Chicken drumstick in puff საკონდიტრო და სხვა კერძები შესაფერისი პიკნიკი

თბილ სეზონში ბევრს ხვდება ბუნებაში და აქვს სუფთა ჰაერზე პიკნიკები. ბუნებრივია, კითხვა ჩნდება იმაზე, თუ რომელი პროდუქტების მიღება შეგიძლია. რა თქმა უნდა, ბევრი fry ტრადიციული shish ქაბაბი, მაგრამ ეს ყოველთვის არ არის შესაძლებელი, რათა ნათელი brazier უსაფრთხოების მიზნით. აქედან გამომდინარე, ღირს ისეთი კრემები, რომლითაც შეგიძლიათ სახლში საზრია. მთავარია ის არის, რომ ისინი გემრიელია და ისინი ხელსაყრელი იყვნენ მათთან ერთად.

ვარიაცია ამ კერძი შეიძლება იყოს ქათმის drumstick in puff საკონდიტრო. არ არის რთული საზ, შეგიძლიათ ჭამა ცხელი და შემდეგ გაგრილება, მოსახერხებელია განახორციელოს. გარდა ამისა, ეს კერძი შეიძლება იყოს "სამი ერთში", ასევე არსებობს ხორცი, ბოსტნეული და პური.

ქათმის ხორცის შეფუთვა ქათმის ხორცით (შვიდი შინი), 750 გრამი პფის საკონდიტრო ნაწარმი (500 გრამი ერთი ნახევარი პაკეტი), 100 გრამი ყველი, სამას გრამი ახალი სოკო, ბოლქვი, დიდი სტაფილო, ნახევარი ზეთისხილის ქილებში (ან ზეთისხილი, მაშინ ვინ უფრო მომწონს). ასევე, თქვენ უნდა მიიღოს პატარა მცენარეული ზეთი, პაკეტი მაიონეზი, რამდენიმე კბილი ნიორი, პატარა სოიოს სოუსით და seasonings ქათმის.

გაყინული ან გაცივებული ფეხები უნდა მოაყაროთ ქათმის სუნელით, ჩაასხით მათ სოუსით, შეავსოთ მაიონეზი, სოიოს სოუსი და დაჭრილი ნიორი. შეურიეთ ყველაფერს და დაამატეთ პანში მაცივარში ორი საათის განმავლობაში, ისე, რომ შინები გაჟღენთილია.

იმავდროულად, grind ბოსტნეული და სოკო. Fry ხახვი წელს frying პან, შემდეგ დაამატეთ სტაფილო და სოკო მათ, fry სანამ მზად არ, დავიწყება მარილი და სეზონი.

მზად დამზადებული puff საკონდიტრო, რომელიც დღეს შეიძლება შეიძინა თითქმის ყველა მაღაზიაში "პროდუქტები", თქვენ უნდა გააფართოვოს და დაჭრილი შევიდა მოედნები ამ ზომის შეესაბამება ქათამი drumstick. ახლა ჩვენ ვიწყებთ შეგროვება ჩვენი კერძი. კვადრატის ცენტრში დავრჩით ზეთისხილი (ან ზეთისხილი), დავჭრათ რგოლებში, გახეხეთ ყველი და მოხარშული ბოსტნეული შემადგენლობა, შემდეგ კი შანკას გადააფარეთ. ამაღლება ცალი ცალი up, squeeze მათ ბოლოს ქვის და უსიამოვნოა იგი სიმებიანი. On საცხობი უჯრა, დააყენა ჩვენი "ჩანთები" თავდაყირა, მსუბუქად კარაქი ცომი ერთად კვერცხი და გააგზავნეთ კერძი ღუმელში.

ქათმის ბარძაყი ერთი საათის განმავლობაში გამომცხვარია, ხოლო პირველ ნახევარ საათში ტემპერატურა უნდა იყოს 180 გრადუსი, შემდეგ კი 150-მდე უნდა შემცირდეს. კერძი მზადყოფნის შესახებ შეიძლება შეფასდეს ჭუხის წითელი ფერისა და დამამშვიდებელი არომატით, რომელიც უახლოვდება სამზარეულოს დასასრულს ღუმელი.

რეცეპტი ქათმის drumstick in puff საკონდიტრო ძალიან კარგი ასევე იმიტომ, რომ ჩაყრის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ძალიან განსხვავებულად. არ მიყვარს ზეთისხილი და სოკო? შეცვალეთ ეს ნივთიერება braised კომბოსტო ან mashed კარტოფილი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც შევსება და მზა ბოსტნეულის საჭმელი. ან უბრალოდ გამოიყენოთ მხოლოდ გახეხილი ყველი.

ანალოგიურად, შეგიძლიათ მოამზადოს და კერძი, როგორიცაა ფეხის ფურშელის ფეხი, მხოლოდ ამ შემთხვევაში, ცომი უნდა გაჭრა შევიდა ზოლები და გადაიტანოთ ამ strand ფეხი, გამოყენებით coils ისე, რომ არ არსებობს ხარვეზები. ამ კერძი, უმჯობესია არ გამოიყენოს წვნიანი ფითხები, უმჯობესია მიიღოს თხელი ნაჭერი ყველი და განათავსებს მათ cuts დამზადებული მკვეთრი დანა ლორი.

და თუ არ არის დრო ან სურვილი არეულობას ქათმის, მაშინ პიკნიკი შეგიძლიათ ძალიან სწრაფად საზ ასეთი გემრიელი კერძი როგორც ძეხვეული puff საკონდიტრო. რეცეპტი ამ appetizing snack საკმაოდ მარტივია. Puff საკონდიტრო შემოვიდა, დაჭრილი შევიდა ზოლები დაახლოებით ორი სანტიმეტრი ფართო და გახვეული ამ ზოლები ძეხვი, გამოყენების coils ისე, რომ არ არსებობს ხარვეზები. თუ სასურველია, ძეხვი შეიძლება წინასწარ გაჭრას ნახევარში, ნაჭერი ნაჭერი ან პიკელებული კიტრის ნაჭერი. მომზადებული ძეხვების ცომი გავრცელების საცხობი ფურცელი, grease ზედა ერთად yolk და bake სანამ ცომი იღებს ლამაზი ოქროს ტონი. ეს appetizer არის ძალიან გემრიელი და ცხელი და გაცივებული.