Თეთრი currants: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები. ტოვებს თეთრი currants

თეთრი მოცხარი, მომდინარეობს სელექციონერების, განსხვავებით შავი და წითელი, იშვიათად გვხვდება მწარმოებლებსა, მაგრამ აქვს მთელი რიგი ძვირფასი თვისებები და მახასიათებლები. ეს არის მსგავსი გავრცელებული red, რომელიც შესანიშნავად მიდის საკონსერვო ზამთარში. განსხვავებით წითელი, თეთრი currants საუკეთესო შეჭამეს ახალი. Golden მარცვალი კარგი არა მხოლოდ როგორც ძალიან სასარგებლო დესერტი, ისინი არ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში. ეს უნდა ვისწავლოთ, რა არის თეთრი მოცხარი სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები.

berry მახასიათებლები

ეს ქარხანა ოჯახს gooseberry. ის იზრდება ფორმა ბუში სიმაღლე დაახლოებით 1,5 მ და ზემოთ. ხილი - მრგვალი ფორმის, მცირე ზომის, თეთრი, ზოგჯერ მოყვითალო ჩრდილში, ფორმირების მტევანი.

ბუჩქი კენკრა გაგრძელდეს, ვიდრე სხვა სახის currants. უფრო მეტი, ვიდრე სხვა ჯიშები, სარგებელი და კარგი ამტანობა მშრალი სეზონი არის თეთრი მოცხარი.

Properties გემოვნების ეს ნაყოფი ძალიან კარგი - ეს ტკბილი და მჟავე გემო და ნაზი ტექსტურა, მთელი შეხსენება წითელი მოცხარი, მაგრამ უფრო დახვეწილი და რბილი ფერებში.

პოპულარული ჯიშები

Grade თეთრი Potapenko berry ითვლება ერთ ერთი საუკეთესო. მარცვალი ამ ჯიშის შეიძლება იყოს ხანგრძლივი, სანამ ზამთრის, დარჩება ბუჩქი, შენახვა არომატი და გემო. თავად დაბალი ბუჩქი, ხილის პატარა თეთრი ყვითელი ტონი.

Belyanka - არანაკლებ პოპულარულია და კარგად grade ბუშის შემოსავალი 10 კგ ხილი. Grade ყინვაგამძლე, ყვითელი კენკრა, tart გემო, ტკბილი და მჟავე.

კვებითი ღირებულება და შემადგენლობა

გემოვნების თვისებები, როგორც თეთრი მოცხარი ხილის დესერტი ბრძანებით მასშტაბები უფრო მაღალია, ვიდრე საერთო შავი, მაგრამ სამკურნალო და პრევენციული ეფექტი პროდუქტი inferior, რადგან თეთრი არის 5 ჯერ ღარიბი შინაარსი ვიტამინი C, ვიდრე შავი. მაგრამ შინაარსი სასარგებლო გულისა და სისხლძარღვთა კალიუმის და რკინის თეთრ currants ხელშესახები.

როგორც ნაწილი ამ კენკრა შეიცავს მნიშვნელოვან მჟავა, პექტინი, რომელიც საშუალებას აძლევს მათ მოამზადოს ვაზელინი, სასარგებლო ოპტიკურ მონელების, არსებობს მათ და ნახშირწყლები ცილები და სხვა მომგებიანი ორგანიზმზე კავშირი. უფრო ვიტამინები A, C, P, B ჯგუფის, სულ ფოლიუმის მჟავას, რაც berry ოქროსფერი ბეტა კაროტინს, სასარგებლო ნერვული სისტემის მაგნიუმი, ფოსფორი, კალციუმი, ნატრიუმი. ამ შემთხვევაში, დაბალი calorie - მხოლოდ 40 კკალ პოსტი ასი გრამი კენკრის, რომ შეიძლება წარმატებით გამოიყენება თეთრი მოცხარი დიეტური საკვები.

გამოყენება თეთრი მოცხარი ორგანოს

გარდა ამისა, ეს ნუტრიენტები, თეთრი currants დიდი ოდენობით პექტინი, ბენეფიციარი ეფექტი ხარისხის სისხლი და ეხმარება აუსრულა სხეულის მავნე მძიმე მეტალის მარილები, რომელიც წარმოადგენს მისი მთავარი კვებითი ღირებულება. Tasty ვიტამინი საჩუქარი მაგიდა განსაკუთრებით სასარგებლოა ბავშვების და მოხუცების, როგორც ასეთი მოცხარი არ შეიცავს კიდევ და ბუნებრივია, მაგრამ ალერგიულ საღებავები, ეხმარება გულის, აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას, და მაღალი პროცენტული ვიტამინი E აუმჯობესებს ღვიძლის უჯრედების, ხელს უწყობს გააქტიურება თირკმელზედა ქერქის და გამოყოფის ნაღვლის, აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს.

