Champignon სოკოთი და ყველით: რეცეპტი

სოკო - მრავალფეროვანი პროდუქტი, რომელიც ინტეგრირებული მშვენივრად თითქმის ნებისმიერი ინგრედიენტები. ისინი მსახურობდა მოხარშული, გამომცხვარი ან კიტრის. განსაკუთრებით გემრიელი მიღებული სოკო ყველით. რეცეპტები ასეთი კერძები იქნება აღწერილი დღევანდელ სტატიაში.

ვარიანტი ლორით და კაკალი

კერძი დამზადებული ქვემოთ აღწერილი ტექნოლოგია, რომელიც adorn ნებისმიერი დღესასწაული. მომზადებულია მარტივი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები, რომელიც შეიძლება შეიძინა ყველა თანამედროვე სუპერმარკეტში. იმისათვის, რომ ფიტულები სოკო ყველით რეცეპტი ფოტოებით, რომელიც შეიძლება იქნას ქვემოთ, შემოწმება წინასწარ თუ არ არის ყველაფერი თქვენ უნდა თქვენს სახლში. თქვენ უნდა შემდეგი პროდუქტები:

• 300 გრამი ყველი.
• კილოგრამი სოკოს.
• 100 გრამი ნიგოზი.
• 3 tablespoons არაჟანი.
• 200 გრამი ლორი.
• მარილი, სანელებლები და მცენარეული ზეთი.

ჩვენ გარეცხილი და obsushennyh სოკო ყურადღებით შეწყვიტა ფეხები. Sami ქუდები გავრცელებული სუფთა დისკო და ამოიღონ მხარეს. ახლა დროა, დაიწყოს შევსების. მისი მომზადება ღრმა სატანკო დაკავშირებული გახეხილი ყველი, გახეხილი სოკოს ფეხი მოხალული დაჭრილი კაკალი და დაჭრილი ლორი. ეს ყველაფერი smeared ერთად არაჟანი, მარილი, seasoned ერთად სანელებლები და აურიეთ.

მიიღეთ ფუნქციონირებს ფუნქციონირებს სოკოს ქუდები, ისინი საცხობი ფურცელი, რომელიც მოსაკლავად ცოტა მცენარეული ზეთი, და ამით მათ ღუმელი. Baked სოკოს ყველი, ლორი და კაკალი ას ოთხმოცდაათი გრადუსი დაახლოებით ოცდახუთი წუთი.

ვარიანტი ერთად minced ხორცი

მისი თქმით, ეს რეცეპტი მიღებული საკმარისად კმაყოფილებას კერძი. ეს შეიძლება იყოს დიდი არჩევანი ოჯახის ვახშამი. იმისათვის, რომ ეს განკუთვნილია ყველა სახის ხორცი. აქედან გამომდინარე, შესაძლებელია, ღორის, საქონლის ხორცი, ინდაური ან ქათამი. დროულად წარუდგინოს მაგიდა სოკო ფუნქციონირებს და სადაც minced ხორცი და ყველი წინასწარ წასვლა მაღაზიაში და შეიძინოთ ყველა დაკარგული პროდუქცია. ამ დროს თქვენს სახლში უნდა გვხვდება:

• 10-12 დიდი სოკო.
• 300 გრამი minced ხორცი ნებისმიერი.
• ნივრის კბილი.
• საშუალოდ ნათურა ხახვი.
• Couple tablespoons გახეხილი ყველი.
• მარილი, სანელებლები, მცენარეული ზეთი და ახალი მწვანილი.

პროცესის აღწერა

გარეცხილი და peeled სოკო ათავისუფლებს ფეხები. შედეგად cap გავრცელებული საცხობი ფურცელი, greased ზეთით და ამოიღონ მხარეს.

ცხელ ტაფაზე გაუგზავნე minced ხორცი, ფრაის და დაშვებული გაცივდეს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ენერგია კლებულობს, შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვა პროდუქტები. გახეხილი ხახვი და ნიორი sprinkled ერთად სანელებლები და ფრაის სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული ერთად minced ხორცი.

