Კარტოფილი ფრი in ცილის ღუმელი. კარტოფილი ფრი in multivarka - რეცეპტი

ვინ შორის გურმანებს არ მომწონს Crunchy crisps! განსაკუთრებით ეს "მშრალი" ბავშვები. დაბრკოლებები რეგულარული საზ ეს ორი: პირველი, დიეტური კვება არ არის მოუწოდა, და იქ იყო ხშირად არავინ არის რეკომენდებული. მეორე, საზ კარტოფილი სახლში, ის მოითხოვს ღრმა fryer, რომ არ არის, ყველა სამზარეულო (on განაცხადა პირველი მიზეზი). თუმცა, მშობლები მიყვარს ბავშვები და განებივრებულია თავს. სწორედ ამიტომ გამოიგონეს ალტერნატიული მეთოდები: დიეტური ვარიანტი და კარტოფილი in ცილის ღუმელი. გემო, ისინი არ გამოიღო ტრადიციული სპეციალური კერძები არ საჭიროებს, და მიყენებული ზიანი გაცილებით დაბალია.

Duhovochnaya კარტოფილი

იმისათვის რომ შიგნით რბილი და crisp გარეთ, აუცილებელია მიმართო რაღაც ხრიკები. Sami ფესვები არიან მოჭრილი იმავე გზით, როგორც ტრადიციული თავისუფალი სამზარეულო და obsushivayut ნაზად ქაღალდის პირსახოცები. Straws დაიშალა სუფთა ზედაპირზე - მაგალითად, ჭრის საბჭოს - და sprinkled მზესუმზირის ზეთი. სინატიფით რომ ცალი, როგორც ეს კონვერტები ფილმი ყველა მხრიდან. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა მკურნალობის ვარიანტი: ჩაასხით ჩალის ნავთობის თასი და შემდეგ გაუქმება წელს colander მანამდე, სანამ ზეთი აჩერებს მიედინება. მაშინ scatter ნაჭერი საცხობი ფურცელი ერთად პერგამენტის prostelennomu და ღუმელი blush - სადღაც ნახევარი საათის განმავლობაში. რჩება sprinkle მათ მარილი და წიწაკა და დგანან ღუმელი კიდევ ათი წუთი.

კარტოფილი ფრი დიეტა

თუ წინა რეცეპტი დღემდე შედის ზეთი, თუნდაც მინიმალური რაოდენობით, არ არის crisp მონაცვლეობით და მის გარეშე. ტუბერები გაჭრა, მაგრამ ეს არ არის აუცილებელი, რომ მშრალი მათ ნაცვლად - Straws ჩამოინგრა ნარევი ნახევარი პატარა პაკეტი breadcrumbs წიწაკა, cumin (in ჩაის კოვზი), ჩილი წიწაკა (pinch) მარილი და წიწაკა (სურვილისამებრ). იმისათვის, რომ მკვებავი თანაბრად ნაწილდება, ჩვენ შეგვიძლია კვლავ გამოიყენოთ colander: osypletsya ზედმეტია და კარტოფილი nalipnet უფლება ოდენობით. ფურცელი გაფორმებულია ერთად პერგამენტის და გაიგზავნა ღუმელი ნახევარი საათით. ზოგიერთი ზოგჯერ ინვერსიის კარტოფილი, ზოგიერთი არ შეეხოთ ბოლომდე პროცესი - ეს დამოკიდებულია "ხასიათი" თქვენი ღუმელი.

მაგრამ ორივე პროცესი არ მისცეს ასეთი crisp შედეგი თითქოს ჩვენ საზ კარტოფილი ფრი in კვერცხის თეთრი! ეს არის ის, რა თქმა უნდა, - სრულიად უვნებელია და ამავე დროს გემოვნების მთლიანად, როგორც ორიგინალური კერძი.

კარტოფილი ფრი in ცილის ღუმელი

რეცეპტი არის მარტივი და ადვილად განახორციელოს. ნახევარი ათეული დიდი ტუბერები დაჭრილი შევიდა ზოლები, ძალიან თხელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს გამოშრობა. მდებარეობა გამოყოფილი ორი კვერცხის ცილის და whipped ყურადღებით დამატებით მარილი. შეამოწმეთ whipping უნდა იყოს, როდესაც არ იქნება რბილი, არ ფოთლოვანი მწვერვალები. შემდეგი ნაბიჯი - კარტოფილი თანაბრად ქურთუკი ცილები. ადვილია ამის გაკეთება, თუ თქვენ დაასხით ჩალის ტომარა, სადაც ისინი გადავიდნენ, და shake კარგად. საცხობი, როგორც წინა რეცეპტი, გაფორმებულია პერგამენტის მასზე ინგრევა კარტოფილი, prisalivaem და sprinkled ერთად წიწაკა. ეს არ არის მხოლოდ სუნი, არამედ მოსაპოვებლად ლამაზი მიმზიდველი ფერები. ფურცელი ამოიღეს ღუმელი სანამ დამახასიათებელი, გამოხატული blush.

სამზარეულო, რეცეპტი უკვე გამოიყენება, არსებობს დავა, არის თუ არა ეს საჭირო გახდეს კარტოფილი in ცილის ღუმელი. აზრები გაიყო, ასე რომ ამ კითხვაზე პასუხი თქვენ უნდა გაერკვნენ საკუთარი.

რეცეპტი Multivarki

ყველას არ სჯერა, რომ სასწაული მოწყობილობა შეიძლება შეცვალოს fryer. არის, რომ თქვენ უბრალოდ არ ვიცი როგორ საზ კარტოფილი ფრი in multivarka. რეცეპტი ძალიან ჰგავს, რომ გამოყენებული fryer, მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს ნიუანსი. თუ გსურთ მიიღოთ იგივე კარტოფილი, რომელიც გააკეთებს fastfudnyh ინსტიტუტები უნდა ვიმოქმედოთ ორ ეტაპად. თასი ივსება ზეთი დონე 1 ლიტრი და თბება მიერ - მაგრამ არა მდუღარე. კარტოფილის Straws ნაწილების დატვირთული თასი და შემწვარი ის საცხობი რვა წუთის განმავლობაში. თითოეული ჯარისკაცი ამოიღეს და იღებს მოშორება ჭარბი ნავთობის ქაღალდის პირსახოცები ან colander. გაციების შემდეგ კარტოფილი უკან ცხელი ზეთი (გარდა მცირე რაოდენობით), და ემზადება კიდევ ერთი ორი წუთი იმავე რეჟიმში. Salt - მხოლოდ მას შემდეგ, frying. მაშინ ეს შესაძლებელია და sprinkle სუნელი.

სამწუხაროდ, ასეთი დიეტური პროდუქტი, რადგან ფრი in ცილის ღუმელი გამოყენებით Multivarki ვერ იქნება მიღებული - მხოლოდ "კლასიკა".