Mesikansky კლასიკური რეცეპტი quesadillas, ისევე, როგორც ვარიანტი ქათმის

Quesadilla - პოპულარული კერძი ლათინური ამერიკის სამზარეულოს. ეს არის ორ ნაწილად სიმინდის ან ხორბლის tortilla tortillas, რომელიც შედგება ერთმანეთთან ზღვარი, და შუა ემატება მრავალფეროვანი შევსება. როგორც იტალიური პიცა მისი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ არაფერი გსურთ. კლასიკური რეცეპტი quesadillas ყველით და ხახვი, ისევე როგორც ვარიანტი ქათამი თქვენ ნახავთ ამ მუხლით. ეს კერძი არ მიიღებს ბევრი დრო მოსამზადებლად, ეს არის დიდი snack ნებისმიერი დღესასწაული მაგიდა შეიძლება იყოს გემრიელი snack ან ვახშამი მთელი ოჯახი. მთავარი ინგრედიენტი ამ კერძი ყველი და, ფაქტობრივად, ძალიან tortilla. ყველაფერი დანარჩენი დამოკიდებულია თქვენი ფანტაზია და შინაარსი მაცივარი.

ტრადიციული რეცეპტები quesadillas

მომზადება 12 მცირე servings თქვენ უნდა:

• 12 ხორბლის ან სიმინდის tortillas (შეიძლება შეცვალოს pita);
• 2 ჭიქა ცხიმოვანი სქელი ნაღები;
• 1 უფროსი ხახვი;
• 220-250 გრ. cheddar ტიპის ყველი;
• 1 პატარა ახალი Chilli წითელი და მწვანე;
• სანელებლები - პატარა ადგილზე ქინძი, მარილი, ადგილზე chili peppers.

სანამ გავრცელებული ჩაყრა, lozenges უნდა reheat პან გარეშე ზეთი დაახლოებით 30 წამში. შემდეგ ათავსებენ მაგიდაზე ან დისკო შუა დააყენა დაჭრილი ხახვი, ძალიან ცოტა ახალი Chilli, sprinkle ერთად სანელებლები - ქინძი, წითელი წიწაკა და მარილი, დაამატეთ ყველი და დაასხით თავზე კოვზი არაჟანი. Roll ტორტი, და რომ ეს არ გაყოფილი, ზღვარზე თქვენ უნდა დამაგრებითი თხელი ხის ჯოხი ან toothpick. შექმნათ ოქროსფერი ყავისფერი quesadilla შეიძლება greased კარაქით. მას შემდეგ, რაც დაასხით შევიდა პან ცოტა მცენარეული ზეთი და ფრაის tortillas ორივე მხარეს 45 წამი წუთში. ყველი უნდა დნება შიგნით. ეს არის ის, თუ რამდენად მარტივი და სწრაფი აღმოჩნდება, გემრიელი კერძი. რეცეპტი quesadillas საშუალებები და სხვა ტოპინგები. მექსიკაში და ლათინური ამერიკის სხვა ქვეყნებში, ყველა ქალი ემზადება თავისი გზა და დასძინა, იმ ინგრედიენტებს, რომ დაეცემა გასინჯვა მისი ოჯახი. ვნახოთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს tortillas ხორცი.

Quesadilla ქათმის: რეცეპტი

მათთვის, ვინც უპირატესობას კერძები posytnee შეიძლება როგორც შევსების ტორტი დააყენა ხორცი ან ქათამი. დაახლოებით თანხის ინგრედიენტები თქვენ უნდა 4 servings გემრიელი კერძები. მიიღეთ:

• 800 გრ minced ქათამი (რა თქმა უნდა, გამოდგება ნებისმიერი სხვა ხორცი);
• 1 დიდი ხახვი ხელმძღვანელი;
• 1 bunch ან ოხრახუში ქინძი;
• 100 გ გახეხილი cheddar ტიპის ყველი;
• 6 tortillas ან არარსებობის გამო მათ, pitta პური;
• 2 მწვავე chili peppers;
• 200 გრ პიკელებული წიწაკა;
• მცენარეული ზეთი, მარილი და სანელებლები გემოვნებით.

ხახვი, ჩილი წიწაკა , წვრილად დაჭრილი, მოხსნის ბოლო თესლი. დამატებითი შემწვარი frying პან ზეთით რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, დაამატოთ mince და საზ, kneading სიმსივნის, კიდევ 10-12 წუთი. თქვენ უნდა ჰქონდეს უნიფორმა, საკმაოდ შევსება. ამოღება სითბოს და აურიეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი, დაჭრილი წიწაკა და გახეხილი ყველი. შევსების მზად არის. ეს უნდა ჩაიდოს ტორტი, როგორც წინა რეცეპტი, და შემწვარი ბოსტნეულის ზეთი განსაზღვრულ დროს. ასევე დიდი Quesadilla ქათმის მიღებული bake ღუმელი. ამისათვის რომელიც preheated 190-200 ხარისხი ღუმელი მოთავსება tortillas გახვეული კილიტა და bake 15 წუთის განმავლობაში. ამ მეთოდით მომზადება, თქვენ ასევე ოდნავ შეამცირებს თქვენი calorie კვება, რადგან ამ შემთხვევაში არ გამოიყენება მცენარეული ზეთი. გემოვნების აღმოჩნდება უარესი. Quesadillas რეცეპტი - ეს არის შესანიშნავი, გემრიელი სფეროში შემოქმედებას. მალე თქვენ აირჩიოს ზუსტად ჩაყრა, რომელიც, როგორც ყველა თქვენი ოჯახის წევრები, ანდა, როგორც საფუძველი მომზადება აღნიშნული ტექნოლოგია, ყოველ დროს, თქვენ შეძლებთ საზ ახალი კერძი.