Ცომი Charlotte

ხილის ტორტი ხშირად გააკეთა ვაშლის ყველაზე გავრცელებული და იაფი პროდუქტი, მაგრამ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მსხალი, კომში, ქლიავი, ანანასი და სხვა ხილი და კენკრა. ცომის Charlotte - არის ჩვეულებრივი Sponge ტორტი, overburden დაჭრილი ვაშლი. ხილის ტორტი მოთავსებულია greased და sprinkled ერთად breadcrumbs კერძები. მზად ტორტი ნებადართულია გაგრილებას და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. Charlotte ცომი შეიძლება მომზადებული რამდენიმე წუთი, ასე რომ ეს რეცეპტი ეხმარება განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მოულოდნელი სტუმარი ჩამოვა. Bake ტორტი დაახლოებით 30-40 წუთის განმავლობაში, რაც ასევე ძალიან მოსახერხებელია.

charlotte კლასიკური

ცომის Charlotte კლასიკურ განსახიერება შედგება მხოლოდ 3
ნივთიერება - ჭიქა ფქვილი, ერთი ჭიქა შაქარი და სამი კვერცხი. ეს რეცეპტი შეიძლება
გახსოვდეთ, ნებისმიერი მიისწრაფვის ბედია. მოვამზადოთ ცომი for Charlotte, მიქსერის whip კვერცხები, თანდათან დასძინა შაქარი. შემდეგ ნარევი იყო
დაამატეთ ფქვილი და pinch მარილი. ცომი შევიდა charlotte უნდა შეიძინოს თანმიმდევრულობა და სქელი კრემი, ეს უკეთესია, ვიდრე whipped, tastier მისაღებად ტორტი. გარეცხილი ვაშლი
სუფთა საწყისი core, ზოგჯერ კანის, მაგრამ ეს არ არის. ფორმა
საცხობი smeared კარაქით და sprinkled ერთად semolina, ფქვილი ან breadcrumbs.
იმ შემთხვევაში, თუ ფორმა საცხობი კერამიკული ან Teflon საფარი, ორცხობილა
თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ. ვაშლი გაჭრა შევიდა ფირფიტები, ნაჭერი და diced
მაშინ თანაბრად დაასხით ცომი. მომზადება ვაშლის ტორტი preheated
ღუმელში დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში. ყოველთვის მზად ტორტი არის ადვილი, გადაამოწმონ მატჩი ან ხის toothpick - თუ sticking მატჩები ცომი არ გამყარებაში მას,
მაშინ დესერტი მზად არის.

მომზადება ვაშლის ღვეზელი შეიძლება დაერთოს ვანილის ან დარიჩინი. ზოგიერთი დიასახლისები ექსპერიმენტები დასძინა ყაყაჩოს თესლი, გახეხილი შოკოლადი, აერთიანებს სხვადასხვა სახის ხილი. ძალიან გემრიელი ვაშლის ღვეზელი არის მიღებული და დასძინა ახალი კენკრა - მოცვი, მოცხარი, მოცვი. ზამთრის ვაშლის ტორტი შეიძლება მომზადებული ხმელი ხილი - ქიშმიშის, prunes, გამხმარი გარგარი და კაკალი. შედეგი არ არის მხოლოდ შესანიშნავი გემო ტორტი, მაგრამ ასევე ძალიან ჯანსაღი კერძი.

cherry pie

მოამზადოს ტორტი უნდა 200 ახალი ან გაყინული ალუბალი, ჭიქა ფქვილი, ოთხი კვერცხი, ჭიქა შაქარი და 2 ვაშლი. Eggs whipped რომ froth შაქარი, დავამატოთ დარიჩინი ან ვანილის შაქარი. ამის შემდეგ, ნარევი ერევა ფქვილი და ცომი არის შემოტანილი pitted ალუბალი. ვაშლი გაიწმინდა Core, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და გავრცელდა შევიდა greased ღუმელი. საცხობი კერძი დაასხით ცომი და ადგილი preheated 190 ხარისხი ღუმელი. Bake ტორტი დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. მზად ტორტი ვაშლი გავრცელდა და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. ცომი, შეგიძლიათ დაამატოთ ლიმონის zest და ცოტა კონიაკი და Jamaican რომი.

იმის ნაცვლად, რომ ბალი ქლიავის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ან ნებისმიერი სხვა სეზონური ხილი და კენკრა, როგორიცაა blueberries და ჟოლო. ზამთარში, დიასახლისი ხშირად იყენებენ გაყინული ან დაკონსერვებული ხილი და კენკრა. განსაკუთრებით ნაზი Charlotte მიღებული გამოყენებით ბანანი და გარგარი.

Pie ერთად ქლიავი

მომზადება ამ ტიპის მიიღოს Charlotte 0,5 კგ მკვრივი ქლიავი, მოხსნის შემდეგ ძვალი. ცომი უნდა ნახევარ განაკვეთზე ჭიქა ფქვილი, ერთი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, 3 კვერცხი, ერთი ჭიქა შაქარი. Egg whisk შაქარი, სანამ ფუმფულა ქაფი სახელმწიფო, ვანილი ემატება და ფქვილი. მჟავე ქლიავი, უფრო მეტი უნდა დააყენოს შაქრის ცომი. საცხობი კერძი oiled ან ამოქმედებული საცხობი ქაღალდი. დაჭრილი ქლიავი შეიძლება დაიცალა შევიდა ცომი, და შეიძლება ასახული თავზე მას. Cake bake 25-35 წუთი. თუ Charlotte უკვე გაწითლდა, მაგრამ არა შიგნით propeklas pie დაფარული ფურცელი კილიტა და dopekayut რამდენიმე წუთში.