Გემრიელი სალათი მოხარშული საქონლის ხორცით: რეცეპტები, შემადგენლობა, სამზარეულო მეთოდები და მიმოხილვები

სალათი მოხარშული საქონლის ხორცი არის გემრიელი და ჯანსაღი კერძი. ეს ხორცი კარგად არის შერწყმული ნებისმიერი ბოსტნეული, ხილი, მწვანილი და სამკერვალო. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე მარტივი რეცეპტები.

ასეთ სალათებში ყველაზე მნიშვნელოვანია ხორცის კომპონენტის სწორად შერჩევა. მათი მომზადებისთვის რეკომენდებულია სატენდერო ზოლში ყოფნა. ეს ნაწილი სწრაფად მოხარშული იქნება და ძალიან წვნიანი გახდება. უმჯობესია იყიდოთ გაცივებული, არ გაყინული ხორცი. ნახევრად მზა პროდუქტის სისუფთავე ძალიან მარტივია. ახალი ხორცი სწრაფად აღადგენს ზედაპირს დაჭერის შემდეგ. თუ ნახევრად მზა პროდუქტი დიდი ხნის განმავლობაში იტყუება, მაშინ დეპრესია. ბუნებრივია, თქვენ უნდა შეისწავლოთ სახე და სუნი.

ახალი სალათი

ეს კერძი არის დიდი არჩევანი მათთვის, ვინც დაიცვას დიეტა და ჭამა უფლება. მისი მომზადებისთვის აუცილებელია ორი 100 გრამი ძროხის ტენდერონის მოხარშვა , გაგრილდეს და ლამაზად დაჭრილი ლენტებით. ნახევარი მრგვალი სალათი დააკოპიროთ, აურიეთ მუჭა არგუალებით, ზეითუნის ზეთი და მარილის მჭლე. ეს სალათი მოხარშული ძროხის ხორცით უნდა იყოს შეგროვებული პირდაპირ ადრე კვების. განათავსეთ მუჭა მწვანილი, პომიდვრის ზედა ნაწილში და დაჭრილი ხორცი. შეგიძლიათ დაჭრილი ხახვიანი ხახვი. კერძი მზად არის.

მაგიდაზე სალათი მოემსახურება, პატარა ლიმონის წვენით ასხამს.

სალათი მოხარშული საქონლის ხორცით და წიწაკა

ეს კერძი გამოიყურება ძალიან ლამაზი და აქვს აღმოსავლური შენიშვნები. მოდი ვიცხოვროთ იმაზე, თუ როგორ უნდა მოხდეს სალათი მოხარშული ძროხისგან ბელი წიწაკა.

უნდა მოხდეს ასი ორმოცდაათი გრამი ხორცი, გახეხილი, დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი slabs და fry სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ამ დროს მოჭრილი წითელი ბოლქვი და ფერადი ბულგარული წიწაკა ნახევარი ბეჭდები . ჩვენ ვიწყებთ ჩაყრის კერძი. ჩადება გასახდელი საწყისი ზეითუნის ზეთი (50 გრ), სოიოს სოუსი (20 გ), დიდი spoonful of მდოგვის და წვეთი ლიმონის წვენი. ბოლოში ფირფიტა დააყენა ძროხის, თავზე - ხახვი. ჩაასხით პატარა გასახდელი. შემდეგ გავრცელდა ბულგარეთის წიწაკა და მოწყვეტილი ბეკონის ნაჭრები. ჩაასხით დანარჩენი გასახდელი, დაამშვენე პიტნის და sprinkle ერთად სეზამის თესლი.

სალათი მოხარშული საქონლის ხორცი და პიკელებული კიტრი

პირველ რიგში, მოვხორეთ ორასი გრამი ხორცი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და მაგარი. ჩვენ ვამზადებთ თხელი მუცლისგან სამი კვერცხისგან, რომელიც შეიცავს მარილის შემცველს და ჩაჭრათ. შეავსეთ შეურიეთ მაიონეზი ოთხი დაჭრილი ნივრის კბილით. სანამ ღრმა თასში მსახურობთ, თქვენ უნდა დაფასოებული პეკინის კომბოსტო. ამ სალათისთვის საჭიროა ნახევარი საშუალო ხელმძღვანელი. სანიშნეს სქელი ჩალის სამი მარილი კიტრი, scrambled კვერცხი და ძროხის. აურიეთ კარგად მაიონეზი და დაამატეთ სალათი.