ვიტამინი E, რომ უაღრესად თეთრი კენკრა, რაც მათ ნამდვილად elixir გაგრძელების ახალგაზრდები. ანტიოქსიდანტური თვისებები მისი გარდაუვალი ნელი დაბერების პროცესებს, რათა გავაუმჯობესოთ ჩვენი რეპროდუქციული ფუნქციის, დაიცვას კატარაქტა, ბრძოლის თავისუფალი რადიკალების.

ვიტამინი A, ასევე შეიცავს თეთრი მოცხარი, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და მხედველობა, ხელს უშლის სიმსივნური პროცესების და ფილტვის დაზიანება, მათ შორის მწეველი.

B ვიტამინების შემადგენლობაში კენკრა გაძლიერება სისხლძარღვების, რომ შესანახი ტვინის, რომელიც ეხმარება წინააღმდეგობა სტრესი და ფსიქოლოგიური სტრესი, გაუმჯობესება მეხსიერების ფუნქცია. კენკრა თეთრი მოცხარი ძალიან სასარგებლოა მამაკაცი, რადგან ზრდა ერექციული ფუნქცია.

უკუჩვენებები

ახლა ჩვენ ვიცით, რა არის თეთრი მოცხარი სასარგებლო თვისებები. და იგი ასევე უკუჩვენებები არსებობს. მიუხედავად აშკარა სარგებელი, მისი გამოყენება უნდა შეიზღუდოს ან თუნდაც აღმოფხვრა, თუ დიაგნოზი გასტრიტი, განსაკუთრებით მაღალი დონის მჟავიანობა ან წყლული. ეს აკრძალულია გამოყენების თეთრი მოცხარი (როგორც ნებისმიერი სხვა) ადამიანებს სისხლის დარღვევები: დაბალი შედედების, ჰემოფილია. და იგი უკუნაჩვენებია პაციენტებში ჰეპატიტი. ეს არის თუ როგორ სარგებელი და ამწვავებს თეთრი მოცხარი შეიძლება ჰქონდეს გავლენა სხეულზე.

სარგებელი კენკრა

საუკეთესო რამ - გამოიყენოს კენკრა პირდაპირ ბუშის ახალი. ასე რომ, ეს არის ყველაზე გემრიელი და სასარგებლო. თუ დღეში ჭამა მუჭა კენკრა, ჩვენ შეგვიძლია გაძლიერება იმუნური სისტემის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დარჩება ჯანსაღი დიდი ხნის განმავლობაში.

მაგრამ მაღალი შემოსავალი და, სურვილის შემთხვევაში, კენკრა თეთრი მოცხარი, ისევე, როგორც ნებისმიერი სხვა, შესაძლებელია, რომ მოამზადოს გემრიელი და ჯანსაღი სასმელების წვენი,, compote და რძე, ან საზ ჯემი, ჯემი და პიურე. კარგი იქნება გემრიელი რძე ან მუსი. ყველა ამ კერძები შეიძლება გამოყენებულ იქნას თეთრი მოცხარი კომბინაციაში სხვა ჯიშები currants, ისევე, როგორც ნებისმიერი ხილი გემოვნებით. ჯემი განსაკუთრებით კარგი კომბინაცია თეთრი და წითელი მოცხარი.

ხალხურ მედიცინაში decoction კენკრა გთავაზობთ როგორც სიცხის დამწევი, როდესაც თქვენ ხველა, რევმატიზმის, ათეროსკლეროზის, ანემიის და დაავადებები, როდესაც ეს აუცილებელია, რათა გაიზარდოს მიღებას ვიტამინების საკვები. მაღალი არტერიული წნევის ურჩია decoction ხმელი კენკრა. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ არსებობს თეთრი მოცხარი სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები, ასე რომ, როდესაც არტერიული ჰიპერტენზიის არ გაიტაცა მისი ჭამა.

