Რა არის შოკოლადი? შოკოლადი: სარგებელი და ამწვავებს

რა არის შოკოლადი? ახლა ჩვენ ვსაუბრობთ თავისი შეხედულებები. ასევე მიიჩნევენ, სასარგებლო, ვიდრე შოკოლადი, და როგორ უნდა აირჩიოს ასეთი მკურნალობა.

სახის

პირველი, ჩვენ დასალაგებლად out გემოს საყვარელ მრავალი goodies.

ასე რომ, რა არის შოკოლადი? რძე. იგი შეიცავს რძის ფხვნილი, ლეციტინი, შოკოლადი ლიქიორით და კაკაოს კარაქი. შერჩევისას შემადგენლობა უნდა შემოწმდეს, როგორც წარმოების რძის შოკოლადი , ხელოვნური (არასამთავრობო ბუნებრივი) კომპონენტი ძალიან ხშირად გამოიყენება.

არა ერთხელ ჩატარებული გამოკითხვის შედეგად, რომელიც მას ცნობილი გახდა, რომ ეს არის ერთგვარი ყველაზე პოპულარული.

თეთრი

რა არის შოკოლადი? თეთრი. ეს არის ნაზავი ტკბილი რძის ცილები, შაქარი და კაკაო კარაქი. ეს არ შეიცავს კაკაოს ფხვნილი ან შოკოლადის ლიქიორით. ძალიან ხშირად ასეთი delicacy დამზადებული ჰიდროგენიზირებული მცენარეული ცხიმები. შეჯამება: აღმოჩნდება, რომ თეთრი შოკოლადი არაფერი აქვს ერთად შოკოლადი, რომელიც საფუძველზე კაკაო. თუმცა, როგორც ნაწილი ამ დელიკატესი აქვს კაკაოს კარაქი (ცოტა), იმიტომ, რომ ეს ხდება თეთრი ფილები.

შავი (მწარე) შოკოლადის

რა სახის შოკოლადი არის სასარგებლო? რა თქმა უნდა, შავი. ეს კაკაოს შემცველობა 50%. ეს შოკოლადი აქვს ტანინები, ის მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და ფლავონოიდებს. მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ ეს დელიკატესი განსაკუთრებით სასარგებლოა გოგონების დროს PMS. ეს შოკოლადის განსხვავდება მდიდარი გემო და მდიდარი არომატი.

მთავარი განსხვავება მუქი შოკოლადი არის ის, რომ მაქსიმალური შოკოლადის ლიქიორით და მინიმალური შაქარი. მადლობა მისი ორიგინალური შემადგენლობა, მას აქვს ყველაზე დახვეწილი გემოს გარეშე დანამატებით. ბრიტანეთის, სხვათა შორის, აღმოჩნდა, რომ მუქი შოკოლადი აძლევს ენერგეტიკული ემსახურებოდეს, ასე რომ, ეს არის გამოსადეგი ჭამა დილით.

სარგებელი goodies

სასარგებლოა, ვიდრე შოკოლადი? ახლა ამ საკითხს განიხილავს დეტალურად.

• დადასტურდა, რომ რამდენიმე ცალი goodies in დღის საშუალებას, რომ გადავლახოთ ქრონიკული დაღლილობის სინდრომი.
• მას სჯეროდა, რომ შოკოლადი არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი პრევენციის გულის შეტევები და პარალიზის.
• გამოცდის დაწყებამდე უმჯობესია ჭამა გაუმჯობესების მეხსიერება.
• მას აქვს დადებითი გავლენა ეფექტურობის, აუმჯობესებს ტვინის საქმიანობაში.
• ამ სახის goodies, მეცნიერები, ნორმალიზებას არტერიული წნევის და გამოიხსნა დეპრესია.
• შოკოლადი არის კარგი თქვენი კბილების და ღრძილების. შეიცავს ეთერზეთებს კაკაოს ლობიო რომ კონვერტები მინანქარი, რომლის ბაქტერიების არ გავამრავლოთ.
• საინტერესოა ის ფაქტი, მინდა შევეხო, ის მოდის ორსული ქალები. ქალის პოზიცია სასარგებლო გამოიყენოს შოკოლადი, მაშინ მისი ბავშვი როდესაც დაიბადა, იქნება სტრესი მდგრადი და მხიარული.

ზიანი goodies

ჩვენ ვისაუბრეთ, რა არის სასარგებლო შოკოლადი. ახლა გეტყვით, მისი უარყოფითი ზეგავლენა სხეულზე. მანამდე, იყო ბევრი საუბარი საფრთხეები შოკოლადი. ზოგი თვლის, რომ ასეთი მკურნალობა არის მიზეზი სიმსუქნე ან აკნე. დადასტურება ამ ფაქტებს არ იყო, პირიქით, გამოჩნდა გავაქარწყლოთ მტკიცებულებები.