დაამშვენე კერძი ოხრახით.

სალათი კიტრი, პომიდორი და ძროხა

ეს კერძი შეიძლება კანონიერად ეწოდება ქალს. სალათი მოხარშული ძროხისა და კიტრით მომზადებული ძალიან სწრაფად, გამოდის დაბალი calorie, მაგრამ ამავე დროს nutritious. წინასწარ, მზადდება 100 გრამი ხორცი, გაცივებული და დაჭრილი კუბურები. პომიდორი დაჭრილი ერთად wedges და კიტრი - ლამაზი წრეების- asterisks. სტაფილო უკეთესია, რომ საღამოს მოხდეს. მომზადება ამ კერძი, თქვენ უნდა რამდენიმე ნაჭერი, დაჭრილი შევიდა halves. დააყენა ყველა ინგრედიენტი ლამაზად კერძი, sprinkle პატარა და sprinkle ზეითუნის ზეთი. სალათი მოხარშული საქონლის ხორცით მზად არის.

თუ სასურველია, შეგიძლიათ მოაფრინთოთ მწვანე ხახვიანი და დავამატოთ პიტნის ფოთლები.

სალათი "გულიანი"

ეს არის appetizer ამისთვის სადღესასწაულო მაგიდა. რეკომენდირებულია კერძი მოამზადოს რამდენიმე საათით ადრე. პირველი, მოვხარშოთ ასი გრამი ძროხის, სამი კარტოფილი და ორი კვერცხი. ზემოთ ინგრედიენტები. ძროხის დაჭრილი პატარა ზოლები და კვერცხი და კარტოფილი - დიდი. ჩაახშო ხახვი და ნიქაფის ნიღაბი. შემდეგი, ჩვენ დავიწყებთ შექმნას სალათი. განათავსეთ მაღალი საკონდიტრო ბეჭედი ფირფიტაზე. საპოხი მაიონეზი ყოველ ფენას. ბოლოში დააყენა ძროხის და ხახვი. შემდეგი - ფენა კარტოფილი, შემდეგ კი კვერცხები. შეზეთოთ ზევით მაიონეზიანი სქელი ფენით და კაკალით. დატოვე სამი ან ოთხი საათი. სანამ ემსახურება, ამოიღეთ საკონდიტრო ბეჭედი. კერძი დაამშვენებს მწვანილს.

გამოდის ძალიან გემრიელი სალათი მოხარშული საქონლის ხორცი. რეცეპტი თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი შეხედულებისამებრ. მაგალითად, კაკლის ნაცვლად შემწვარი თეთრი სოკო ან ხელთაა სოკო. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გააკეთოთ დამატებითი ფენა, რომელიც შედგება მოხარშული სტაფილო კუბურები.

სალათი საუზმეზე

ძირითადი კერძი ამ კერძი რეკომენდირებულია ღამის განმავლობაში - მოხარშული ასი გრამი ძროხის. დილით ვიწყებთ კერძი. პირველი თქვენ უნდა დააყენოს კვერცხი. ღრმა saucepan fry გახეხილი ზოლები ბეკონი და საქონლის ხორცი ზოლები. ამოიღეთ ხორცი. ამ ცხიმზე რამდენიმე წუთი უნდა ჩაატაროს მუჭა ისპანახი. განათავსეთ იგი კერძი, ყველაზე გავრცელებული ძროხის და ბეკონი. სალათი მოხარშული საქონლის ხორცით დაამშვენებს ერთად wedges კვერცხები. სასურველია, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ჩემპიონები. ამისათვის ორი ნაჭერი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, ფრაის ერთად დაჭრილი ხახვი და დაჭრილი ნიორი.

რეკომენდებულია კვერცხის პატარა ჭიქა და მდოგვის დამატება.