წვენი და წვენი

წვენების და ხილის სასმელები კენკრა თეთრი მოცხარი მადის გაუმჯობესება, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან, ამცირებს მავნე ქოლესტერინის. წვენი თეთრი მოცხარი შეიცავს ბევრ აქტიურ ნივთიერებებს, არამედ იმიტომ, რომ ნაკლებობა ალერგიულ ფერის პიგმენტებს წვენი კენკრა პრაქტიკულად უსაფრთხოა ადამიანისთვის მიდრეკილება ალერგიული რეაქციები.

ტოვებს თეთრი currants: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

ეს არის საწყობი ნუტრიენტები. და არა მხოლოდ ხილი, არამედ ტოვებს. ისინი შეიძლება დაემატოს ჩაის brew დამატებითი არომატი და სასმელი გამაგრება. სურნელოვანი თეთრი მოცხარის ფოთლები, ისევე როგორც შავი, აქვს ანტიბაქტერიული თვისებები, ამცირებს დუღილის და წარმატებით შეიძლება გამოყენებული pickle.

ფოთლები შეიცავს ძალიან მაღალი პროცენტული ვიტამინი C, რომელიც საშუალებას იძლევა მათი გამოყენების კოსმეტიკური მიზნებისათვის რეცეპტები ტრადიციული მედიცინის სახით ნიღბები და სამკურნალო ლოსიონები გარე გამოყენების.

ჩაი და ჩაის ფოთლები, როდესაც გადაყლაპეთ მოხსნა ნარჩენები, რადიოაქტიური ელემენტები, ჭარბი uric და oxalic მჟავებს. Decoctions სასარგებლო urolithiasis, ხელი შეუწყოს წყლულის შეხორცების, გამოიყენება პროფილაქტიკა და კომპლექსური მკურნალობა ანემია.

Twigs ბუშის ნარევი შვრია გამოიყენება როგორც სასმელი გამდიდრების ვიტამინებით ორგანო, გაზრდის წარმოების ერითროციტებში, ემსახურებოდეს იმუნიტეტი და ტონი.

ფოთლები შეიძლება დაემატოს სალათები და უბრალოდ დაიბანეთ და საღეჭი, ეხმარება წმენდას პირში და გაძლიერება ფისები, რადგან მათ აქვთ ბაქტერიოციდული და გაძლიერების ეფექტი ქსოვილებში, მათ შორის, ღრძილების და ლორწოვანი გარსის. სწორედ ასეთი თეთრი მოცხარი სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები.

რეცეპტი მარტივია და სწრაფად მომზადება კენკრა

Morse - დიდი მსუბუქი და გამაგრილებელი ვიტამინი სასმელი, რომელიც ინარჩუნებს სასარგებლოდ ახალი კენკრა. ეს შეიძლება მოხდეს ერთი ტიპის მოცხარის და შეიძლება შერეული სხვადასხვა ჯიშის გასინჯვა, მათ შორის შერეული სხვა კენკრა.

ყველაზე მარტივი და სწრაფი - მოამზადოს "ზარმაცი" წვენი. ამ მიზნით, ერთი ჭიქა ცივი ან თბილი წყალი თქვენ უნდა დაამატოთ ერთი ან ორი tablespoons მოცხარის ჯემი ან მარმელადის.

ჯემი მოამზადოს თავად ოპტიმალური თანაფარდობა ვიტამინებისა და მინერალების განსახიერება, ყველა მომზადებული ხილის გარეცხილი, გამხმარი და გადახვევა grinder ან ბლენდერში გამოყენებით pyuriruyut. მიერ currants შეიძლება დაემატოს დროს სახეხი ორი-სამი ფორთოხლის კანი, seedless. ეს მისცემს მას დახვეწილი არომატი, ფერი სიკაშკაშე, გარდა მოქმედების შემდგომი vitaminizes berry წონა. შედეგად mash აუცილებელია მოხდეს და შეავსოთ შაქრის ერთი. Plus - ოთხი ჭიქა შაქარი კარგად შერეული შევიდა მასა. როდესაც შაქარი იღებს აპირებს, currants უნდა გაფართოვდა თვალსაზრისით წინასწარ სტერილური ქილებში, ზედა ასხამს თხელი ფენით შაქარი (ეს ხელს შეუწყობს თავიდან ასაცილებლად ფორმირების mold), კორპის ხუფები და ადგილი მაცივარში შენახვა.

ასე რომ, ცხადია, რომ, როგორც ნებისმიერი სხვა ბერი, თეთრი მოცხარი აქვს სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები. დავაკვირდეთ მათ მოსავალი.