ასე რომ, შოკოლადი შეიძლება იყოს მავნე მხოლოდ ალერგიის, დიაბეტით დაავადებულთა და ადამიანი განიცდის სიმსუქნე. სხვა, თუმცა, მოქალაქეს შეუძლია მოიხმარენ ამ პროდუქტის, მაგრამ თქვენ ყოველთვის უნდა იცოდეს, როდესაც შეჩერება. ყოველივე ამის შემდეგ, ძალიან ბევრი, როგორც არასდროს, და არავინ იყო აპირებს ისარგებლოს. შოკოლადი არ ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას, თუ იგი მზადდება სტანდარტების კარგი და ნედლეული. როგორ მოვძებნოთ სრულყოფილი მკურნალობა? აქ ჩვენ განვიხილავთ ამ შემდგომი.

არჩევის უფლება შოკოლადი!

როგორ ავირჩიოთ შოკოლადი? რა უნდა ვეძებოთ, როდესაც ყიდულობენ ასეთი დელიკატესები? ჩვენ უკვე figured, თუ რა არის შოკოლადი, და ახლა შევხედოთ თვისებები მისი არჩევანი.

კრიტერიუმები:

• პირველი, რაც თქვენ ყურადღება უნდა მიაქციოს - ეს არის შინაარსი კაკაოს ლობიო. მაგალითად, კარგი მუქი შოკოლადი არ უნდა იყოს 50% -ზე მეტი. ახლა სუპერმარკეტებში წარმოდგენილი, როგორც მკურნალობა 70, 80 და კიდევ 90%.
• მნიშვნელოვანია ისიც, რომ ნებისმიერი შინაარსის შოკოლადი კაკაოს კარაქი. ზოგჯერ იგი შეცვალა მცენარეული ცხიმები, ისე წაიკითხა up, აირჩიოს ხარისხის პროდუქტი.
• თუ თქვენ გაქვთ ტკბილი კბილი, მაგრამ მინდა წონაში, ეს არის საუკეთესო აირჩიოს ფოროვანი შოკოლადი. მიუხედავად იმისა, რომ ფილების როგორიცაა სტანდარტული (რომელიც 100 გრამი წონა), მისი ქვედა წონა - 75 გრამი (დანარჩენი - ხვრელების).
• როცა სასწავლებლად ეტიკეტების, ყურადღება მიაქციონ გემოს, აირჩიოს შოკოლადი, რომელიც მოიცავს არა ვანილის არსი, და ვანილი. რა თქმა უნდა, ასეთი პროდუქტი ეღირება ცოტა უფრო ძვირია, მაგრამ გემო უბრალოდ შეუსაბამო.

• როგორც ნაწილი კარგი შოკოლადის უნდა ლეციტინი, სადაც, გარდა იმისა, რომ კაკაოს კარაქი და სხვა მცენარეული ცხიმები არ უნდა იყოს.
• თუ თქვენ შეიძინოთ პროდუქტი შიდა წარმოების, მაშინ ყურადღება მიაქციონ სახელი ნორმატიული დოკუმენტი, რომლის მიხედვითაც ეს გაკეთდა. საუკეთესო ვარიანტი - GOST 6534. უმაღლესი ხარისხის გარანტია მკაცრი მოთხოვნები ნორმატიული დოკუმენტი. თუ ხედავთ წერილები TU, მაშინ უნდა იყოს ფრთხილი, რადგან ისინი არ შეიძლება შეხვდა ყველა სტანდარტს და სპეციფიკაციები მხოლოდ.
• მაჩვენებელი კარგი შოკოლადი - ეს მალე დნება. დნობის წერტილი: 32 გრადუსი. რომ არის, თუ დააყენა ნაჭერი მისი პირით, და მას განსაკუთრებით არ დნება (და როგორც გახსოვთ, ტემპერატურა ადამიანის სხეულის - 36.6), მაშინ ვფიქრობ, მეტი თუ არა ისეთი მკურნალობა.

და ბოლოს, მე ასევე მინდა ვისაუბროთ, თუ როგორ დღესასწაული შოკოლადი. ასე რომ, იჯდეს უკან, დაისვენოთ, აითვისებდა ნაჭერი, მაგრამ არ ჩქარობს, რომ ეს მისი პირით. პირველი, ვიფიქროთ, თუ როგორ მიიღო, რომ თქვენ, საიდანაც ვერ მოვა, ვგრძნობ, რას გრძნობს. მაშინ მოუტანს ცხვირი, გასინჯვა მისი არომატი. როდესაც თქვენ გაკეთდეს, მიიტანეთ ნაჭერი ენა, არ საღეჭი, ვგრძნობ გემოვნების რეცეპტორები. მერე ნელა, ნაჭერი, მოგვარებაში იგი. აი საინტერესო რიტუალი. ჭამის შემდეგ ერთი ცალი, ასე რომ თქვენ უნდა იყოს შევსებული მათ მთლიანად. ასე რომ ცდილობენ ჭამა შოკოლადი. მერწმუნეთ, თქვენ მიყვარს ეს!

და ბოლოს, მცირე

ახლა თქვენ იცით, რა შოკოლადი. ჩვენ საფუძვლიანად განხილული მისი სახეობაა. ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ ინფორმაცია, რომელსაც შეიცავს ამ მუხლის სასარგებლოა თქვენთვის ცხოვრებაში! თუ თქვენ გკითხოთ, თუ რა არის შოკოლადი, თქვენ შეძლებთ ვუთხრა დეტალურად თავისი შეხედულებები და განმარტონ, თუ რა განსხვავებაა მათ შორის.