სალათი ლობიოთა და საქონლის ხორცით

ეს კერძი შეიძლება შეგროვდეს იმ საღამოს ვახშამიდან - მოხარშული ხორცი და ერთი კარტოფილი კუბურები. საკმარისია ასი ორმოცდაათი გრამი მწვანე ლობიოს შემწვარი, ნახევარი ხახვიდან ნახევარი რგოლები და პომიდორი ნაჭრებით. დაჭრილი ხორცი პატარა კუბურები. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ღრმა ფირფიტაში.

ამ ჭურჭლის შევსება შესაძლებელია თქვენი შეხედულებისამებრ. დიდი ვარიანტი არის ნაზავი მაიონეზი, არაჟანი, დაჭრილი მწვანე კიტრი და კამა.

დაბალი კალორია ვარიანტი - ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი.

სალათი "საბჭოთა". სამი ვარიანტი

პირველი ვარიანტის კერძი - ვარიაცია ტრადიციული და ნაცნობი ყველა Olivier, მაგრამ ზოგიერთი დამატებები. მისი მომზადებისთვის აუცილებელია ორი კარტოფილი, ერთი დიდი სტაფილო, სამი კვერცხი და ორასი გრამი საქონლის ძოწვა. მაგარი ყველა ინგრედიენტი და გაჭრა მათ იგივე კუბი. ანალოგიურად განსხვავებულია სხვადასხვა ფერის ორი ბულგარული წიწაკა. მსხალი წითელი ხახვი და მწვანე ხახვი (ექვსი ცალი). ინგრედიენტები შერეულია ძალიან ფრთხილად, რომელსაც შეუძლია დაკონსერვებული ბარდა, მაიონეზი და შავი წიწაკა. სანამ ემსახურება, შეავსეთ კერძი მაცივარში სამიდან ოთხი საათის განმავლობაში. ეს კერძი შეიძლება მომზადდეს წინასწარ, და შევსება უფლება ადრე ემსახურება.

მეორე ვარიანტი კერძია მოხარშული ძროხის, პიკელებული კიტრი, მწვანე ვაშლი და ბელი წიწაკა. ეს snack შეიძლება იყოს შესანიშნავი ვარიანტი სადღესასწაულო მაგიდა. ძროხის boil, დაჭრილი შევიდა კუბურები და Fry in კარაქი სანამ ოქროს ყავისფერი. ორი ბულგარული წიწაკა სხვადასხვა ფერის, ტკბილი და მჟავე ვაშლი, ხახვი და სამი საშუალო დამარილებული კიტრი მოჭრილი ხანგრძლივი საშუალო ჩალისგან. მრგვალი კერძი დააყენა ხორცი და ვრცელდება mesh of მაიონეზი. ზედა ნაწილში, თანაბრად გადანაწილდება დანარჩენი ინგრედიენტები. ასევე ზედაპირზე მაიონეზი დაამშვენებს. კერძი მზადაა ემსახურება.

კერძი მესამე ვარიანტი ნაკლებად ცნობილია. მაგრამ snack არის ძალიან წვნიანი და გემრიელი. მისი მომზადებისთვის საჭიროა ორას გრამი მოხარშული საქონლის ხორცი, წვრილად დაჭრილი ზოლები. Refuel მომზადება მაიონეზი და არაჟანი თანაბრად, მარილი და დასძინა დაჭრილი ნიორი clove. ორი პატარა მოხარშული ფუტკარი გახეხილია საშუალო გრადუსზე. Prunes (ხუთი ცალი) დაასხით მდუღარე წყლის გარეშე pits და გაემგზავრება ხუთი წუთის განმავლობაში. მოჭრილი საშუალო მეწამული. ორმოცდაათი გრამი კაკლის კერძი არის მოძრავი პინით. ცალი არ უნდა იყოს ძალიან პატარა. შემდეგი ვიწყებთ სალათი ღრმა თასში. პირველ ფენაში უნდა განთავსდეს ხორცი და ნახევარში ჩაცვივონ ცენტრში. შემდეგი, ჩვენ stack ჭარხალი პირველი ერთად beets, შემდეგ prunes. ცენტრში ჩვენ დავასხათ დანარჩენი საწვავი და sprinkle კერძი თხილი. კერძი მზად არის.

სალათები ძროხისგან კარგი საკვებია. მომზადება კერძი ჩვეულებრივ მარტივია. მთავარია, აირჩიოს სწორი ინგრედიენტები.