Meatloaf ღორის

Meatloaf ღორის შეიძლება მომზადებული სხვადასხვა მეთოდები, მისაღები გამოიყენოთ როგორც კისრის და brisket. როგორც შევსების შეიძლება გახდეს არა მხოლოდ ძვირადღირებული ეგზოტიკური ინგრედიენტები, არამედ, რა იქნება თქვენს ხელთაა. ზოგადად, თუ თქვენ მიიღოს ნაჭერი ბეკონი და კისრის ღორის, წიწაკა და მარილი, ეს უკვე მიიღო meatloaf, თუმცა, გამოყენებით დამატებითი ინგრედიენტები კიდევ უფრო დახვეწილი და გემრიელი. მაგალითად, ეს დასაშვებია ბეკონი ან ქათამი და ბოსტნეული.

შეგიძლიათ ცდილობენ საზ meatloaf ღორის შემდეგნაირად. ამ შემთხვევაში აუცილებელია მიიღოს ღორის კისრის, წითელი წიწაკა (ტკბილი), ბადრიჯანი, მარილი, წიწაკა, სტაფილო, მცენარეული ზეთი. ზომა სასურველი ნაჭერი ხორცი დამოკიდებულია რაოდენობის საკვები, რომ თქვენ საბოლოოდ გსურთ მიიღოთ. ეს უნდა შემცირდეს ისე, რომ ეს არის მოსახერხებელი ჯერ შევიდა როლი. ახლა აუცილებელია ერთი ან ორი წიწაკა, განახევრდა, და შემდეგ დააყენა საცხობი ფურცელი წაშლის გარეშე თესლი, დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი, დააყენა დაახლოებით ათი წუთი ღუმელში. ეს კეთდება იმისათვის, რომ შეძლებს ამოიღონ ტყავი. მიუხედავად იმისა, რომ ცხვება, თქვენ უნდა გაჭრა თხელი ნაჭერი ბადრიჯანი, მათ საბჭოს, sprinkle მარილი. ახლა ის მხრივ, რათა წვრილი ზოლები სტაფილოს, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს rubbed წლის grater. Pepper უნდა ამ ეტაპზე უნდა bake, ასე რომ უნდა მიიღოს, ამოიღონ კანი და ამოიღონ თესლი. ეს არის საჭირო, რომ გავრცელებული ხორცი, წიწაკა და მარილი, და ეს დააყენოს ბადრიჯანი ნაჭერი, მოხსნის მათ წინასწარ promakivaniya წვენი ტანსაცმელს, დააყენა თავზე გამომცხვარი წიწაკა, სტაფილო და შემდეგ, კიდევ ერთხელ მარილი და პილპილი. და ახლა ეს ყველაფერი Roll და ჰალსტუხი ერთად თოკზე. შედეგად ღორის ხორცის საპურეს დასვა პან, watered ზეთი, მოთავსებული ღუმელი რომელიც თბება 200 გრადუსზე 20-25 წუთის განმავლობაში.

რა თქმა უნდა, ეს ვარიანტი არ არის ერთადერთი კერძები, თქვენ შეიძლება განიხილონ კიდევ რამდენიმე. შემდეგი meatloaf ღორის შეიძლება იყოს როგორც შესანიშნავი appetizer და ძირითადი კურსი. ყველა რესტორნები და სახლში სამზარეულო არის კულინარიული მუშაობა დიდი ხანია მოთხოვნა. ამ შემთხვევაში უნდა მოხდეს მომზადება steamed roll. ეს ხორცის უფრო სავარაუდოა, რომ შეინარჩუნოს ყველა ნუტრიენტები და შევსების თავად პროდუქტი.

Roulade ღორის: რეცეპტი

მომზადება ამ კერძი საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები: ფუნტი ხორცის, ასი გრამი ბეკონი, სამი კვერცხი, სტაფილო სამი კბილი ნიორი, წიწაკა და მარილი. კვერცხი კანი და დიდი. ბეკონი უნდა შემცირდეს შევიდა კუბურები. გაწმენდილი და გარეცხილი სტაფილო უნდა იყოს დიდი. Skip მეშვეობით chesnokodavilku ნიორი. შემადგენლობა დაკავშირება და ფრთხილად აურიეთ სანამ გლუვი. ხორცის საჭიროა ბრძოლა off და რუბლს შეადგენს მარილი და პილპილი, რათა ცოტა soak. და შემდეგ მას შიგთავსით. დამალვა ხორცის roll, შეიკარი ძაფი შევსების ცვივა კიდეც. Boil. ამის შემდეგ, მოიცავს ერთად პრესისა და დატოვონ დავდგეთ. მაგიდაზე, ემსახურება დაჭრილი.

საინტერესო ის არის, რომ meatloaf არის პოპულარული კერძი არა მხოლოდ ხალხთა შორის, მაგრამ ფანტაზია მსოფლიოში. იგი დაიბადა ფილმები და თამაშები. მაგალითად, პოპულარული World of Warcraft განაცხადის მოწვეული ასრულებს ერთი ამოცანა და მოამზადოს meatloaf in strannogribnom სოუსით. არსებობს ასევე ახსნა, თუ რა უნდა გააკეთოს. ეს კერძი უნდა მოვძებნოთ გაცივებული ხორცი და უცნაური სოკო, და შემდეგ გამოყენებით სპეციალური ფორმა რულონებად, საზ იგი. ერთად გავლის მოწოდება არ უნდა იყოს პრობლემა.

ცხადი ხდება, რომ ზოგიერთი კერძები ძალიან პოპულარულია არა მხოლოდ რეალურ სამყაროში, არამედ თამაშები და ფანტაზიის სამყაროს, სადაც მოთამაშეებს გაატაროთ ბევრი დრო. ასე რომ სარგებლობენ თქვენი მადა და წარმატებით დაასრულებს სწრაფვა.