Meatless meatballs, რეცეპტი სიურპრიზები

ზოგჯერ ხდება. თქვენ მოვიდა სახლში მუშაობა ან სკოლის სახლში, მიდიხარ მაცივარი და ... თქვენ იცით, რომ ბუდე კვერცხი სახით წყვილი chops გაქრა. და ძარცვის მაცივარი მხოლოდ უმი ბოსტნეული.

შესაძლოა, ეს იყო განსხვავებული. ორშაბათს. თქვენ მოვიდა სახლში მუშაობა და გააცნობიეროს, რომ თვალწინ თქვენი ცხვირი მზრუნველი მეუღლე ჩამოიხრჩო კალენდარი, რომელიც წითელი მარკერი შემოხაზული თარიღი და ხელმოწერა: "დასაწყისში დიეტა", ან "დიდი პოსტი." მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ეს გაკეთდა თქვენი მოთხოვნით ...

რაც არ იყო, თუ არა თქვენ გამოიწვია ამ სახელმწიფოს დავიწყების შესახებ პროდუქცია ან შრომისმოყვარეობა თქვენს სახლში, მაგრამ ჩვენ რჩება ერთ ერთ ბოსტნეული. არც თქვენ ხორცი, კვერცხი, კარაქი და სხვა გემრიელი, მაგრამ მავნე დიდი რაოდენობით პროდუქცია.

არ დაიდარდოთ! თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ ვფიქრობ, რომ რაღაც! ბოსტნეული შეიძლება იყოს გემრიელი meatless ბურგერები. რეცეპტი უნდა შეირჩეს საფუძველზე არსებული პროდუქცია.

Meatless ბურგერები. პირველი რეცეპტი: კარტოფილის.

ინგრედიენტები:

• კარტოფილი კურსით 2-3 სულზე.
• 1 ხახვი.
• ფქვილი ან breadcrumbs.
• სანელებლები.

მეთოდი შექმნა ეს კულინარიული შედევრი:

1. მოვხარშოთ კარტოფილი. ჩვენ პიურე გარეთ და დატოვონ გაგრილებას.
2. ხახვი დავჭრათ წვრილად წვრილად და ფრაის იგი პან
3. შეურიეთ ინგრედიენტები. მიღების ცომი patties და ფრაის პან.

არსებობს კიდევ ერთი ვარიანტი, როდესაც გამოიყენება უმი კარტოფილი.

1. სარეზერვო 1/3 (ერთი მესამედი) საერთო რაოდენობის ნედლეულის კარტოფილის და მისი სამი წლის ჯარიმის grater.
2. მოხარშული კარტოფილი, crush და ავურიოთ ერთად დაუმუშავებელი.
3. დაამატეთ ფქვილი და სანელებლები და ბურგერები.
4. Fry სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

თუ არ დაიცვან მკაცრი სწრაფი და არ იბადება გარკვეული რაოდენობის დამატებითი კალორია, მაშინ 1 კვერცხი შეიძლება დაემატოს კარტოფილის ცომი.

ამგვარად, "ხახვი meatless ბურგერები" - მეორე რეცეპტი:

აუცილებელია საჭირო პროდუქტების მომზადება ამ კერძი:

• 5-6 ნათურებით
• დაკონსერვებული სიმინდი - 450-500 გრამი.
• ფქვილი - დაახლოებით ½ ჭიქა.
• მარილი და სანელებლები გემოვნებით.

სამზარეულო საიდუმლო:

1. კანი და წვრილად chop ხახვი წვრილად. მხოლოდ აქ არ უნდა სასადილო გარეთ, ცალი უნდა დარჩეს.
2. ჩაასხით jar სიმინდის ხახვი ერთად თხევადი, მაგრამ გარეშე ბანკები. თუ თქვენ არ მოგწონთ, შეგიძლიათ ჩაანაცვლებს ადუღებულ წყალში მარილი და სანელებლები.
3. მოათავსეთ ფქვილი და აურიეთ კარგად. ცომი უნდა იყოს, როგორც მდგრადობა ცომს ბლინები. თუ ნარევი ძალიან სქელი, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი წყალი.
4. Fry in პან სანამ crisp.

Soy ბურგერები - ალტერნატივა ხორცი.

შემადგენლობა:

• 400g minced სოიოს ან სოიოს ფქვილი, ასეთის არსებობის შემთხვევაში.
• 1 სტაფილოს.
• ხახვი 1 pc.
• 2 კარტოფილი
• პური crumbs

მზადდება შემდეგნაირად:

1. მოვხარშოთ სოიოს mince მარილი წყალი და სანელებლები გემოს მათი soy შეიწოვება.
2. წვრილად დაჭრილი ხახვი peeled. რუბლს შეადგენს კარტოფილი და სტაფილო ჯარიმა grater
3. ავურიოთ პროდუქტის, თუ ცომი ძალიან თხევადი, დაამატეთ ფქვილი.
4. ჩადება patties, გააფართოვოს breadcrumbs. Fry.

Semolina patties. რეცეპტი მესამე, დესერტი (შეიძლება გაკეთდეს უზმოზე ან არასამთავრობო სამარხვო კოტლეტი).

საჭირო ინგრედიენტები:

1. ჭიქა semolina,
2. 2½-3 ჭიქა რძე (თუ ჩანაწერი, მაშინ წყალი)
3. მარილი გემოვნებით,
4. 1-2 tablespoons შაქარი
5. Egg (ერთხელ, თუ ჩანაწერი, მაშინ არ დაამატოთ)
6. მცენარეული ზეთი
7. breadcrumbs

კონვერტაციის პროცესი ასეთია:

1. მოუტანს მდუღარე რძე (ან წყალი).
2. დაამატეთ შაქარი, მარილი.
3. Sypem semolina თხელი ნაკადი და ერეოდა მძიმედ. წინააღმდეგ შემთხვევაში იქნება სიმსივნის, ჩვენ არ გვჭირდება.
4. საზ 10 წუთის განმავლობაში.
5. მიეცით ფაფა მაგარი და დაამატოთ მისი კვერცხი (თუ ვეგეტარიანული ვერსია, მაშინ, ბუნებრივია, არ add). არ დაამატოთ კვერცხი შევიდა hot mess!
6. მიღების meatballs და კრეკერი. Fry მეტი მაღალი სიცხე.

ეს patties არიან როგორც დესერტი თუ პირველი დაასხით თავზე ჯემი, ჯემი ან მდნარი შოკოლადი. ეს არის თქვენი გემოვნების და არჩევანი. დიახ, მაღალკალორიული პროდუქტი, 100 გრ 162,4 კკალ არის საჭირო, და ეს არის გარეშე ჯემი ან შოკოლადი. მაგრამ ეს რეცეპტი ჯდება კარგად, თუ არ semolina მაცივარში ერთი დღით ადრე.

ვიმედოვნებ, რომ წარმატებული იყო აქ meatless ბურგერები. რეცეპტი, თუ მხოლოდ ერთი, თქვენ მოვიდა გემოვნებით. Bon appetit!