ბოლოში სოკოს ქუდები sprinkled ცოტა რეჰანი და შეავსოთ მათ მისაღებად ფუნქციონირებს. ყველა არის სუფთა და მზარეული ღუმელი ტემპერატურის. თხუთმეტი წუთის შემდეგ, სოკო sprinkled ერთად გახეხილი ყველი და ამით ისევ ღუმელში. ამჯერად მათ აქვთ იქ კიდევ ათი წუთი. ღუმელი გამომცხვარი სოკო ერთად minced ხორცი და ყველი მომზადებული ძალიან სწრაფად. ამიტომ, ჩვენ უნდა დავრწმუნდეთ, რომ ისინი არ დაიწყო დაწვა. მომზადებული სოკო თანაბრად კარგია როგორც ცხელი და ცივი.

ვარიანტი ზღვის პროდუქტები

ეს არის ძალიან ორიგინალური snack, რომელიც იქნება რეალური გაფორმება ნებისმიერი დღესასწაული. მომზადება ყველაზე მარტივი რეცეპტი. მაგრამ უნდა შეიქმნას იგი არ უნდა ჩვეულებრივი პროდუქცია. ამიტომ, სანამ დაიწყება აკეთებს სოკოთი და ყველით, თუ არა თქვენ გაქვთ თქვენს ხელთაა ყველაფერი გჭირდებათ. ამ შემთხვევაში, თქვენს სახლში უნდა იყოს შემდეგი ინგრედიენტები:

• 10 prawns.
• 50 გრამი whipping კრემი.
• 10 დიდი ახალი სოკო.
• Edam ყველი.

ჩვენ გარეცხილი სოკო დაჭრილი legs, crush და ფრაის მათ ერთად კრემი. ეს ყველაფერი გავრცელდა ბოლოში დარჩენილი caps. განთავსებული თავზე ერთ thawed prawns და sprinkled ერთად გახეხილი ყველი. მომზადება ამ კერძი ერთ ას ოთხმოცი გრადუსი ოცი წუთის განმავლობაში.

ვარიანტი ბოსტნეული

ეს ტექნოლოგია იძლევა ძალიან საინტერესო appetizer. მისი სტრუქტურა არსებობს ძირითადად მცენარეული ინგრედიენტები. აქედან გამომდინარე, შეიძლება კი ჭამა მათთვის, ვინც თვალს საკუთარი წონა. საზ ამ სოკოთი და ყველით, თქვენ უნდა მარტივი კომპლექტი პროდუქცია და ცოტაოდენი მოთმინება. თქვენს ხელთაა არ უნდა იყოს:

• 900 გრამი ახალი სოკო.
• 4 სტაფილო.
• Couple ხახვი ნათურებით.
• 60 გრამი კარაქი.
• Hard ყველი.
• მარილი, სანელებლები, მცენარეული ზეთი და ახალი მწვანილი.

გარეცხილი და თავისუფალი სოკოები obsushennye ფეხები. Caps ნაზად გავრცელდა უჯრა და ბოლოში თითოეული მათგანი აგზავნის პატარა ნაჭერი კარაქი.

წლის ცხელ პან დაამატოთ დაჭრილი ხახვი, გახეხილი სტაფილო და დაჭრილი სოკო ფეხები. ეს ყველაფერი დაამატოთ ზოგიერთი მარილი, seasoned ერთად სანელებლები და ფრაის მეტი ზომიერი სითბო, არ უნდა დაგვავიწყდეს, აურიეთ. Browned ბოსტნეული ფუნქციონირებს ქუდები, ყველის sprinkled მათ და ამით მათ ღუმელი. მომზადება სოკო სტანდარტული ტემპერატურა დაახლოებით ოცდახუთი წუთი.

