Კრემიანი ჯემით

როგორ ლამაზი ვიღვიძებ დილით სუნი სახლში გამომცხვარი! ეს სუნამო ქმნის უნიკალურ კომფორტს სახლში, მთელი ოჯახი იკრიბება ერთად ჭიქა ჩაი.

მიუხედავად იმისა, რომ დიდი მრავალფეროვნება მზა სამზარეულო, ერთი არ გაცვლიან შესაძლებლობა მკურნალობა თავს გემრიელი საკონდიტრო, რომელიც მზადდება საკუთარ ხელში. ეს სუნი იქნება ახსოვდეს თქვენს შვილებს, როგორც მსოფლიოში საუკეთესო სუნამოს, როგორც სუნი სახლში. სახლში დამზადებული ნამცხვრები და ჯემი მობრძანება შევიკრიბოთ თქვენი მეგობრები მაგიდის გარშემო. გარდა ამისა, ეს არის ადვილი გზა, რომ გაოცება თქვენს ოჯახს და შესაძლებლობა გამოიჩენენ მათი შესაძლებლობები, რითაც გამარჯვების უნივერსალური აღფრთოვანებული.

მაგალითად, მარტივი რეცეპტი - cookies ჯემით.   Bake ეს საღამოს ჩაი, მაგრამ არ გაამჟღავნოს სიმარტივის რეცეპტი, მოდით ყველა გაკვირვებული.

თქვენ უნდა: ფქვილი - 2 ჭიქა, 150 გრამი მარგარინი (თუ თქვენ მიიღოს კარაქი, იქნება კიდევ უკეთესი), 3 კვერცხი, ნახევარი ჭიქა ჯემი და ნახევარი ჭიქა შაქარი, ზეთი, pinch მარილი და დარიჩინი.

მეთოდი მომზადება

Sift ფქვილი და მიიღოს hill შედეგად groove. ეს დააყენა ნაცემი კვერცხი yolks, დაამატოთ დარბილებული მარგარინი, შაქარი და მარილი. საგულდაგულოდ აურიეთ ნარევს და ანიჭებენ დარიჩინი. Knead ცომი რამდენიმე წუთში, არა, ნაჭდევები არ ვიმუშაოთ. შემდეგი ცომი დასვა გრილ ადგილას 40-ე წუთზე, რომელიც მოიცავს იგი სუფთა პირსახოცი.

ამავე გასვლის დროს დაჭრილი დამთავრდება ცომი შევიდა პატარა ნამცხვრები, რომელთაგან თითოეული მიიღოს არდადეგების რომელშიც შევსება - ჯემი, სასურველია სქელი. ღუმელი გათბობის მდე 180-200 გრადუსს, და განათავსეთ იგი საცხობი მიღებული preform. ჩვენ ველით, რომ 15-ე წუთზე, ნამცხვრები და ჯემი მზად არის! დაუშვებს, რომ გრილი, ისე, რომ იგი არ არის გატეხილი, და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. ახლა თქვენ მზად მიიღოს კომპლიმენტები!

და მოყვარულებს ეგზოტიკური და ციტრუსის არომატი, ჩვენ გირჩევთ bake orange cookies ჯემით.

საჭირო ინგრედიენტები:

• ფორთოხლის zest;
• ფქვილი (ცომი მიიღებს ბევრად);
• შაქარი - 400 გრამი;
• jam გემოვნებით;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• კარაქი - 1 შეკვრა;
• სოდა, მარილი.

Rub კარაქი, შაქარი და კვერცხი სქელი მასა. მას დავამატებთ pinch მარილი და სოდა, ფორთოხლის zest და აურიეთ კარგად. მცირე ნაწილი ანიჭებენ წონა ფქვილი, knead სანამ ძლიერი ცომი. გააფართოვოს ცომი არის 0,5 სმ და მოჭრილი მას რაიმე ფორმით ორცხობილა. შუა ერთი ცალი მიღების მცირე დეპრესია, დააყენა მისი ჯემი, და ზედა ყდა თითოეული ნაჭერი ცომი. Bake ნამცხვარი ფორთოხლის ჯემი 180 გრადუსზე, სანამ გაკეთდეს.

ბმულების განსაკუთრებით მიმართავს ბავშვებს, იმიტომ, რომ უჩვეულო ფორმის და თხილის არომატით. მკურნალობა სახლში და bake ნამცხვარი კაკალი - "ნახევარმთვარის".

პროდუქციის, რომ თქვენ უნდა:

• ნიგოზი - 130 გრამი;
• შაქარი - 120 გრამი;
• შაქრის ფხვნილი - 50 გრამი;
• ფქვილი - 300 გრამი;
• კარაქი - 130 გ;
• არაჟანი - 130ml;
• ვანილი;
• სოდა, მარილი.

წლის დასაწყისში, პატარა fry კაკალი და მათ cool, და შემდეგ გამოყოფა მათ კანი და grind ბლენდერში ნახევარი შაქარი წესებს. მეორე ნახევარში შაქარი კარაქი whisk სანამ გლუვი, რომელიც თანდათან დასძინა არაჟანი, საცხობი სოდა და მარილი და ვანილი. შეურიეთ კარგად და ანიჭებენ თხილის ნარევი და sifted ფქვილი. გაითვალისწინეთ, რომ ცომი უნდა მიიღოს რბილი. ჩვენ გაყოფა ორ, თითოეული ნაწილი გადატანა ფილმი და ამით საყინულე 30 წუთის განმავლობაში.

მიუხედავად იმისა, რომ ცომი დამთავრდება, ღუმელი გათბობის მდე 180-200 გრადუსს და გავუყევით საცხობი სპეციალური საცხობი ქაღალდი. ამ დროისათვის ვადის გასვლის შემდეგ, აიღოს ცომი, ფხვნილი ფქვილი ხელები და მაგიდა, მიიღოს კოვზი და შექმნას ნახევარმთვარის. ამიტომ, ჩვენ მეორე ნაწილი. განათავსეთ crescents მომზადებული საცხობი ფურცელი და bake 20-30 წუთი. Flavored ნამცხვარი მზად გულუხვად sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.

ისიამოვნეთ თქვენი საცხობი!