Ლუდის მოედანი: იტალიური ლიქიორი რეცეპტი

ლიმონჩელო - ლიქიორით, რომელიც ძალიან პოპულარულია იტალიაში (სიცილია). რუსეთში, ამ სასმელის ასე არ არის ცნობილი. მაგრამ შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში ან თავს სახლში. მომზადება ადვილი ლიმონჩელო რეცეპტი არ არის ერთი. მიღების გამოყენების ლიმონის კანი. ასე რომ, ჩვენ გაგრძელება პროცესში.

ლიმონჩელო სასმელი: ხელნაკეთი რეცეპტი

ჩვენ გვჭირდება:

• არაყი (700 მლ);
• ხუთი lemons;
• jar ერთად lid (ლიტრი);
• შაქარი (0.5 კგ);
• ბოთლი (მოცულობა 1-1.5 ლიტრი);
• peeler;
• წყალი (500 მლ).

მომზადება ტექნიკა

Wash lemons (სასურველია მიიღოს ძირითადი). ყურადღებით გაწმენდა მოჰყვა კანი მათ გარეშე ეხება თეთრი ფილმი. ეს არის საუკეთესო გაკეთდეს დახმარებით ბოსტნეულის peelers. კანი დასვა jar და დაასხით არაყი. დახურვა სახურავი და დააყენა ხუთი დღის განმავლობაში მაცივარში ან გრილ ადგილას. მეექვსე დღეს, დაძაბვის ინფუზია.

შემდეგი თქვენ უნდა საზ სიროფი. ამისათვის saucepan დაასხით წყალი, დაასხით შაქარი. სითბოს ნარევი სანამ შაქარი წვავს მთლიანად. მზად სიროფი მაგარი. მას შემდეგ, რაც აერთიანებს მას ლიმონის ნაყენი. ყველა შეედინება მომზადებული ბოთლი და დააყენა სამი დღის განმავლობაში მაცივარში. Lemon ლიქიორი მზად არის!

Recipe: ლიმონჩელო ალკოჰოლის

ძირითადი შემადგენლობა:

• შამპანური (200 მლ);
• ლიმონის ლიქიორი (60 მლ);
• შაქარი (3 tbsp ..);
• პიტნის ფოთლები (30 გრ);
• ერთი ლიმონის;
• rubbing ალკოჰოლის (500 მლ);
• წყალი (650 მლ);
• კანი (10 lemons).

მომზადება ტექნიკა

კანი კონტეინერში მოათავსეს და დაასხით სპირტი. გამოსავალი არის დააჭირეთ ხუთი დღის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს ალკოჰოლის დაიწია. მომზადება სიროფი (თითო წინა რეცეპტი), შემდეგ აურიეთ ეს ალკოჰოლის და გაყინეთ. გადაწყვეტა მომზადდა ხუთი დღის შემდეგ. Mint, შაქარი, ლიმონჩელო და ლიმონის zest ბლენდერში აურიეთ. ნარევი შეედინება თასი. მომზადება მინის გასწვრივ კიდეები გამართავს ნაჭერი ლიმონი და შაქარი. შედეგად ნარევს დაასხით ½ ჭიქა, დარჩენილი შევსების შამპანური (სასურველია დამთავრდება) ან ცქრიალა ღვინო. მაგრამ ეს თქვენზეა.

კოქტეილები ლიმონჩელო

რეცეპტი ჟოლო

ძირითადი შემადგენლობა:

• ერთი ლიმონის;
• ოთხი ფოთოლი რეჰანი;
• შაქარი (1/4 tsp ..);
• ჟოლო (8-9 მარცვალი);
• ლიმონის არაყი (30 მლ);
• ყინულის.

მომზადება ტექნიკა

Lemon დაჭრილი შევიდა ოთხი halves. ჩვენ გამოვიყენებთ ორი კვარტლის ერთი კოქტეილის. ჟოლო, რეჰანი და ლიმონის mash თასი. დააყენა ყინულის მინის, შეავსოთ ლიმონჩელო, არაყი და შეავსოთ შაქრით. აურიეთ კარგად. მზად კოქტეილის ჟოლოთი და ლიმონჩელო.

რეცეპტი ფორთოხლის წვენი

ძირითადი შემადგენლობა:

• ლიმონჩელო (25 მლ);
• ფორთოხალი წრე;
• ჩანაწერები;
• ფორთოხლის წვენი (70 მლ);
• ყინულის.

მომზადება ტექნიკა

დამსხვრეული ყინული და დააყენა იგი მინა. დაასხით მას მზად ლიმონჩელო და ფორთოხლის წვენი (სასურველია ახლად squeezed), დაამატეთ ერთი წვეთი ჩანაწერები. Garnish ერთად წრე ფორთოხლის კოქტეილი.

რეცეპტი კრემი

ძირითადი შემადგენლობა:

• კრემი (30 მლ);
• ლიმონჩელო (30 მლ).

მომზადება ტექნიკა

მოამზადოს ლიმონის ლიქიორი ან ყიდვა მზა. დაასხით შევიდა მინის, დაამატოთ კრემი ნაზად თავზე (გაცივებული). Cocktail მზად არის!

ლუდის მოედანი უნდა ინახებოდეს გრილ ადგილას. აუცილებელია, რათა თავიდან ავიცილოთ ingress სხივები მზის, ანუ. K. სასმელების შეიძლება გაუარესდეს. ასე რომ, ჩვენ მივიღეთ სახლში ლიმონჩელო პირობები. რეცეპტი, როგორც ხედავთ, საკმაოდ მარტივია, მაგრამ cooking პროცესი ხანგრძლივი და რამდენიმე დღე სჭირდება. თუმცა, ეს ღირს. სასმელი გამოდის გემრიელი!