Ორიგინალური რეცეპტურით. ღორის ნეკნები საზ გემრიელი და გემრიელი

ბევრი ადამიანი მიყვარს საზ ორიგინალური და გემრიელი რეცეპტები. ღორის ნეკნები შესანიშნავი სამზარეულო გემრიელი კერძები. ვინ იტყოდა უარს წითური ნეკნები ოქროს შემწვარი ქერქი. და თუ ისინი წინასწარ marinate და საზ მათ უჩვეულო სოუსით, თქვენ დიდი კვება.

სანამ საზ გემრიელი ნეკნები, აუცილებელია, რათა სპეციალური სოუსით. დაახლოებით ასი გრამი კეტჩუპი, და დაახლოებით იგივე მაიონეზი. თუ გჭირდებათ მეტი სოუსი, შემდეგ თქვენ უნდა მიიღოს ამ კომპონენტების თანაბარი, მაგრამ იგივე თანხა. დამატება მარილი საჭიროების შემთხვევაში, წიწაკა, და სხვადასხვა სანელებლები. შემდეგ წვრილად shinkuem ოხრახუში და რამდენიმე კბილი ნიორი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ყველა კომპონენტი ავურიოთ კარგად და მითითებული გაგრილებას. იმისათვის, რომ ეს კულინარიული შექმნა თქვენ უნდა სოუსი იყო ცივი.

ნეკნები უნდა გარეცხილი და დაჭრილი, portioned ცალი დაახლოებით 10 სანტიმეტრი. დამატებითი sprinkle მათ მარილი და პილპილი და ნებისმიერი შემწვარი მცენარეული ზეთი. აუცილებელია, რომ ისინი გამოჩნდნენ ოქროს. მაშინ გამომრჩეს ღორის chops გაცივებული სოუსით. ხახვი დავჭრათ შევიდა ნახევარი ბეჭდები და მსუბუქად შემწვარი იმავე პან, სადაც შემწვარი ნეკნები.

ჩვენ ვიღებთ სახით, რომელშიც აპირებთ საზ ნეკნები და grease იგი მცენარეული ზეთი. ჩვენ დააყენა edges, როგორც მჭიდროდ შეიძლება. Sprinkle ერთად შემწვარი ხახვი. შემდეგ ქმნის out prunes მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და დავასხათ დარჩენილი სოუსი. გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე და მითითებული bake ნეკნები. 20 წუთის შემდეგ აუცილებელია ქვედა ტემპერატურა 160 გრადუსი მზარეული და კერძი კიდევ 20 წუთი. By ნეკნები შეიძლება წარმოდგენილი ნებისმიერი მხარის კერძები და ბოსტნეულის.

ნეკნები მიიღეთ წვნიანი, გემრიელი და არომატული, შეგიძლიათ გამოიყენოთ marinade. პარამეტრები მისი მომზადება ბევრი, თითოეული აქვს საკუთარი რეცეპტები. ღორის ნეკნები აღმოჩნდება გემრიელია, თუ თქვენ იყენებთ შემდეგ ხერხს. ცნობილია, რომ ხორცი კარგად წითელი ღვინო. ეს შეიძლება იყოს მიწოდებული, ხორცის კერძები, და შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც marinade.

დაახლოებით ერთი კილოგრამი ღორის ნეკნები და chop მათ Portioned ცალი. მაშინ თქვენ უნდა მათ მარილი და პილპილი და sprinkle ნებისმიერი სანელებლები. მთავარია, რომ სანელებლები არ დაიძრა არომატის ღვინო. შემდეგი, დაასხით ნახევარი ჭიქა ნეკნები, მშრალი წითელი ღვინო. პირადი მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში, და უმჯობესია დღეში.

ერთი დღის შემდეგ gat კიტრის ღორის ნეკნები საყინულე და fry მათ პან შექმნას appetizing ოქროსფერი ყავისფერი. ეს შემწვარი ინარჩუნებს ხორცის ყველა წვენების და არომატს. შემდეგ დავასხათ წყალი, რომ იგი მოიცავს ნეკნები შუა ნაწილამდე იყვნენ. როდესაც წყლის boils, თქვენ უნდა შეამციროს სითბოს და მოიცავს პან სახურავი.

ამ დროს, დაჭრილი ბეჭდები და ნაზად Fry ხახვი. როდესაც წყალი ნეკნები იქნება ნახევარი, რომ გსურთ დაამატოთ მათ შემწვარი ხახვი, დაჭრილი შევიდა პატარა ზოლები წიწაკა და ცოტა დაჭრილი ნიორი. დახურვა სახურავი და საზ ყველა ინგრედიენტები დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში უფრო კერძები სატენდერო და არომატული.

იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას იმისათვის, რომ ნებისმიერი marinade რეცეპტები. ღორის ნეკნები - მრავალმხრივი კერძი რომ შეიძლება მოხარშული frying პან, bake და ფრაის შესახებ გრილი.

ჩვენ ვთავაზობთ კიდევ ერთი რეცეპტი ღორის ნეკნები. ამისათვის, მათ უნდა გაიწმინდა და დაჭრილი შევიდა ცალი და ჭრილობის ხორცის გასწვრივ ძვალი დააჩქაროს სამზარეულო დრო. შემდეგი, მოამზადოს marinade. მიიღეთ დაჭრილი ნიორი, ცოტა წიწაკა, curry, thyme, Rosemary, წიწაკა და აურიეთ თასი. შემდეგ დავამატოთ ეს ნარევი სუნელი სოიოს სოუსი, ტომატის პასტა და ნებისმიერი ketchup. ყველა mix საფუძვლიანად. შეავსოთ მომზადებული marinade ღორის ნეკნები და ქმნის მათ ყდის საცხობი. პირადი კერძი marinate გრილ ადგილას რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ ყდის გავრცელებული საცხობი ფურცელი და დასვა ღუმელში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

ეს არის ძალიან მარტივი რეცეპტები. ღორის ნეკნები რბილი, წვნიანი და ძალიან არომატული.