Rambutan ხილი, საშინელი გარეთ და ლამაზი შიგნით

მე მიყვარს ცდილობენ ეგზოტიკური ხილი? შემდეგ ფრთხილად და არ გამოგრჩეთ rambutan - ხილი მცირე ზომის, ხედი არ არის ძალიან appetizing რადგან მისი თმები კანი. მაგრამ ეს მხოლოდ ჭურვი, იმალებოდნენ შიგნით რბილი წვნიანი რბილობი, რომელიც არ არის მხოლოდ ლამაზი პალატის, არამედ სასარგებლო თვისებები. დაწვრილებით ამ უჩვეულო ხილი თქვენ იცით, რომ სტატიის წაკითხვის შემდეგ.

Rambutan - რა სახის ხილი?

ვინც არ ყოფილა, რომ ქვეყანა სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში, ალბათ შეიტყო ყველა დადებითი თვისებები, რომლებიც მდიდარი rambutan. ხილი, რომელიც უკვე შედარებით ზეციური ვაშლის და ადგილობრივები ამბობენ: "ყველას, ვინც ოდესმე ცდილობდა rambutan, განავრცო თავისი ცხოვრება." ითვლება, რომ ეს აძლევს ახალგაზრდობისა და სილამაზის, ენერგეტიკისა და სიხარული. აქედან გამომდინარე, ეს არის ძალიან გვიყვარს, ინდონეზიის, ტაილანდი, მალაიზია, საიდანაც რეალურად მოვიდა. მისი სახელი ითარგმნება, მალაიზიის - "თმები", და მრავალი იგი ცნობილია პირველ რიგში, როგორც "თმები ხილი". ეს რას ჰგავს, rambutan? Picture ეს ხელს შეუწყობს თქვენ ხედავთ, რა დანახვაზე ეს - რაღაც წაბლისფერი, უბრალოდ სხვადასხვა ფერის ყვითელი მუქი წითელი. კანის ქვეშ იმალება ძალიან დელიკატური ჟელატინის მასა თეთრი, თითქმის გამჭვირვალე. შუა ხილი აქვს ორმო, რომელიც არის საკვები, მაგრამ ყველაზე ხშირად ამოღებულ დროს გამოყენება. მას აქვს სპეციფიკური გემო და შეიძლება ტოქსიკური დიდი რაოდენობით. ამის გარეშე, ხორცი არის ძალიან სასიამოვნო, არომატული და მოტკბო.

სასარგებლო თვისებები ხილი სამოთხის

ეს არის "გულის" rambutan (თავისი თეთრი ნაწილი) შეიცავს გავურბივარ მომგებიანი ნივთიერებების: ვიტამინები B, C, რკინის, კალციუმის, ფოსფორის, niacin. ასევე მის შემადგენლობაში (თუმცა მცირე რაოდენობით) არის ნატრიუმის, კალიუმის, მანგანუმის და თუთია. რბილობი rambutan მდიდარია ცილის და ნახშირწყლები, და რაც მთავარია - საკვები ბოჭკოები. რეგულარულად ჭამა ხილი ხილი, არ არის გამორიცხული, რომ მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდეს მონელების და გაწმენდის ორგანოს მავნე ნივთიერებების.

Rambutan ჭამა სწორად

როგორ ჭამა rambutan სამშობლოში? იგი გამოიყენება სხვადასხვა სახის საწებელი, საზ ეს მურაბები, ჯემები და ჯემი, ემატება სასმელების და ნაყინი. მაგრამ ეს არის გემრიელი და, ისევე, როგორც, რომ, მისი ნედლეულის სახით. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის დანა ყურადღებით დაჭრილი კანი და ამოიღონ რბილი ხორცი. ეს არის საუკეთესო ამოიღონ ძვალი და მაშინ ეს იქნება უფრო მისაღები. Rambutan - ხილი, რომ თქვენ შეიძლება სამუდამოდ. ასე რომ, ეს იყო კარგი. თუმცა, ყიდვა მაღაზიაში არ არის საჭირო, რადგან ეს არ არის შენახული მეტი კვირაში მაცივარი.

შერჩევა სრულყოფილი rambutan

აპირებს ბაზარზე, მესმის თავს რამდენიმე წესებს, უნდა იხელმძღვანელოს, როდესაც ყიდულობენ. რა უნდა იყოს ყველაზე გემრიელი, არომატული და მწიფე rambutan? ნაყოფი უნდა ჰქონდეს ღრმა წითელი და თმას მისი ხმალი - იყოს მომწვანო. თუ ხედავთ, რომ ფერი ძალიან მუქი, ეს არის გამორიცხული, რომ ეს არის უკვე მწიფე rambutan - ეს არის უკეთესი არ მიიღოს. ასევე, თავიდან ნათელი, ყვითელი ხილი - ისინი შეიძლება უმწიფარი და, შესაბამისად, მჟავე და hardish.

Rambutanovy დესერტი

გსურთ საზ ეგზოტიკური დესერტი? აქ არის რეცეპტი სატენდერო ხილი და კარაქი ნაღების. რბილობი rambutan და ანანასი კუბურები მოჭრილი და ჯერ saucepan, დაასხით უკან whipping კრემი და დაამატოთ ცოტა კარაქი. Simmer ამისთვის 5-7 წუთი. მაშინ მაგარი, whisk ბლენდერი მცირე რაოდენობის მარწყვის ჯემი და მაღაზიის მაცივარი. მიირთვით ნებისმიერი კენკრა. ეს დესერტი არის ძალიან ძველი, ნაზი და მარტივი. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.