Როგორ საზ კარტოფილის casserole minced ხორცი ან დაკონსერვებული თევზი?

როგორ საზ კარტოფილის casserole ერთად minced ხორცი, ასე რომ, ის მისაღებად ყველაზე ნოყიერი და გემრიელი? პასუხი ამ კითხვაზე არის მარტივი სამზარეულო თქვენ ნახავთ ქვემოთ. უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი არომატული კერძი შეიძლება არა მარტო ხორცის ნივთიერება, მაგრამ ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას ამ დაკონსერვებული თევზი. უნდა გვესმოდეს, თუ როგორ უნდა საზ კარტოფილის casserole ხორცი, შევხედოთ ორი სხვადასხვა გზა უფრო დეტალურად.

მეთოდი 1: hearty სადილი ბოსტნეული, ყველი და ხბოს

საჭირო ინგრედიენტები:

• კარტოფილის ტუბერები - 8 დიდი დარტყმები.;
• ყველის კარგი - 215 გ;
• დიდი კვერცხი ქათამი - 1 pc.;
• მარილი, allspice, არომატული სანელებლები - დასძინა შეხედულებისამებრ;
• რძის სუფთა rustic - 2 ჭიქა;
• კარაქი - 115 გ;
• ძროხის ქონი - 450 გრ;
• უფროსი ხახვი - 2 pcs.

cooking საფუძვლები

სანამ თუ როგორ უნდა საზ casseroles კარტოფილი და ხორცი, დარწმუნებული უნდა იყოს, რათა ბოსტნეულის პიურე გარეშე სიმსივნის. ეს მოითხოვს სუფთა ყველა შეიძინა ტუბერები, დაჭრილი მათ ნახევარი და boil in დამარილებული წყალი. დამატებითი კარტოფილის პიურე stupa საჭირო და დასძინა, მასთან მოხარშული რძე, კარაქი, ტკბილი წიწაკა და ქათმის კვერცხი. შედეგად ამ პროცედურას, თქვენ უნდა მიიღოს მცენარეული ერთგვაროვანი მასა გარეშე სიმსივნის.

გენერაციის ხორცი ნივთიერება

სამზარეულო კარტოფილის casserole ერთად minced ხორცი იღებს მცირე რაოდენობის თავისუფალი დრო. მართლაც, სანამ ბოსტნეულის მოხარშული ძირითად პროდუქტს, ჩვენ შეგვიძლია უსაფრთხოდ ფოკუსირება შექმნის ხორცი შევსება. ამისათვის, სარეცხი ხბოს და შემდეგ grind იგი ხორცის grinder ხახვი. შემდეგი, თქვენ უნდა გემოს ხორცის წიწაკა, სანელებლები, მარილი, დასვა პან და sauté მოკლედ საკუთარი ბულიონი.

ჩამოყალიბებაში და საცხობი კერძები

იგი ქმნის ასეთი hearty casserole არის მარტივი საკმარისი. იმისათვის, რომ ეს უნდა lubricated ზეთით ფორმით, ამას ½ of ხილ, და თავზე დააყენა ფენა გახეხილი ყველი, ყველა minced ხორცი, ყველი პროდუქტის ერთხელ და crumpled ბოსტნეულის. ამ ნაწილში კერძი გსურთ bake 40 წუთი preheated ღუმელი.

Method 2 გემრიელი კარტოფილის gratin თევზის ხორცი

საჭირო ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული ორაგული ან saury - 2 Parison;
• ხილ - კეთდება, ზუსტად ისე, როგორც ეს აღწერილია წინა რეცეპტი.

ფორმირების პროცესში და საცხობი კერძები

სანამ საზ კარტოფილის casserole minced თევზი, დაკონსერვებული საკვები უნდა ამოღებულ jar და mash რბილობით ერთად ჩანგალი უბრალოდ ბულიონი. შემდეგი, თქვენ უნდა grease ღრმა სახით ნავთობის, ჩაიცვი ზედაპირზე ½ ბოსტნეულის პიურე, დააყენა ყველა თევზი ჩაყრა და ისევ დაფაროს იგი crumpled კარტოფილის. მას შემდეგ, რაც ამ casserole არის საჭირო იმისათვის, რომ ღუმელი და საზ ამისთვის 20-24 წუთის განმავლობაში მაღალი სიცხე.

როგორ მოუტანს მაგიდაზე

Casserole of minced ხორცი ან თევზი უნდა იყოს წარმოდგენილი მაგიდაზე a la carte კერძები ცხელი. ეს კერძი, სასურველია მიუთითოთ ხორბლის პური, ტომატის სოუსი, და სალათი ბოსტნეული.