Რეცეპტი batter თევზი

Batter ეხმარება პროდუქტის (ხორცი, თევზი, ბოსტნეული), ყველა წვენების და საკვებ ნივთიერებებს. მადლობა ამოთხრა თხევადი batter ცალი საკვები არა მარტო გადარჩენა სასარგებლო თვისებები პროდუქტები, არამედ კერძი ხდება მიმზიდველი და appetizing გამოჩენა. დელიკატური არომატით და გემოვნების არაჩვეულებრივი თევზის კერძი ხდება, თუ ცომი რეცეპტი თევზის დაამატოთ სანელებლები, გახეხილი ყველი, დაჭრილი მწვანილი, მუსკატის და კაკალი. მოცემული ანალიზის დახმარებით ცომი თქვენ სწრაფად საზ სხვადასხვა კერძები ყოველდღიური და სადღესასწაულო მაგიდასთან.

გემრიელი და ჯანსაღი საზღვაო თევზი არის საუკეთესო შეეფერება მომზადების ძირითადი კურსი სიამოვნებით საჭმლის batter. თქვენ არ შეგიძლიათ რა თქმა უნდა შეიძინოთ ფილე თევზის, მაგრამ უმჯობესია მოჭრილი თავი, მთელი თევზი ამ კერძი.

Fish გულდასმით გაიწმინდოს და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაწილი სახით ზოლები, ალმასის ფორმის, წრეების, მოედნები და ა.შ. მაშინ თევზი ცალი მსუბუქად prisalivaem, ასხამდნენ ლიმონის წვენი. თუ სასურველი, შეგიძლიათ თევზაობას არომატი და სპეციალური სანელებლები თევზი.

როგორ მოვამზადოთ batter თევზი? საზ ეს თქვენ უნდა ორი ძირითადი ინგრედიენტები - ფქვილი და კვერცხი. გარდა ამისა, იმ batter ყოველთვის მოიცავს ნებისმიერი სითხე (წყალი, ლუდი, არაყი, ღვინო, კრემი, რძე, იოგურტი და ა.შ.). მაგალითად, თუ თქვენ ვრცელდება თევზის თეთრი მშრალი ღვინო, ის შეიძლება დაემატოს თხევადი და breading. მომზადებისას batter უნდა წარმოქმნილი გათვალისწინებით, რომ ეს უნდა იყოს ერთიანი ნაღების თანმიმდევრულობა, გარეშე სიმსივნის. რაც უფრო მკვრივი, თქვენ ტორტი თევზის შიგნით. მეტი, ვიდრე batter საფარი თევზი ოქროს crispy ქერქი. რომელი რეცეპტი batter თევზი უნდა აირჩიოს, თქვენ გადაწყვიტეთ, თითოეული ვარიანტი საკუთარი კარგი.

შეეცადეთ საზ ლუდი batter. ამისათვის, ერთი ან ორი კვერცხი და აურიეთ მათ 100 გრ ფქვილი. შემდეგ თანდათანობით დავამატოთ ლუდის ნარევს სანამ სასურველი თანმიმდევრულობა თქვენ. ნუ დაგავიწყდებათ, მარილი და სანელებლები.

თუ თქვენ გსურთ ეგზოტიკური მკურნალობა კუჭის ჩინური batter. იგი არის სქელი, ვიდრე ნორმალური batter, და იგი შედგება გახეხილი კოჭა, allspice, სოიოს სოუსი, სახამებელი და გახეხილი ხახვი.

მოყვარულებს კაკალი გთავაზობთ batter რეცეპტი თევზის დამატებით კაკალი (100 გ). მათ უნდა chop, დავამატოთ mix ნაცემი კვერცხი (1-2 ცალი.). შემდეგ დავამატოთ ფქვილი (50 გ), მარილი, სანელებლები და გემოს გემო. ახლა დროა, შეესუსტებინა batter მშრალი თეთრი ღვინო ნაღების თანმიმდევრულობა.

მას შემდეგ, რაც თევზი მზად არის შესაწვავად და batter შერეული, მოდის სამზარეულო დრო. თევზი dipped რამდენიმე წამში batter ერთად ჩანგალი და დააკისრა პან ან დაიკლო შევიდა fryer. იმისათვის, რომ თითოეული ნაჭერი არის თანაბრად browned, უნდა იყოს ჩართული დროს სამზარეულო რამდენჯერმე. ფრიდმა თევზი batter დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც თევზის ნაჭერი დაფარული ლამაზი ოქროსფერი ყავისფერი ცომი, სატენდერო და წვნიანი თევზი batter მზად არის. გავრცელდა ეს კერძი, sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი, დაამშვენებს ერთად sprigs ოხრახუში, ქინძი, რეჰანი და კამა და ემსახურება. თქვენს ოჯახს და სტუმრები იქნება აღფრთოვანებული გემრიელი და nutritious თევზი batter.

მცენარეული ზეთი ტანკი, სადაც სამზარეულოს, უნდა იყოს უამრავი. ჭარბი ზეთი შემდეგ frying თევზი batter ადვილად მოხსნა, იმასთან თევზის ნაჭერი ქაღალდის ხელსახოცი ან პირსახოცი მაშინვე გამოწვა.

თუ გსურთ ექსპერიმენტი, მომზადება batter თევზი გაძლევთ, რომ შესაძლებლობა. ამ batter თქვენ მარტივად შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა ინგრედიენტებს, რომლებიც გვიყვარს თქვენი ოჯახის. ცომი რეცეპტი თევზი შეიძლება მოიცავდეს როგორც ჩვენთვის საკვები და ეგზოტიკური: სოიოს სოუსი, დაჭრილი ზეთისხილი, ან ზეთისხილი, მწვანილი, კიტრის, პრასი, ნიორი, მწნილის, გახეხილი კარტოფილი, კოჭა ან სტაფილოს და სხვა.

გაოცება თქვენს მეგობრებს და ახლობლებს, raduyte მათი ახალი კერძები!