Milk Korzhik: რეცეპტი ტკბილეული ბავშვობიდან

ერთ დღეს, ფეხით ქვემოთ ქუჩაში, მე დავინახე პატარა გოგონა, დაახლოებით ხუთი წლის. უზარმაზარ მშვილდ ჭკვიანი dress, უჭირავს დედის ძლიერი მკლავი, და ორივე cheeks იყო ჭამა რძის Korzhik. მე ვერ გამიგია, რა იყო ასე მა ამ საკმაოდ პატარა გოგონა, და მაშინ მივხვდი: აქ, იმიჯი ბავშვობიდან. და მე ასე სურდა იყოს პატარა, და ისევე, როგორც მან hungrily საღეჭი რძე Korzhik.

რა თქმა უნდა, პირველი ნაწილი სურვილი იყო განუხორციელებელი, მაგრამ მეორე რეალურია განხორციელება. როცა სახლში, მე შთაგონებული ბავშვობის მოგონებები, მე გადავწყვიტე, რომ მოამზადოს რძის Korzhik. რეცეპტი აღმოჩნდა ძალიან მარტივია. და როგორც pastries აღმოჩნდა insanely გემრიელი, და მე გთავაზობთ თქვენ ცდილობენ საზ იმდენად დიდი შთაბეჭდილება მოახდინა ჩემზე goodies.

ასე რომ, რძე Korzhik. რეცეპტი სიტკბოს მოითხოვს შემდეგი ინგრედიენტები:

• კარაქი (120 გ)
• ფქვილი (350 გ)
• მცენარეული ზეთი (კოვზი)
• შაქარი (120 გრ)
• რძე (240 გ)
• disintegrant (ერთი პაკეტი),
• კვერცხი (1 pc.).

წარმოებული კომპონენტები. წარმოდგენილია, როგორც ჩვენ Tuck შევიდა ორივე cheeks გააკეთა საკუთარი რძის Korzhik. რეცეპტი - ამ მხრივ, და დაიწყოს სამზარეულო.

რძე დაასხით შევიდა saucepan და ამით ძალიან დაბალი სითბოს. In saucepan დაასხით მცენარეული ზეთი და დაასხით შაქარი და კარაქი. აურიეთ შინაარსი პან ისე, რომ ნავთობის მდნარი და შაქარი დაიშალა.

ფქვილი და გამაფხვიერებელი ავურიოთ, დავამატოთ მარილი schepotochku. გამორთეთ სითბოს ქვეშ პან და სწრაფად ნარევი არ ჰქონდა დრო, გაგრილებას და დაასხით ფქვილი შევიდა პან, აურიეთ კარგად. ასე ემზადება ცომი, საბოლოოდ, ეს უნდა იყოს მოქნილი, თხევადი და ბლანტი.

დისკო, წინასწარ floured, დაუსვან ცომი და მოიცავს ერთად ხელსახოცი. დატოვეთ ხოლო სანამ ეს ენერგია კლებულობს ქვემოთ (საეტაპო - ოთახის ტემპერატურაზე). Obmyat ცომი და გააფართოვოს გარეთ floured მაგიდა ფენის დაახლოებით ექვსი მილიმეტრამდე სისქის.

ფორმები (წრეების, მინა და ა.შ.) მოჭრილი ორცხობილა. საცხობი პერგამენტის ქაღალდი, და ის - ორცხობილა, ისინი შეზეთვა კვერცხი (ეს შეიძლება გაკეთდეს მარტივად brush).

განათავსეთ საცხობი ნამცხვარი ერთად გაცხელებულ ღუმელში (ტემპერატურა - 180 გრადუსი). შემდეგ ნახევარ საათში შეგიძლიათ მიიღოთ ორცხობილა ღუმელი. დაველოდოთ საკონდიტრო მაგარი, და თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ yummy დამზადდება.

გსურთ საზ რძე Korzhik? რეცეპტი მისი მომზადება შეიძლება აჯობა კი ყველაზე გამოუცდელი "მზარეული". მიირთვით უგემრიელესი ნამცხვრები და dips შევიდა სასიამოვნო მოგონებები.

სხვათა შორის, არსებობს საკმაოდ გემრიელი ალტერნატივა ვერსია ამ კერძი - ყველის ნამცხვარი. ყველის ნამცხვარი რეცეპტი მარტივია, ასე რომ, თუ adore ყველი - ვურჩევ, რომ ცდილობენ.

შემადგენლობა: ხაჭო (ნახევარი კილო), კვერცხი (3 pcs.), სოდა (1ch.l.), იოგურტი (თასი), მარგარინი (პაკეტი), შაქარი (3 ჭიქა) და ფქვილი (ეს უნდა იყოს, რადგან აუცილებელია ცომი).

შეურიეთ sifted ფქვილი და საცხობი სოდა, დარბილებული მარგარინი შაქარი (2,5 ჭიქა) და კვერცხი. უნდა მიიღოს ერთგვაროვან ნარევს. შედეგად ნარევი დაემატა იოგურტი, ხაჭო და აურიეთ კარგად განსაზღვრული კომპონენტები ფქვილი. მოამზადეთ ცომი. ასევე აუცილებელია, რათა დაფაროს ტანსაცმელს და გაემგზავრება 20 წუთი.

დარჩენილი შაქარი (0,5 ჭიქა) sprinkle მაგიდა და გააფართოვოს ცომი უნდა სისქე 1.5 სმ. დავჭრათ ნამცხვარი და ამით მათ უჯრა ისე, რომ "შაქარი" მხარეს აღმოჩნდა upwards. Bake საშუალო სითბოს დაახლოებით 25 წუთი.

ყველის ნამცხვრები გარეშე ჭრის პატარა ფუნთუშა შეიძლება გამოყენებულ იქნას მომზადება სხვადასხვა ნამცხვრები. ისინი მზად არიან ან იმავე რეცეპტი ნამცხვარი ან ოდნავ შეცვალოს სიაში ინგრედიენტები.

ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ მოამზადებენ Korzhik რძე, ხაჭო Korzhik ან ტორტი მიღებული ნამცხვრები აუცილებლად მიიღოთ insanely გემრიელი. გთხოვთ, თქვენ და ხარობს ახლობლებს, რომლებიც გაუმართლა საკმარისი ცდილობენ შედეგების თქვენს ძალისხმევას. ყოველივე ამის შემდეგ, რა არის მოხარშული სიყვარულით, და კიდევ საკუთარ ხელში, უბრალოდ ვერ დაეხმარება, მაგრამ მინდა.