Საუკეთესო რეცეპტები ბლინები კაკაოთი

ბლინები დიდი არჩევანი nutritious და გემრიელი საუზმე. მათ შეუძლიათ ენერგიულს, რადგან მდიდარია ნახშირწყლები და შაქარი, და გულშემატკივრობენ შემდეგ იღვიძებს. არსებობს უამრავი ვარიანტი მათი მომზადება: ბლინი კაკაო, რძე, იოგურტი, მინერალური წყალი. Fans ამ დელიკატესი დაემატა სხვადასხვა საკვები არა მხოლოდ შევსების, მაგრამ ცომი თავად.

სასარგებლო ან საზიანო

რა თქმა უნდა, ჭამა ბლინები ყოველდღე (და არა მხოლოდ საუზმე) ექნებათ კომპლექტი ზედმეტი წონა. ბლინები აქვს მაღალი გლიკემიური ინდექსი (50-70%), ანუ გლუკოზას შეიწოვება მაღალი სიჩქარით, რომელიც მავნე დიაბეტით დაავადებულთა და ჯანმრთელი ადამიანები არ უნდა ჰქონდეს ზომიერი.

ისინი ფაქტიურად სავსე fat, რადგან მომზადების პროცესში გამოიყენება ცხიმიანი საკვები - მინიმუმ კარაქი და რძე. თუმცა, კვერცხი, მცირე რაოდენობით რძე, ხორბლის და ქერის ფქვილი, მცენარეული ზეთი შეიცავს ბევრ სარგებელს ორგანიზმში. როგორც შევსების ამ შემთხვევაში განკუთვნილია ხილი, ჩირი, ორგანული ჯემი, minced ქათამი, ყველი და ასე შემდეგ. დ და არ არის არაფერი ემზადებოდა ბლინები საუზმე და ზოგჯერ Shrove სამშაბათი.

შოკოლადის არომატით

იმისათვის, რომ თქვენი ბლინები მშვენიერი შოკოლადის არომატით, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ კაკაოს ცომი. სამზარეულო ბლინები კაკაოს თითქმის არაფრით განსხვავდება კლასიკური რეცეპტები, თქვენ მხოლოდ უნდა გამოვიყენოთ თანაფარდობა ფქვილი და ფხვნილი 1: 1. უფრო გაჯერებული გემო თქვენ, როდესაც თქვენ დააყენა არანაკლებ ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი, რამდენიმე პაკეტი ვანილის შაქარი, და ორი tablespoons ჩვეულებრივი ქვიშა (დამოკიდებულია პირადი უპირატესობა).

კვერცხი და რძე უკეთესი მაცივარი წინასწარ, ისე, რომ ისინი ოთახის ტემპერატურაზე - ეს ხელს შეუშლის გამოჩენა სიმსივნის. და მაწონი შეიძლება გამოყენებულ იქნას რეცეპტი ბლინები შოკოლადით. პირველი, თქვენ უნდა მოამზადოს პან: იდეალური - Pancake ან თუჯის.

კლასიკური რეცეპტი კაკაოთი

პირველი ნაბიჯი თასი და whipped ჩვეულებრივი ვანილის შაქარი და კვერცხი, შემდეგ შეედინება ჭიქა რძე და კოვზი მდნარი კარაქი. მთელი მასა კარგად შერეული ერთად მიქსერის. კოვზი კაკაო უნდა დაძაბვის მეშვეობით sieve და დაამატოთ პროცესში whipping ცომი. შემდეგ აყენებს sifted ფქვილი (1 ჭიქა) და მასობრივი ჩამოიყვანს მზადყოფნა. თუ გსურთ, რათა შოკოლადის არომატით და ბლინი კაკაოს სიმჭიდროვე, შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი ფხვნილი. წვრილი შოკოლადის ბლინები უკეთესი შეამციროს ოდენობით ფქვილი. ცომი აუცილებლად უნდა დავდგეთ ხნით.

სანამ პირველი frying პან ბლინი უნდა lubricated ზეთი, და სამზარეულო პროცესი გავრცელება წონა ერთნაირად თხელი ფენით. თუ თქვენ მხოლოდ მოხარშული delicacy რჩეულებში მდნარი კარაქი, ის არის გაჯერებული, და გემოვნების იქნება ძალიან ტენდერში.

ხაჭო ბლინი კაკაო რეცეპტი ფოტო

პირველ რიგში, მშრალი ინგრედიენტები ცალკე დაკავშირებული: ხორბლის ფქვილი, 150 გრამი შაქარი და ვანილის ფხვნილი, კაკაოს ფხვნილი გაიცრა. კიდევ ერთი კონტეინერი აურიეთ pint რძე, მდნარი კარაქი და ორი კვერცხი, აქ აუცილებელია იმისათვის, pinch მარილი. ორი მასების დაკავშირებული და საფუძვლიანად შერეული. ახლა, greased პან, შეგიძლიათ bake არომატული შოკოლადის ბლინები. ისინი მსახურობდნენ დელიკატური ყველის სოუსით. ხაჭო წონა (100 გრამი) შერეული კოვზი შაქარი და whipped ბლენდერი დასძინა კენკრა. შედეგად შემადგენლობა ასევე შეიძლება გახვეული ბლინები ან ყელში ცალ-ცალკე.

ყველაზე ტკბილი ფითხები

ბლინი რძე და კაკაოს მზადდება მარტივად და სწრაფად, და ფერი მათი მაცდური შოკოლადი. ისინი შეიძლება იყოს ლამაზი და გემრიელი დესერტი, თუ თქვენ მოამზადებენ სათანადო შიგთავსით. პირველი ბლინები დამზადდება კლასიკური რეცეპტი რძე. ეს არის საუკეთესო შეამციროს ოდენობით შაქარი და დაამატოთ კაკაოს ფხვნილი, რომელიც იყო გამოხატული შოკოლადის გემო. ბლინები სრულყოფილი სოუსით თეთრი შოკოლადი და ნაღები. მისი მომზადება მოგიწევთ 4 შოკოლადის ბარები და 600 მლ კრემი ცხიმის შემცველობა 30%.

პირველი თქვენ უნდა მოვხარშოთ კრემი და დაამატოთ ეს დატეხილი შოკოლადი, რათა ერთგვაროვნება. მას შემდეგ, რაც მასა არ დამთავრდება, დაფაროს იგი cling ფილმი და დატოვეთ მაცივარში 5 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, შოკოლადის კრემის whipped მაღალი სიჩქარით შექმნას ჰაერში, ნაზი კრემი. ოდნავ გაცივდა ბლინი კაკაოს კრემის შეიძლება გახდეს და garnish ერთად კენკრა. შესაფერისი ფითხები ასევე შედედებული რძე, ნაყინი, არაჟანი, ხაჭო კრემი.