რეცეპტი "თხილის" გაძლევთ საზ ძალიან გემრიელი ნამცხვარი ბავშვებისთვის. ეს უნდა სპეციალური ფორმები.
რეცეპტი "თხილის" და მოწყობილობები საცხობი
ფორმები სპეციალური პან recesses სახით კაკალი. ასეთი მოწყობილობები cookies გამომცხვარი ღია ცეცხლი. რეცეპტი "თხილის" ზოგჯერ მოიცავს საცხობი ღუმელი პატარა რკინის ჭურვები. ცომი დაპრესილი შევიდა მათ თქვენი თითების. Bake მათ ღუმელი ორმოცი ცალი.
რეცეპტი "თხილის": cookies უჩვეულო კრემი
ტრადიციულად, ამ საკონდიტრო ქურთუკი შედედებული რძე. გადავდგათ გემრიელი და არაჩვეულებრივი კრემი toffee. ეს რეცეპტი კაკალი ცომი საშუალებას გაძლევთ, რათა მათ ძალიან სატენდერო და crumbly. პირველი იყოს ჩართული მომზადება კრემები. ყიდვა ას ორმოცდაათი გრამი iris "ოქროს გასაღები" და ამით ყველა კამფეტი პან ან saucepan. არსებობს ასევე დაამატოთ ასი ოცდახუთი გრამი კარაქი და რამდენიმე tablespoons of მთელი რძე. ამას ყველა ძალიან პატარა ცეცხლი და დნება, აღვივებს კოვზი დროდადრო. როცა ნარევი ხდება თხევადი და ერთგვაროვანი, ამოღება, სითბო. Cool, მაინც აღვივებს. Grind ორმოცდაათი გრამი კარაქი ერთად კოვზი შაქარი, ზრუნვა არ დნება ეს. რჩეულებში ორი tablespoons საქართველოს მაიონეზი და ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა, ძმარი ჩაქრობის. ამის შემდეგ, ერთი კვერცხი, pinch მარილი, ტომარა ვანილის შაქარი, კოვზი კარტოფილის სახამებელი და ერთი ჭიქა ფქვილი. ეს ყველაფერი აურიეთ და knead რბილი ცომი. ეს უნდა იყოს ოცი წუთის გაგრილებას საყინულე. დარწმუნდით, რომ ცომი დამთავრდება თანაბრად. შეავსეთ ტესტი ლითონის ფორმები გამოყენებით კოვზი და bake წელს ღუმელი რომელიც თბება მაქსიმალური ტემპერატურა დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ეს ნორმა პროდუქცია გაგრძელდება ორმოცი halves, რომლის აღმოჩნდება ოცი cookies. აცვიათ ხელთათმანები, რათა თავიდან ავიცილოთ დამწვრობის, როდესაც მუშაობა ცხელი ახლად გამომცხვარი ცომი. მიიღეთ ყოველ ნახევარ, ამოიღონ mold და მოჭრილი შუაში, და კიდევ მორთვა ზღვარზე შეძლებს sculpt მათ ერთი ფუნთუშა უპრობლემოდ. შემდეგ ცომი არ დამთავრდება, ეს იქნება რთული სამუშაო, ასე რომ არ დააყოვნებს. მას შემდეგ, რაც მოხსნის seredinok დატოვოს cookies გაგრილებას. ნარჩენები grind გამოყენებით მოძრავი pin to Crumb სახელმწიფო. აურიეთ კრემი fudge, აურიეთ სანამ გლუვი. ყოველ ნახევარ დააყენა ნაჭერი კაკალი, მაშინ შეავსოთ კრემი და სინჯავს halves ერთად.
მეორე ვარიანტი
ალბათ არ აქვს სპეციალური რკინის ჭურვები. ეს არ ნიშნავს, რომ რეცეპტი "თხილის" სახით არ არის თქვენთვის. თქვენ უბრალოდ უნდა შეცვალოს პატარა ტექნოლოგია. გავრცელება ცომი თხელი ფენა საცხობი ფურცელი და bake. მაშინ მაგარი და ფუნტი ერთად მოძრავი pin (რამდენიმე ცალი - დაფქული დიდი crumbs). შეურიეთ ნაღები toffee და მრგვალი ფორმის პროდუქტი. თითოეულ მათგანს ინვესტირებას ნაჭერი კაკალი. ორიენტირებული გარშემო ფირფიტა დიდი crumbs და ემსახურება გაცივებული. შეგიძლიათ ამ cookies კრემი ან კარაქი ნაღების.