Რა საკვები შეიცავს რკინის?

თქვენ უნდა brittle ფრჩხილების და თმის? თქვენ ხართ ცივი და ვერ თბილი, როდესაც სხვა სითბოს? სწრაფად დაიღალა და მუდმივად მეძინება? ალბათ თქვენ გაქვთ რკინადეფიციტური ანემია. გააკეთეთ სია, თუ რა საკვები შეიცავს რკინის, მოიცავს მათ დიეტა, და თქვენი მდგომარეობა გაუმჯობესდება.

რისკის ჯგუფს რკინადეფიციტური ანემიის:

• ორსული ქალები;

• სწრაფად მზარდი ბავშვები 5 წლის განმავლობაში;

• vegetarians;

• ადამიანები, რომლებიც კარგავენ მათი ფიზიკური ბევრი სისხლი რომელიმე მიზეზის გამო (მაგალითად, ზოგიერთი დაავადება კუჭის და / ან ნაწლავის, მძიმე მენსტრუაცია ქალებში, etc ...);

• მოზარდი.

ყველამ იცის, რომ პროდუქტების შეიცავს რკინის, Heme და არასამთავრობო Heme. კარგი ჯანმრთელობისა და შესანიშნავი მდგომარეობა თმის და ფრჩხილების კაცი სჭირდება ორივე ვარიანტი მნიშვნელოვანი ელემენტია. მცენარეთა საკვები შეიცავს რკინის არასამთავრობო Heme, ცხოველთა - Heme.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ზოგიერთი საკვები, რომელიც შეიცავს რკინის საკმარისი რაოდენობით, მაინც აქვს შეზღუდული წარმატება. და ყველა, რადგან ისინი ამავე დროს ერთად რკინის ან კალციუმის მოიცავს phytates - ნაერთების ან ელემენტები, რომ თავიდან ავიცილოთ შთანთქმის ორგანოს საჭირო ნივთიერება. მაგალითად, ისპანახი, კვერცხი და რძე მხოლოდ ასეთი პროდუქტები. ამიტომ მნიშვნელოვანია, არა მხოლოდ მოიცავს დიეტა საკვები, რომელიც შეიცავს რკინის, არამედ თუ როგორ უნდა გამოიყენოთ ისინი.

ხელი შეუწყოს რკინის შეწოვას:

• სისტემური მიღებას ვიტამინი C;

• გამოყენების ხორცი და თევზი.

მიზეზები ჩახშობა რკინის შეწოვას:

• სამზარეულო და ჭამის მარცვლეული და პარკოსანი გარეშე ხანგრძლივი soaking;

• მიღებისას საკვები, რომელიც შეიცავს სოიოს ცილის;

• მოხმარების ყავა, ჩაი (განსაკუთრებით პიტნის ან გვირილის), ღვინის გამო პოლიფენოლები, რომ ისინი (მათი უარყოფითი გავლენა განეიტრალება მიერ ვიტამინი C მის სისტემატურ მიღებას).

მოკლე სიას. რა საკვები შეიცავს უამრავი რკინის

• legumes;

• მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული;

• წითელი ხორცი;

• რკინის გამაგრებული მარცვლეული (სხვათა შორის, საუზმე მარცვლეული ასევე მათ ეკუთვნით);

• კაკალი;

• პური, ქატო და შავი ჯიშების;

• პომიდორი;

• ფრინველი;

• თევზი;

• ახალი მზესუმზირის თესლი;

• ღორის;

• გოგრის თესლი;

• ქლიავი და წვენი;

• ჩირი;

• ზღვის პროდუქტები.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ცხოველის საკვები შეიცავს რკინას, ყველაზე სრულად ასათვისებელი. უნდა იყოს ზუსტი - ბრძანებით 20%. ვინაიდან მცენარეული პროდუქტების ორგანიზმში იღებს 5% -ზე ნაკლები არასამთავრობო Heme რკინის.

ოპტიმალური ვარიანტის ადამიანის კვების დაცვით ჩვეულებრივი მეთოდით, დაიცვან პროდუქციის თანაფარდობა 3: 1. უფრო დიდი რაოდენობა მიუთითებს ცხოველური წარმოშობის პროდუქტები. ეს არის ოპტიმალური ბალანსი გამოიყენება პროდუქტების მიგვიყვანს სტაბილიზაციის შინაგანი ორგანოების, ტალღა ძალები და ადამიანური ენერგია.

თუ დროთა განმავლობაში მას შემდეგ, რაც კორექტირება ძალა დადებითი მოვლენები არ მოხდება, ეს არის სერიოზული საფუძველი ეძიოს პროფესიული დახმარება. თერაპევტის განსაზღვრავს შესაძლო დაავადებების და დიეტოლოგებმა შეარჩევს სპეციალური ვარიანტი დაბალანსებული დიეტა.