Სიმინდის grits სამზარეულო

ყველამ იცის, რომ მარცვალი სიმინდი წარმოებული ფქვილი, სახამებელი, შაქარი, სპირტი, ზეთი, სიმინდის grits, და სხვა. ეს უკანასკნელი არის კარგი წყარო B ვიტამინებს, ცილის და ამინომჟავების, არ სინთეზირდება ადამიანის სხეულის. ეს მარცვლეულის შეიცავს ნახშირწყლებს, რომელიც ხელს უწყობს ნორმალიზაცია სისხლში შაქრის დონე და საჭიროება მიწოდების ნერვული უჯრედები და კუნთების. თუმცა, ეს არ არის რეკომენდირებული ადამიანები, რომლებიც overweight.

სიმინდის grits უნიკალური შემადგენლობა. ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს, არეგულირებს ქოლესტერინის დონის, შეჩერების მისი ნადების კედლები სისხლძარღვების. ამდენად, სილიკონი აქვს კარგი ეფექტი კბილები და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის, კაროტინს იცავს ორგანოს მავნე ეკოლოგიური ეფექტი ინჰიბირებით მოძველებული, სელენი ხელს უშლის კიბოს განვითარებას.

რეგულარული მოხმარება საკვები მზადდება სიმინდის ეხმარება გაწმენდის კანის, გააუმჯობესოს complexion, დაშლის ფოსფატი თირკმლის ქვები. აქედან გამომდინარე, ამ ბალახს მნიშვნელოვანი ელემენტია დიეტა თანდასწრებით დაავადებები, როგორიცაა ჰეპატიტი, ნეფრიტი, gout და სხვ.

გარდა ამისა, სიმინდის დაბალი allergenic და არ შეიცავს გლუტენს, რომელიც მნიშვნელოვანია ბავშვთა კვების. განვიხილოთ, თუ რა შეიძლება გაკეთდეს სიმინდის grits ბავშვი.

საუზმე ბავშვს

შემადგენლობა: სიმინდის grits polstakana ორი ჭარხალი, ნახევარი ჭიქა რძე, ერთი ჭიქა წყალი, სამი tablespoons კარაქი, მარილი.

ჭარხალი უნდა გაწმენდა, რუბლს შეადგენს უხეში grater და ბოლოში კერძი. დააყენა თავზე rump, მოსაკლავად ცხელი მარილიანი წყალი და მოხარშული ხუთი წუთის ჩარევის გარეშე. როცა დრო ფაფა ამოღებულ სითბო და დატოვონ, რათა infuse ოცდახუთი წუთი, რის შემდეგაც იგი კიდევ ერთხელ დააყენა ღუმელი და მოუტანს boil, დაამატეთ რძე და საზ ორი წუთის განმავლობაში. მზა კერძი დაამატოთ ზეთი.

ფაფა დამზადებული სიმინდის

შემადგენლობა: სამასი გრამი რძე, სიმინდის grits (ოთხი tablespoons), მარილი და შაქარი.

Milk მოუტანს მოვხარშოთ, დააყენა შაქარი და მარილი მიხედვით თქვენი გემოვნების და rump. საზ ფაფა დაბალი სითბოს ექვსი წუთის აღვივებს ზოგჯერ. ამის შემდეგ ამოღება, სითბო და გაემგზავრება თხუთმეტი წუთის ადრე დაფარული სახურავი. იმ შემთხვევაში, თუ კერძი არის სქელი, dilute იგი რძე, იოგურტი ან ხილის პიურე.

უნდა ითქვას, რომ იმ შემთხვევაში, ჩართვის მარცვლების სიმინდს საბავშვო მენიუ, მას დავამატებთ სხვადასხვა კენკრა, ჩირის და ჯემი, და ზოგჯერ squash. თუ თქვენ ემზადება კერძი მთელი ოჯახი, იგი დასძენს ხახვი შემწვარი წიწაკა და პომიდორი, ყველი სულგუნი (ეს მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები) და ყველს. ასევე ფაფა ავსებენ ზეთი ან კრემი.

casserole

შემადგენლობა: ექვსასი გრამი ყველი, ოთხი კვერცხი, ორმოცდაათი გრამი ფქვილი, სიმინდის grits (ასი გრამი), და ოცდაათი გრამი კარაქი, ასი გრამი რძე, სამოცი გრამი შაქარი, zest ერთი ლიმონი, ვანილი, ოცდაათი გრამი ქიშმიშის, ას ორმოცდაათი გრამი არაჟანი, თხუთმეტი გრამი crumbs for breading.

In ხაჭო დაამატეთ კვერცხი yolks, კარაქი, შაქარი, რძე, ლიმონის ცედრა, მარცვლეულის, ვანილი, ქიშმიში და ფქვილი. ყველა ცილა შერეული კარგად whipped და გაუკეთეს. Greased პან და sprinkled ერთად breadcrumbs და გამომცხვარი წონა დასტის. ემსახურება კერძი ერთად არაჟანი.

მიიჩნევენ, რომ მომზადებული სიმინდის ფქვილი.

ბლინები

შემადგენლობა: ოცი გრამი სიმინდის ფქვილი, ოცი გრამი პურის ფქვილი, ასი გრამი რძე, შაქარი, ოთხი კვერცხი, ათი გრამი საფუარი, ათი გრამი ცხიმი, ათი გრამი კარაქი, ათი გრამი ნაღები, მარილი.

მოხარშული რძე მოხარშული სიმინდის ფქვილი. აურიეთ და დატოვონ გაგრილებას. შემდეგ დაამატეთ მასობრივი საფუარი, დაშორდნენ რძის, პურის ფქვილი, აურიეთ და დასვა თბილი ადგილი.

როდესაც ცომი ოდნავ, მას ადმინისტრირებას rastortye yolks ადრე ნაცემი კვერცხი თეთრების, მარილი და ნაღები, შერეული და დაშვებული დუღილის.

მზა ცომი იძენს კოვზი და გაგზავნილი frying პან. ბლინები მსახურობდა კრემი ან ზეთი.