Pollock ტემპურა შემწვარი და გამომცხვარი

ჩვენს მაგიდასთან თევზი იღებს საკმაოდ გავრცელებული. ზოგიერთი მოსწონს მდინარის თევზი, ზღვის სხვა, სხვები ურჩევნია ოკეანეში. და მათ შორის ბევრი ოკეანის სახეობების ძალიან გავრცელებული არის pollack. მაგრამ, მიუხედავად მისი ფართო გავრცელება, ეს თევზი არ არის დიდი მოთხოვნა. მთელი მიზეზი სრული არარსებობა გემო. მიუხედავად ამისა, POLLOCK შეიცავს ბევრ სასარგებლო მინერალები და ვიტამინები, რომელიც დაეხმარება ადამიანის სხეულის დარჩენა ჯანმრთელი და შენარჩუნება ჯანსაღი წონა. ისე, ხარჯზე გემო, POLLOCK ტემპურა მიერ მომზადებული ნიჭიერი ხელში გამოიწვევს გადახედოს თავისი აზრი ამ თევზის.

მზარეულები ხშირად იყენებენ batter. იგი იღებს ქათამი, ხორცი, თევზი ან თუნდაც ბოსტნეული უფრო მკვებავი და appetizing. Batter ერთად წიწაკა და მდოგვი პროდუქციის მისცეს უფრო გამომხატველი და ნათელი არომატი. რძიანი batter გახდის მათ უფრო ტენდერში. ეს არის სრულად შეშფოთება და POLLOCK. როგორ საზ POLLOCK ტემპურა შეგახსენებთ, რამდენიმე რეცეპტი.

Pollock ფილე რძე batter

ინგრედიენტები:

• POLLOCK ფილე - 250 გრამი;
• სანელებლები, რომ თევზი და მარილი - გემოვნებით;
• ფქვილი - 100 გრამი;
• რძე - 100 გრამი;
• კვერცხი - 2 ცალი.

მომზადება:

მოამზადოს საკვები. მიიღეთ POLLOCK ფილე და მოჭრილი შევიდა მისი დარტყმები. მაშინ სეზონი მარილი, sprinkle ერთად სანელებლები და გაემგზავრება 15 წუთის განმავლობაში. ამასობაში, მოამზადოს batter. მას, სცემეს კვერცხი მარილი, დაასხით რძის ნარევი, დავამატოთ ფქვილი და ავურიოთ ყველაფერი საფუძვლიანად. თქვენ შეგიძლიათ კიდევ დაამატოთ მარილი თქვენი გემოვნების. არსებობს დრო, ჩვენ ჩაიცვი ღუმელი და frying პან, დაასხით მცენარეული ზეთი შევიდა. როდესაც იგი გაათბო up, ჩვენ ვიწყებთ fry. მიიღეთ ფილე ნაჭერი, dipped in batter და ადგილი პან. ღრმა შემწვარი ორივე მხარეს, სანამ ოქროს ქერქი.

Breaded Pollock, გამომცხვარი

ინგრედიენტები:

• POLLOCK - სამი გვამები;
• ფქვილი - ორი tablespoons;
• კვერცხი - ერთი რამ;
• წიწაკა, მარილი - გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი.

მომზადება:

გვამები POLLOCK უნდა კარგად გარეცხილი და გამხმარი. თითოეული მათგანი დაჭრილი შევიდა ოთხი ცალი. ერთი ფირფიტა არის ფქვილი. მისი უნდა sift და პილპილი. კიდევ ერთი თასი გატეხილი კვერცხი. ის უნდა სცემდნენ, წიწაკა და მარილი. საცხობი უნდა lubricated მზესუმზირის ზეთი. მაშინ ჩვენ ვიღებთ თითოეული ნაჭერი Pollock, dipped in ფქვილი, კვერცხი - და გავრცელებული საცხობი ფურცელი. ყველა, რომელიც შეიძლება გამომცხვარი. 20-30 წუთის შემდეგ კერძი მზად არის.

Pollack ლუდი batter

ინგრედიენტები:

• POLLOCK ფილე - 400 გ;
• sifted ფქვილი - 200 გრამი;
• ცივი ლუდი - 250 მლ;
• ოდნავ წიწაკა;
• წიწაკა და მარილი - გემოვნებით.

მომზადება:

დასაწყისისთვის, მოამზადოს batter. ამისათვის, ყველა ინგრედიენტები: ფქვილი, ლუდი, მარილი და წიწაკა - ავურიოთ და whisk. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერის. მასობრივი უნდა იყოს ერთგვაროვანი, არ სიმსივნის. მიიღეთ პან მაღალი კედლები და თბილი ზეთი. თევზი dipped in batter და ფრაის მაღალი სითბოს ორივე მხარეს, სანამ დამზადდება. ამისათვის, 6-8 წუთის განმავლობაში. მომზადება თევზის ვიღებთ ერთად slotted კოვზი. იმისათვის, რომ დასტის ცხიმი, ის უნდა მოდებული ქაღალდის პირსახოცი. ასევე კვლავ შეგიძლიათ მარილი უხეში მარილი.

Pollock ტემპურა სიმინდის

ინგრედიენტები:

• POLLOCK ფილე - 300 გ;
• სიმინდის grits - სამი სათვალე (წინასწარ soak საათში ან ორი ადრე სამზარეულო);
• პურის ფქვილი - სამი tablespoons;
• კვერცხი - ერთი რამ;
• წყალი - ერთი ჭიქა;
• curry, კოჭა, ტკბილი წიწაკა, ხახვი - ერთი ჩაის კოვზი;
• შავი პილპილი, მარილი, მცენარეული ზეთი.

მომზადება:

Burke POLLOCK ფილე და მოჭრილი შევიდა ცალი. Sprinkle შავი პილპილი, მარილი და Ginger. ახლა ჩვენ უნდა მოამზადოს batter. In სიმინდის grits, რომელიც გაჟღენთილია წინასწარ, დაამატეთ ფქვილი, კვერცხი, მწვანე ხახვი, curry და წიწაკა. ეს ნარევი უნდა საფუძვლიანად whip და მარილი საჭიროება. მაშინ არ არის სტანდარტული პროცედურა: poppy თევზი batter, გაგზავნის იგი ცხარე პან და ფრაის ყველა მხარეს.

მიკროტალღური ღუმელი ასევე შესაფერისი მომზადება ამ თევზი. მასში შეგიძლიათ ამის გაკეთება სწრაფად საკმარისი. საზ POLLOCK რომელიც მიკროტალღოვანი უნდა მიიღოს სამი გვამებს თევზი და სუფთა. ამის შემდეგ ისინი მოჭრილი და დამარილებული, წიწაკა ემატება. ეს ყველაფერი არის შერეული. მიღებული saucepan განკუთვნილია ამ ღუმელი, და თევზი არის ასახული შევიდა. ყველაზე მოდის ხახვი ნახევარი ბეჭდები, მაიონეზი და გახეხილი ყველი. ჩვენ შესახებ მიკროტალღოვანი ძალა და მაქსიმუმ 15 წუთი საზ ერთად სახურავს. შემდეგ კიდევ ორი წუთი, მაგრამ მხოლოდ ამ დროს გარეშე საფარი. Pollack გამოდის ტენდერი. მან უბრალოდ დნება თქვენს პირში. და ეს არის მხოლოდ მცირე ნაწილი რეცეპტი, რომელიც Pollock შეუძლია მოამზადოს გემრიელი და ჯანსაღი კერძი.