსტნეული. ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები: 200 გრამი ძროხის ენა, 200 გრამი საქონლის ხორცი, 200 გრამი ქათამი, 200 გრამი ღორის, 2-3 პომიდორი, ორი ზარი წიწაკა, 250 მლ ნაღები, ხახვი, 200 გრამი ყველი, მწვანილი, სალათის ფოთოლი, მარილი და პილპილი.

მას შემდეგ, რაც ეს რეცეპტი ხორცის ვაჭრები მოიცავს გამოყენება დიდი რაოდენობით კომპონენტები, მისი მომზადება იღებს ცოტა მეტი დრო. თუმცა, ყველა სამუშაოები იქნება კომპენსირებული შესანიშნავი გემო, არომატი და გამოჩენა საკვები. პირველი თქვენ უნდა მოვხარშოთ ხორცი და ენა და დაჭრილი შევიდა ზოლები. Preheat scorodite და დაასხით შევიდა იგი დაჭრილი ხახვი. Fry სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. დაამატეთ ხახვი, ხორცი და simmer სანამ სატენდერო. რამდენიმე წუთი, სანამ მოხარშული დაასხით პან კრემი.

მიუხედავად იმისა, რომ ხორცი ჩაშუშული ცალკე პან დააყენა diced წიწაკა და პომიდორი და ფრაის 10-15 წუთი. მას შემდეგ, რაც ხორცი მზად არის, რომ დაამატოთ ეს ბოსტნეულის ნარევი და აურიეთ კარგად. მიღებული მასა იწვა სალათის ფოთოლი, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი. ხორცის ვაჭრები მოხარშული კიდევ ერთი ორიგინალური რეცეპტი, თქვენ კეთდება! მიირთვით ეს შეიძლება იყოს როგორც garnish, და მის გარეშე, მას შემდეგ, რაც ყველა, ეს კერძი ძალიან hearty და არომატული. Bon appetit!