Stuffed კომბოსტო: როგორ უნდა მზარეული და რა უნდა წარმოადგინოს

Stuffed კომბოსტო - ტრადიციული რუსული კერძი. იგი მზად არის სამუშაო, და სპეციალური შემთხვევები. დღეს ჩვენ ვეუბნებით, თუ რამდენად საზ ფიტულები, რაც მათ ემსახურება. გვსურს, კულინარია წარმატება!

რეცეპტი Stuffed კომბოსტო წელს saucepan

პროდუქტის ჩამონათვალი:

• პატარა თავი კომბოსტო;
• 100 მრგვალი ბრინჯი;
• ერთი ხახვი;
• 300 გრ minced ხორცი, ღორის;
• 2 tablespoons ტომატის პასტა;
• მცენარეული ზეთი;
• სანელებლები (სურვილისამებრ).

აი, როგორ უნდა მოამზადოს Stuffed კომბოსტო (ეტაპობრივად ფოტო და რეცეპტი მოცემულია ქვემოთ).

ნაბიჯი №1. ჩადება შიგთავსით. იგი შედგება ბრინჯი და minced ხორცი. მივიღებთ sieve. განათავსეთ ბრინჯი და საფუძვლიანად გარეცხილი წყლის ჩამოსასხმელი. დაველოდოთ თხევადი დაიწია. შემდეგ დაასხით ბრინჯი ბანკში და შეავსოთ წყლით თანაფარდობა 1: 1. ჩვენ დააყენა ცეცხლი და დაველოდოთ დუღილის წერტილი. მაშინვე დაასხით შინაარსი პან მეშვეობით sieve. დავამატოთ ბრინჯი ხორცი. მარილი და პილპილი.

ნაბიჯი №2. შედეგად ჩაყრა გახვეული წინასწარ მომზადებული კომბოსტოს ფოთლები, არ ყოფილა მდუღარე წყალი. როგორ საზ კომბოსტო რულონები? ეს მოგვიანებით იქნება განხილული. ამასობაში, თქვენ უნდა ბედის კომბოსტოს ფოთლები ფუნქციონირებს რულონებად და ამით მათ ღრმა პან.

ნაბიჯი №3. ბულიონი აღმოჩნდა სურნელოვანი და მკვებავი, თქვენ უნდა დაამატოთ zazharku. ამისათვის, ჩვენ grind ხახვი. ჩვენ ფრაის იგი პან გამოყენებით კარაქი, ტომატის პასტა და ცოტა წყალი. ეს ინგრედიენტები simmer ერთად 2-3 წუთის განმავლობაში. მაშინ გაუგზავნე zazharku ქოთანში Stuffed კომბოსტო. ცეცხლი ჯერ კიდევ არ არის ჩართული.

ნაბიჯი №4. ბანკში ცივი წყალი. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ სითხე მთლიანად მოიცავს კომბოსტო რულონები. როგორ საზ კერძი? ორმოც წუთში იქნება საკმარისი. მას შემდეგ, რაც გარკვეული დროის შეიძლება დაიშალა შევიდა ფუნქციონირებს ღრმა კერძები და ემსახურება. დაამშვენებს ერთად sprigs და გამწვანების ყველა. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!

რეცეპტი Multivarki

ინგრედიენტები:

• ერთი სტაფილოს;
• 250 გრ minced ხორცი (ღორის + საქონლის ხორცი);
• ½ multistakana ბრინჯი;
• ნიორი - 4 კბილი;
• კომბოსტო ჩანგალი ნახევარი;
• Lavrushka - 2 ფურცლები;
• bunch of კამა;
• საშუალო ხახვი;
• სანელებლები;
• მცენარეული ზეთი.

მომზადება:

1. გავრცელებული მაგიდაზე ყველა საჭირო პროდუქტები. ფიგურა დაასხით შევიდა თასი და შეავსოთ წყლის ავზი (1 multistakan). სეზონი მარილი. "ფიგურა" რეჟიმი. განათავსეთ ტაიმერი 25 წუთი. ჩვენ დაველოდოთ აუდიო სიგნალი.

2. მიღება მკურნალობა კომბოსტოს ფოთლები. არაფერია რთული. თუ თქვენ იყენებთ კომბოსტოს, ჩვენ უნდა შევინარჩუნოთ ფოთლები მდუღარე წყალში.

3. ჩაყრა კომბოსტო იქნება minced, შერეული ბრინჯი. მასში დაემატა ნახევარი დაჭრილი ხახვი, მარილი, დაჭრილი მწვანილი, gruel სამი კბილი ნიორი და სანელებლები.

4. ფორმა კომბოსტო რულონები. თითოეული გავრცელების ფურცელი, 1 სუფრის კოვზი შევსება. ძებნა რულონები.

5. Translate multivarku in "ცხელი" რეჟიმში. დააყენა კომბოსტო რულონები. ჩაასხით ცოტა ზეთი. შემწვარი კომბოსტო რულონები. გადატრიალება პირველი, მაშინ მეორე მხარეს.

6. დარჩენილი ნახევარი ხახვი დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები. Carrot shred on grater. ეს ინგრედიენტები გაუგზავნე თასი. ჩამოსასხმელი ჭიქა წყალი. სეზონი მარილი. "Quenching" ჩართვისას რეჟიმში. კერძი უნდა Stew 1 საათი სახურავი დახურულია. 10 წუთით ადრე გსურთ დაამატოთ კომბოსტო მზად lavrushku, დაფქული მიხაკი ნიორი და მწვანილი. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, კერძი მზად არის ემსახურება. ეს მოიზიდავს თქვენი ოჯახის წარმოუდგენელი არომატი.

რა კვება

ბევრი ფიქრობს, ფუნქციონირებს ცალკე კერძი, არ საჭიროებს დამატებით ინგრედიენტები და garnishes. მაგრამ თუ მოვა, რომ სადილი სტუმარი, არ არის გამორიცხული, მაგიდაზე ხილ. Stuffed ყელში ტომატის პასტა, დაბალი ცხიმის მაიონეზი ან კრემი.

afterword

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ კომბოსტო რულონები და რას მოუტანს მაგიდაზე. ამოირჩიეთ რომელიმე ორი რეცეპტი და მიიღოს პრაქტიკული ნაწილი. მკურნალობა თქვენი საყოფაცხოვრებო hearty და გემრიელი კერძი.