Ქათამი მაიონეზი ღუმელი

ყველანი ადამიანები, რომლებიც მოიხმარენ ხორცისა და ვეგეტარიანელები, ვინც უპირატესობას ხორცი, ვეგეტარიანული საკვები. მაგრამ უმრავლესობა მაინც ეკუთვნის პირველი ჯგუფი. მაგრამ ხორცი ხორცი არეულობების და შერჩევის ეს უნდა ახსოვდეს, რომ ღორის - საკმაოდ მძიმე პროდუქტი დაიჯესტს, საქონლის ხორცი ბევრად უფრო ადვილად შეიწოვება ორგანიზმში, მაგრამ ქათამი - ეს არ არის მხოლოდ დიეტური ხორცი, მას მოაქვს სარგებელი ორგანო და გემრიელი სახის ხორცი .

გზები სამზარეულო ქათამი უზარმაზარი თანხა. Chicken მაიონეზი, მოხარშული წელს ღუმელი - ერთი საყვარელი რეცეპტი ყველაზე დიასახლისები. კლასიკური რეცეპტი მარტივია: კარგად გარეცხილი მდგომარეობაში ქათამი წაშლის ქაღალდის პირსახოცები შიგნით და გარეთ. RUB ეს მარილი და პილპილი. გაიარა ნიორი პრეს რუბლს kuru, და შეიძლება შერეული ნიორი მაიონეზი, რომელიც შემდეგ obmazhete მდგომარეობაში. ამ სახის marinade ქათმის გაემგზავრება რამდენიმე საათის განმავლობაში, და თუ ეს შესაძლებელია, თუნდაც მთელი ღამე. მზად სუნელი ჩანთები არ არის რეკომენდირებული მიიღოს, რადგან მათ აქვთ ბევრი მარილი, კონსერვანტები და გემოს enhancers. ამის შემდეგ, უკვე შეიწოვება spice არომატი, ფრინველის დააყენა პან, წინასწარ oiled, და გააგზავნეთ ღუმელი preheated to 160-180 გრადუსი. Chicken მომზადებაში მაიონეზი ღუმელი დაახლოებით 1 სთ.

არსებობს სხვა ვარიანტი მომზადება ამ მშვენიერი კერძი. არ არის გამორიცხული, მაგალითად, არ გაპოხილი ნავთობის პან, და მოიცავს მისი მარილი. ხოლო გულშემატკივარი მკვეთრი პატარა ეს შეიძლება იყოს მიზანშეწონილი, რომ დაამატოთ ცოტა მაიონეზი adzhika, რომელიც დაამატოთ Spice რომ ქათამი. ქათამი მაიონეზი ღუმელი და საზ ძველი საბჭოთა გზა - ბოთლი. Marinate ხორცი, ისევე როგორც კარგად, მაგრამ, სანამ გაგზავნას ფრინველის ღუმელი, იგი დააყენა მინის ბოთლი ივსება წყლით. ამ მეთოდით, წყალი გადაისხა კი სამზარეულო და საცხობი. მაგრამ ეს არ არის საიდუმლო, რომ თითოეულ ოჯახს საკუთარი. სხვათა შორის, აუსრულა თავს ძალიან უსიამოვნო ღუმელი სარეცხი პროცედურები შემდეგ სამზარეულო, შეგიძლიათ ქმნის მათი ქათამი ყდის საცხობი.

კიდევ ერთი არანაკლებ საინტერესო და გემრიელი რეცეპტი - ქათმის ნაღები ღუმელი. ამ განსაცვიფრებელი კერძები გამოყენებით ქათმის მკერდის, diced. მისი მსუბუქად შემწვარი ზეთში, შემდეგ დავამატოთ ხორცი წვრილად დაჭრილი ხახვი, სტაფილო, წიწაკა კუბურები, ჩაშუშული ხუთ წუთში. Peppers უმჯობესია მიიღოს ცალი სხვადასხვა ფერის. ერთად ფორთოხალი სტაფილოს და თეთრი ხორცის ნაჭრები ეს კერძი გამოიყურება საოცარი appetizing. ამის შემდეგ, ხორცი ბოსტნეულით სავსე კრემი და იგზავნება preheated ღუმელი. როგორც წესი, გამოიყენოთ კრემი პროცენტული ცხიმი აღემატება 20, ისინი საუკეთესო შეეფერება საწებელი. Salt სწორად დაამატოთ კრემი. რამდენი ემზადება ქათამი ღუმელში? დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, თქვენ მიიღებთ გემრიელი და ლამაზი კერძი მდიდარი არომატი.

რომელი რეცეპტი თქვენ, დარწმუნებული ხართ, რომ სარგებლობენ შედეგი, თუ მაიონეზი ქათამი, რომ ღუმელი, იქნება ეს ქათამი კრემი. სატენდერო ხორცი ფრინველი არ შთაბეჭდილების ნებისმიერი თქვენს სტუმრებს ან ოჯახის წევრები. მაგრამ ეს უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს არის იმის გამო, რომ პირველ მაიონეზი რეცეპტი ქათამი ხდება ოქროს ყავისფერი, საკმაოდ shkurochku. მაგრამ ეს არის კანის ყველაზე მავნე, რომ არსებობს მხოლოდ ქათამი. ავიაკომპანიის მიერ მოცემული სიყვარული ბევრი ეს ძალიან ადღეგრძელა ტყავი, უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს კონცენტრირებულია თავისთავად თითქმის ყველა fat პროდუქტის, ყველა მავნე ნივთიერებების, არამედ კარგად გაკეთდეს, როგორც წყარო carcinogens. ასე რომ ჩაერთოს, არ არის აუცილებელი, და ეს არის საუკეთესო უბრალოდ ამოღებულ და განადგურდეს დაუყოვნებლივ შუეძლიათ ჭრის დასრულდა ფრინველი. ეს იქნება დავაღწიოთ ცდუნებას თავს და მათ ოჯახებს. Bon appetit!