Მსუბუქი სალათი arugula და shrimp

სხვადასხვა სალათებს გაზაფხულზე მწვანილი ძალიან სასარგებლოა მათთვის, ვინც თვალს მათი მოღვაწეები. იტალიური მწვანილი - arugula, რეჰანი, ორეგანო - ემატება კერძი უნიკალური არომატით. ზღვის პროდუქტები - nutritious, გემრიელი და ლამაზად ჩანდა ცივი საუზმე. მოდით whip up, ან უფრო სწორად, ათი წუთი, მოამზადოს აშენება ორიგინალური და trendy სალათი arugula და shrimp.

იმისათვის, რომ ეს, თქვენ არ უნდა ძალიან ბევრი. რამდენიმე ალუბლის პომიდორი, ცოტა ყველი ასხამდნენ (იდეალურად - პარმეზანს, მაგრამ შეიძლება ნაცვლად აირჩიონ სხვა მყარი grade), ზეითუნის ზეთი და ბალზამირებული ძმარი შევსება, შავი პილპილი და მარილი. და, რა თქმა უნდა, rucola ერთად shrimp.

ეს უკანასკნელი შეიძლება იყოს გაწმენდილი, მოხარშული, გაყინული ან ახალი, მკურნალობის გარეშე.

თუმცა, მეორე შემთხვევაში აუცილებელია Tinker ერთად პატარა ფეხსახსრიანების - boil მათ და სუფთა (შეგიძლიათ fry წელს კარაქი და დაკეცვის ქაღალდის პირსახოცი დააწყობს ჭარბი ცხიმის).

გაყინული ზღვის უბრალოდ დაასხით მდუღარე წყალი და სატუმბი წყალი.

ჩემი arugula, მოწყვეტილი ინდივიდუალური ფოთლები და ადგილი სალათი თასი. ასახული თავზე პომიდორი, დაჭრილი ნახევარი (თუ დიდია - მაშინ შევიდა მეოთხედი). მწვანე და წითელი ჯიშის ქმნის ვარდისფერი shrimp და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. ცალკე თასი მომზადება გასახდელი: ამ რამდენიმე tablespoons ძმარი და ზეითუნის ზეთი whipped ჩანგალი ერთად წიწაკა და მარილი, სანამ ემულსია. მან sprinkled ჩვენი სალათი "Arugula მიდიები" უბრალოდ ადრე ემსახურება, რომ ბალახი არ არის დაკარგა crispy freshness.

თუ სასურველი, ეს კერძი შეიძლება დაერთოს პატარა avocado, მაგრამ მაშინ ჩვენ ასევე უნდა ლიმონის წვენი. ეგზოტიკური ხილი უნდა დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები და sprinkle ლიმნის არბილებენ. და დანარჩენ სალათი arugula და shrimp მზადდება როგორც წინა რეცეპტი. იმისათვის, რომ გთხოვთ, არა მხოლოდ მუცლის, არამედ თვალი, თქვენ არ შეგიძლიათ ავურიოთ ინგრედიენტები ადრე ემსახურება. საფარის ბოლოში a la carte კერძები arugula, cherry იწვა, მაშინ - ავოკადო, და თავზე - ზღვის. Cheese არ არის საჭირო - დაე იყოს ბუნტის ფერები. Drizzle ლიმნის, ძმარი, ზეთი და სარგებლობენ.

სალათი arugula და shrimp შეიძლება სამუდამოდ შეიცვალა. მაგალითად, თქვენ შეგიძლიათ ნოტები: ფორთოხლის, როგორც ახალი წიწაკა. Pod წიწაკა აფეთქდა, გაიწმინდოს თესლი, დაჭრილი და პოულობენ მას ადგილი ალუბლის პომიდორი და ზღვის ქვეშ. სპეციალური ხიბლი ეს კერძი დავუმატებთ უხეშად დაფქული cashews, რომელიც უნდა sprinkled ერთად მზა სალათი. თუ თქვენ გსურთ ფიჭვის კაკალი, ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მთლიანად. ეს რეცეპტი არის ასევე კარგი, თუ არა სუფთა arugula და სალათი ნაზავი იტალიური მწვანილი (მაგალითად, ერთად Radic, Frisse, iceberg).

შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათი arugula და shrimp უფრო გემრიელი და არომატული, როდესაც შეიწუხებს სასადილო ერთად ნედლეული arthropods. რა თქმა უნდა, ყიდვა პაკეტი მოხარშული და peeled ზღვის ბევრად უფრო ადვილია, მაგრამ, როგორც საზეიმო მობილური მახსოვს ეს რეცეპტი. ერთი ან ორი კბილი ნიორი წვრილად chop, შემწვარი ბოსტნეულის ზეთი, როდესაც browned, დაამატოთ ზღვის, გათბობის მკურნალობის პროცესი დასასრულს დასძინა სოიოს სოუსი, რაც soak. განსაკუთრებული ხიბლი მისცეს სალათი shrimp მოხარშული წყალში მარილი და კამა. სხივი ვერ გაჭრა, და ამით მთელი რამ. მან უბრალოდ საჭიროა სუნი შემდეგ სამზარეულო განადგურდეს.