Რაისი ხახვი და სტაფილო. რეცეპტი

უნარი საზ გემრიელი მხარის კერძები - დამატებითი პლუსია გამოცდილი და ახალბედა მზარეულის. ამ სტატიაში, ჩვენ გვინდა გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ ბრინჯი ხახვი და სტაფილო რამდენიმე გზა. ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენი რეცეპტები დაგეხმარებათ დაამშვენებს გემრიელი კვება ყოველ სადილი და ვახშამი.

რაისი ღუმელი ბოსტნეული

ეს მხარე კერძი შეიძლება მომზადებული ძალიან ხშირად, რადგან ყოველ ჯერზე თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ინგრედიენტები და მისცეს მას განსაკუთრებული გარეგნობა და გემო. მაგალითად, დამოკიდებულია სეზონზე, შესაძლებელია დაამატოთ სოკო (ტყის ან სოკო), კომბოსტო, და წიწაკა. ასე რომ, თუ როგორ უნდა საზ ბრინჯი ღუმელი:

• გარეცხეთ ჭიქა ბრინჯი ქვეშ წყალი.
• კანი, chop და ფრაის მცენარეული ზეთი ორი საშუალო ხახვი. სანიშნეს პან ერთი გახეხილი სტაფილო და გაგრძელდება საზ სანამ ბოსტნეული შეიძინოს ოქროს ფერი.
• მწვანილი წვრილად chop დანით, 200 გრამი კომბოსტო chop წვრილი ზოლები.
• ცეცხლგამძლე საცხობი კერძი grease ზეთით, ამას მომზადებული ბოსტნეული და მარცვლეული, და შემდეგ დაასხით წყალი პროდუქცია. დაამატეთ მარილი და კარგად ავურიოთ.
• დახურვა ფორმა ერთად lid და განათავსეთ იგი preheated ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.

ეს მხარე კერძი არის სრულყოფილი დაკომპლექტდეს ხორცისა და თევზის კერძები.

რაისი ერთად სტაფილო და ხახვი multivarka

საზ crisp ბრინჯი ღუმელი ან პან ვერ ყველა დიასახლისი. ყველაზე ამ პრობლემას, პირიქით, ეს არის ძალიან რთული. მაგრამ მომზადება გემრიელი, წვნიანი და crisp garnish გამოყენებით Multivarki შეიძლება იყოს გასაკვირი ადვილი. ყურადღებით წაიკითხეთ ინსტრუქცია, თუ როგორ უნდა საზ ბრინჯი ხახვი და სტაფილო (რეცეპტი):

• უფასო husk, და chop ერთი ხახვი.
• კანი და დიდი ჯარიმა grater სტაფილოს.
• Fry ბოსტნეულის პან ან თასი მოწყობილობის სანამ ეს ცვლილებები ფერი.
• ერთი multistakan ბრინჯი rinse მეშვეობით colander ქვეშ წყალი.
• მზა კომპონენტები დაამატოთ მდე თასი, შეავსოთ იგი ორი multistakanami წყალი და მარილი გემოვნებით.
• განათავსეთ მოწყობილობა "ფიგურა" იმ დროს, რომელიც ინსტალირდება.

როდესაც garnish მზად არის, გამოიყენოს ეს მაგიდაზე მთავარი კერძები.

რაისი frying პან

თქვენ მიყვარს გემოს ეს ადვილად მომზადება მხარემ კერძი, მას შემდეგ, რაც გარკვეულწილად თქვენში ყველას საყვარელი pilaf. რაისი ერთად სტაფილო და ხახვი არის რბილი, crumbly და ძალიან გემრიელი. როგორ გააკეთოს მხარე კერძი გამოყენებით პან:

• კამათელი საშუალო ზომის თეთრი ხახვი.
• საშუალო grater ფილარმონიის ერთი საშუალო სტაფილო.
• Fry ბოსტნეულის მეტი საშუალო სითბოს, მერე დამატებას ერთი ჭიქა გარეცხილი ბრინჯი.
• შეურიეთ ინგრედიენტები და შემდეგ შეავსოთ მათ წყლით.
• აქციოს ქვემოთ flame მინიმუმ, მოიცავს პან და დატოვოს ათი წუთი მხარე კერძი. შემდეგ დავამატოთ მარილი და სანელებლები თქვენი გემოვნების. დახურვა პან ერთად lid და დატოვონ რაისი დანარჩენი, სანამ იგი მთლიანად მოხარშული.

ფრიდმა რაისმა ბოსტნეულით

მომზადება ამ საოცრად გემრიელი და hearty მხარე კერძი თქვენს ახლობლებს. ეს კერძი ასევე შეუძლია იმოქმედოს, როგორც პირველი, რა თქმა უნდა, თუ, მაგალითად, გადაწყვიტა გამყარებაში დიეტა და მარხვა. რაისი ხახვი და სტაფილო მოხარშული ძალიან მარტივად:

• დასაწყისისთვის ბრინჯი უნდა იყოს მოხარშული. ამ rinse ცივი წყალი 150 გრ ბრინჯი, მარცვლეული დასვა პან და შეავსოთ იგი 300 მლ წყალი. დაამატეთ მარილი, მოუტანს შინაარსი saucepan მოვხარშოთ, მაშინ შეამციროს სითბოს და საზ ბრინჯი 20-30 წუთი.
• მომზადებისას croup, წასვლა სტაფილო და ხახვი. ისინი უნდა peeled, და მაშინ ჩახშობის დანით და grater. საუკეთესო რამ იქნება, თუ თქვენ narezhete ბოსტნეული შევიდა კუბურები. ამ შემთხვევაში, მზა კერძი მიიღებს განსაკუთრებულ გემოს და მიმზიდველი იყო.
• სითბოს პან, დაასხით შევიდა ეს პატარა მცენარეული ზეთი და ფრაის სტაფილო ის პირველი და შემდეგ ხახვი.
• ტრანსფერი მოხარშული ბრინჯი პან ბოსტნეული, დაამატეთ წიწაკა და ფრაის ყველა ერთად რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

როდესაც garnish შეიძინოს სტაფილოს ჩრდილში, გამორთეთ სითბო და ამოიღონ პან საწყისი ღუმელი.

ჩვენ მოხარული ვიქნებით, თუ მოვა მოსახერხებელი რაისი რეცეპტები ბოსტნეული, რომელიც ჩვენ შეგროვებული თქვენ ამ სტატიაში. თითოეული ამ მხარის კერძები აქვს საკუთარი მახასიათებლები და გემო. თუმცა, თითოეული მათგანი შესანიშნავად ერთად ხორცი, თევზი, ფრინველი, და ასევე შეუძლია იმოქმედოს, როგორც ცალკე კერძი.