"Herringbone": სალათი, რეცეპტი

საახალწლო დღესასწაული ამ ასოციაციებთან ასოცირდება: მანდარინი, ოლივიე, ბენგალური სანთლები, ჯადოსნური და ... ნაძვის ხე. ნაძვის ხის სილამაზე და უნიკალური სუნი დღესასწაულის მნიშვნელოვანი ატრიბუტებია. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ არა მარტო სარგებლობდეს მისი გარეგნობა და სუნთქვა ფისოვანი არომატით. მწვანე სტუმარს შეუძლია ... ჭამა! ამ სტატიაში გავიგებთ რა საახალწლო სალათი არის "იოლოკაკა", მისი მომზადებისა და სხვადასხვა დიზაინის ვარიანტების რეცეპტი.

ცივი დამწყებთათვის

სალათი კერძი მომზადებულია, როგორც წესი, მოხარშული ან ნედლი ბოსტნეულიდან და ხილიდან, გაანადგურა და შერეული. ამ პროდუქტების watered ნებისმიერი მცენარეული ზეთი, არაჟანი, მაიონეზი ან გასახდელი, მარილი და სანელებლები ემატება გემო. შეგიძლიათ დაამატოთ ხორცი, თევზი, თხილი.

სალათები შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ცივი snack, არამედ ლამაზი გაფორმება სადღესასწაულო მაგიდა.

რა მოსწონთ?

არსებობს უამრავი არჩევანი შერევით პროდუქციაზე. მიუხედავად ამისა, ძირითადი პროდუქტის ყველა სალათები იყოფა:

1. ბოსტნეული, რომელიც გამოიყენება ნედლეული, მოხარშული ან დაკონსერვებული საკვები.
2. ხილი. ეს არის დესერტი სალათები ბუნებრივი ხილით და საჭმლისგან, სადაც ხილის გარდა, ასევე არის ბოსტნეული.
3. სოკო. სტრუქტურა მოიცავს ახალი, პიკელებული, მოხარშული, ხმელი, დამარილებული სოკო.
4. ლობიო ამ კერძების საფუძველს - მწვანე ფქვილი ან მოხარშული ლობიო, ბარდა, ოსპი.
5. ხორცი, რომელიც შედგება ხორცისა და ხორცის პროდუქტებისგან, მკვეთრი სახით.
6. თამაში ხორცის თამაში და ფრინველი.
7. თევზი ისინი შედგება დამარილებული, შებოლილი, ახალი თევზი.
8. ზღვის პროდუქტებიდან.
9. კვერცხები.
10. მაკარონი.

საკვები "ბეწვი"

რეცეპტი სალათის "Yolochka" საკმაოდ მარტივია და რამდენიმე ვარიანტი. მაგრამ ყოველ შემთხვევაში ის იზიდავს პირველ რიგში მის ფორმას.

ნებისმიერი მაგიდის გაფორმება ასეთი "ნაძვის ხე" იქნება: სალათი საახალწლო ნაძვის ხის სახით.

ახალი წლის ამ ატრიბუტის შესაქმნელად, მოვამზადეთ ოლივიე, ორი ლიტრიანი პლასტმასის ბოთლი კონუსის სახით, კერძი ამშვენებს.

პირველი, ჩვენ შეწყვიტა ბოლოში ბოთლი, დააყენა საკვები ფილმი იქ. შემდეგ მჭიდროდ ფუნქციონირებს სალათი ოლივიევი, რომელიც ფირფიტაზეა დაფარული და ფრთხილად ამოიღეთ ფორმა. ფილმის შიგნით ის ხელს შეუწყობს სისუფთავეს. ახლა ჩვენ კამათობებს გავხდით. ჩვენ დავჭრათ ვარსკვლავს ჭარხლის ზედა ნაწილში. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ "სათამაშოები" - მწვანე ბარდა, სიმინდი, ზეთისხილი. აღმოჩნდა ელეგანტური და გემრიელი "ნაძვის ხე": სალათი ძველი რეცეპტის მიხედვით ახალი დიზაინის მიხედვით.

სხვადასხვა იდეები

საახალწლო "ნაძვის ხე" (სალათი) შეიძლება განსხვავებული იყოს. ფენტეზი ყველაზე უჩვეულო ვარიანტებს გეტყვით. აქ არის რამდენიმე მათგანი.

• ქერქის ქვეშ ქერქი ხის სახით. ყველა კომპონენტი ჩამოყალიბებულია ფირფიტაზე, რომელთაგან თითოეული მაიონეზით არის გაჟღენთილი. მაშინ ჩვენ ვაშენებთ ხე, დაამშვენებს მას კამა და სიმინდი, on vertex ჩვენ ვარსკვლავს საწყისი ჭარხლის. ორიგინალური საახალწლო კერძი მზად არის.
• აქ არის კიდევ ერთი "ნაძვის ხე" - სალათი მათთვის, ვინც უყურებს მათ ფიგურას. მომზადებულია შემდეგი პროდუქტებიდან, რომლებიც ნედლი ფორმით მიიღება: ერთი ფქვილი ნიახური, სამი ოთხი სტაფილო, ნახევარი ტკბილი წიწაკა, ერთი კიტრი, წითელი და ყვითელი ალუბლის პომიდორი ექვსი ცალი, ორი ცალი რადიშ, ორი მწვანე ზეთისხილი, ორი პიკელებული სოკო. მომზადება: კანდიდონი დაჭრილი ოთხ ნაწილად, გააკეთე ფეხი; ნიახური, სტაფილო, კიტრი, წიწაკა მოჭრილი და ჩაიძირა ჰირმინბონის საფუძველი; პომიდორი ნახევარში, დანარჩენი პროდუქცია წრეებში და დაამშვენებს ჰერინგბონს; მდებარეობა რადიშზე გავაკეთებთ ორნამენტს vertex.
• ნაძვის ხე საინტერესოა ვაფლის თასებში. წვრილად დაჭრილი და აურიეთ ყვავილოვანი კომბოსტო (300 გრ), ნიორი (1-2 კბილი), კაკალი (100 გ). სანიშნეს გახეხილი ყველი (100 გრამი, კაბა მაიონეზი და შეავსოთ ვაფლის ჭიქები ერთად slide. "Garnish ერთად მწვანეთა.
• მაგრამ ძალიან მდიდარი ნაძვის ხე. 200 გრ, კვერცხი (200 გ), სიმინდი (200 გრ), მარილი, წიწაკა, მაიონეზი, ლაკის დეკორაციები. მშვილდი და კრაბის ჩხირები grinder, ყველი rubbed on grater. ყველა ინგრედიენტი შერეული, დააყენა მაღალი Hill და დაამშვენებს ფოთლები ერთად პრასი, დაჭრილი სამკუთხედები. სილამაზის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გვირგვინი სტაფილო.

ბედნიერი ახალი წელი!