Გემრიელი სალათები წლის დღესასწაული მაგიდა - და მინიმალური ძალისხმევა?

სადღესასწაულო სალათები ურჩია მომზადება სასამართლო პროცესი ერთი თვის ან ორი ადრე დიდი დღე, როგორც მჭიდროდ შესაძლებელია აირჩიოს ინგრედიენტები, შევამოწმოთ თავსებადობა, გასწორება პროპორციები. კარგია, უნდა გვახსოვდეს, რომ მომზადება ფორმულა, და მერე მეორე, და გვაქვს დრო, რათა ხელიდან გემოვნების სალათები ჭამა მათ სიამოვნებით. Triumph იღებს სრული დატვირთვა სახლში, რადგან გარდა იმისა, რომ სამზარეულო შეშფოთება ბრწყინვალება მაგიდასთან უნდა poradet და მოხერხებულობით სტუმრებს, ემზადება დარბაზში, მისაღები ოთახი, სველი წერტილი - თქვენ დაარქვით გარეშე ფიქრი მთელი შესასრულებელი სამუშაოს. დღევანდელ სტატიაში შექმნილია, რათა მფლობელი მინიმუმ ცოტა დრო, რომ მზად არის, საჭირო დროს არ არის მხოლოდ ბინა და მაგიდა, არამედ საკუთარ თავს. იგი გთავაზობთ არა მხოლოდ გემრიელი სალათები წლის დღესასწაული მაგიდა, არამედ საოცრად მარტივი და სწრაფად მომზადება. თუმცა furore მათი დეგუსტაცია შესაძლოა მოხდეს - მთელი რამ გამარჯვების დიზაინი და ზუსტი გაანგარიშება ინგრედიენტები.

მწვანე სალათი Cranberry-vinaigrette სოუსით

უგემრიელესი სალათები წლის დღესასწაული მაგიდა მზადდება შემდეგი ფორმულით: 50% new იგივე ტრადიციული. ეს - განკუთვნილია ნებისმიერი პრეზენტაცია, მიუხედავად იმისა, რომ არ არის უჩვეულო ამის შესახებ, როგორც ჩანს, არა. ტრადიციული ყოველდღიური სალათი beets, რა თქმა უნდა განასხვავებს მას! მიღებული მოტკბო გემო, ოდნავ პიკანტური და მკვეთრი. კარგი ყველა სეზონის!

უნდა ამ სალათი: 2-3 დიდი მუჭა spinach, გარეცხილი და გამხმარი, ხელმძღვანელი მწვანე ფოთოლი ფოთოლი და ხელმძღვანელი წითელი (მაგ ჟოლოსფერი), წვრილად დაჭრილი (დიახ, მიუხედავად იმისა, რომ ითვლება ცუდი მანერები გამოყენება დანით დროს სახეხი სალათები აქ - სხვა შემთხვევაში, ამ დაახლოება ვარდკაჭაჭა), წყვილი დიდი ფორთოხალი - დაჭრილი, peeled კანისა და ფილმი, garnet მარცვალი, 300 გრ "მოცარელა" (აირჩიეთ პატარა მძივები, სითხის დაიწია) მინის halves ნიგოზი, 2 tbsp. ლ. შაქარი, 1 tbsp. ლ. წყალი.

იყიდება vinaigrette: შალოტი (წვრილად დაჭრილი და მიიღოს 1 სტადიის ..) 1 ჭიქა ახალი ან thawed მოცვი, 1 tbsp. ლ. შაქარი, ბალზამირებული ძმარი, ცოტა მდოგვი, ნახევარი ჭიქა ფორთოხლის წვენი, ნახევარი ჭიქა კარგი ზეითუნის ზეთი, შავი პილპილი, მარილი.

როგორ გავაკეთოთ ეს სწრაფად

თქვენ შეგიძლიათ წინასწარ დაგეგმონ, თუ როგორ უნდა მომზადდეს სალათები წლის დღესასწაული მაგიდა. ფოტოები: ყველაფერი უფრო ნათელი. ყველაზე, როგორც დეკორატიული ელემენტი, ჩვენ ვხედავთ, ნახევარი კაკალი - გარდა ამისა, ისინი უფრო დეკორატიული და ძალიან გემრიელი, და თქვენ შეგიძლიათ მომზადება მათ წინასწარ - რამდენიმე დღის განმავლობაში. ქვაბი (შეგიძლიათ ბლინი) skillet სითბოს 2 tablespoons შაქარი 1 კოვზი წყალი - let boils, აურიეთ სიროფი ნიგვზით, სანამ ისინი მთლიანად დაფარული ნარევი შაქარი და არ შეიცვალოს ფერი ბრწყინვალე, ოქროსფერი კარამელის. ეს დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში. მშრალი კაკალი, იმასთან მათ ერთ ფენა დისკო ან პერგამენტზე. ჩაასხით და მაღაზიის airtight კონტეინერის გრილ ადგილას. სანამ ჩამოსვლას სტუმრები მიიღოს ბლენდერი და მუშაობა სხვა მოხარშული საკვები. პირველი throbbing chop ხახვი, შემდეგ დავამატოთ მოცვი, შაქარი, ბალზამირებული ძმარი (კოვზი), მდოგვი, ფორთოხლის წვენი. ახლა ბლენდერი საშუალო სიჩქარე tonyusenkoy დაასხით ნაკადი ზეითუნის ზეთი და მიაღწიოს სრული სიგლუვეს სოუსით. სეზონი მარილი, დავუმატოთ პილპილი. ეს სოუსი ასევე შეიძლება მომზადებული წინასწარ და ინახება რამდენიმე დღის განმავლობაში მაცივარში. ჯერ კიდევ საჭიროა სალათი. მწვანეთა დააყენა მრგვალი ზღვარზე კერძი შეიძლება შეამკო, წითელი დაჭრილი სალათის mix ერთად spinach და დარჩენილი მოწყვეტილი ფოთოლი სალათის ფოთოლი, ქმნის heaped შუა. Sprinkle მარცვალი ბროწეულის, ფორთოხლის ნაჭერი, დაშაქრული თხილი და "მოცარელა". გულუხვად sprinkle სოუსით და ემსახურება.

ზღვის სალათი

გემრიელი სალათი დღესასწაული მაგიდა შეიძლება დივერსიფიცირებული შერჩევით სხვადასხვა ინგრედიენტები და სოუსი გამოყენებული მარტო - მაგალითად, წინა, Cranberry vinaigrette.

საჭირო სალათი diced ან დაჭრილი 2 ვაშლი, მწვანე ფოთოლი ფოთოლი, 1 პომიდორი - დიდი და ხორციანი, 1 ჭიქა pistachios peeled, ყველი "Feta", diced (შეფუთვა), და მთავარი კომპონენტი შეიძლება შემწვარი scallops, crab ხორცი, დიდი shrimp.

როგორ გავაკეთოთ ეს სწრაფად

მცირე ცრემლსადენი ფოთოლი, სცხე მათ Cranberry სოუსით, დააყენა კერძი, ადგილი თავზე წვრილად დაჭრილი პომიდორი, ვაშლი, pistachios, ყველი "Feta", ზღვის პროდუქტები. ლიბერალური დავასხათ სოუსი და ემსახურება.

გემრიელი სალათები წლის დღესასწაული მაგიდა, არ არის აუცილებელი, რათა მომზადდეს მრავალი საათის განმავლობაში!