ვარიანტი ანანასი

მისი თქმით, ეს რეცეპტი აღმოჩნდება ძალიან არომატული სოკოთი და ყველით. სოკო ღუმელი მომზადებული ძალიან სწრაფად და მარტივად, ასე რომ ამ ამოცანის მარტივად გაუმკლავდეს კი novice. სანამ დაიწყება გამოყენებით პროდუქტის, რა თქმა უნდა შეამოწმოს საკუთარი მაცივარი. ეს უნდა იყოს ი:

• 200 გრამი ახალი სოკო.
• ხახვი ნათურა.
• 130 გრამი კონსერვირებული ანანასი.
• Sweet წიწაკა.
• 10 მწყერის კვერცხები.
• 100 მლ მაიონეზი.
• 130 გრამი კრემი ყველი.
• მარილი, მწვანილი, სანელებლები და მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო ალგორითმი

With obsushennyh გარეცხილი და დაჭრილი სოკო ღეროვანი და დაამტვრია. ქუდები neatly stacked ბინა კერძი და ამოიღონ მხარეს. პან ბოლოში, რომელიც უკვე მოსაკლავად მცენარეული ზეთი, მოხალული დაჭრილი სოკო legs, ადგილზე ხახვი და წიწაკა ზოლები. ცოტა ხნით ადრე შეწყვეტით fire ბოსტნეული დამარილებული და seasoned ერთად სანელებლები.

ცალკე piala დაკავშირება დაჭრილი კონსერვირებული ანანასი, მაიონეზი და გახეხილი ყველი. არსებობს ასევე გაგზავნილი შემწვარი ბოსტნეული და შერეული კარგად. შედეგად ჩაყრა ფუნქციონირებს სოკოს ქუდები და მოთავსებული შევიდა ღრმა ცეცხლგამძლე ფორმის. ბოლოში ჭურჭელი შეედინება 100 მლ მდუღარე წყალი, და ყველაზე დაფარული კილიტა. Baked სოკოს ფუნქციონირებს ყველის ღუმელი (photo მსგავსი კერძები შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ). მომზადება მათ ას სამოცდაათი გრადუსი. კვარტალში საათში ზედაპირზე mold ამოღებულ კილიტა და გააგზავნეთ ყველა უკან ღუმელი კიდევ ათი წუთი. ამის შემდეგ, შევსება თითოეული cap, რათა მცირე წანაცვლება და შესვენების იქ მწყერის კვერცხი. მაშინ სოკო bake კიდევ ხუთი წუთი და ემსახურება.

ვარიანტი კრემი

ეს snack აქვს ძალიან სასიამოვნო არომატით. თურმე არა მარტო გემრიელი, არამედ საკმაოდ nutritious. მისი მომზადება, ჩვენ გვჭირდება ძალიან მარტივი საკვები, როგორიცაა სოკო, ნაღები და ყველი. მაგრამ ეს არ არის სრული სია კომპონენტები. აქედან გამომდინარე, მოველით, თუ არა თქვენი სამზარეულო:

• 200 გრამი გახეხილი ყველი და ადგილზე საქონლის ხორცი.
• 400 მლ 20% კრემი.
• ქათმის კვერცხი.
• 400 გრამი სოკო.
• მარილი, მწვანილი, სანელებლები და მცენარეული ზეთი.

გარდა ამისა, თქვენ უნდა მწყერის კვერცხები. მათი რაოდენობა უნდა შეესაბამებოდეს რაოდენობის ხელმისაწვდომია სოკოს ქუდები.

თანმიმდევრობა ქმედებები

როგორც ყველა წინა რეცეპტი, თქვენ უნდა დაიწყოს მომზადება სოკო. ისინი გარეცხილი, obsushivayut და გამოყოფილია ქუდები და იყვნენ. ბოლო ადგილზე მკვეთრი დანა და ერთად minced ხორცი. არსებობს ასევე დაამატეთ დაჭრილი ხახვი, კვერცხი, მარილი და სანელებლები. თხოვნით მომავალი შევსების sprinkled ხმელი არომატული მწვანილი. ყველა კარგად ავურიოთ და ამოიღონ მხარეს.

ახლა დროა, რომ გავაკეთოთ მწყერის კვერცხები. ისინი მოათავსეს პან, ცივი წყალი, ჩაიცვი დისკო და მოხარშული. ისინი შემდეგ ამოღებულ სითბო, გრილი და სუფთა ჭურვი. დასრულებული შემოვიდა მრგვალი minced ხორცის ბურთები და შიგნით თითოეული მათგანი იყო განთავსებული მოხარშული მწყერი კვერცხი. ასეთი ხორცის ბურთები გავრცელებული სოკოს ქუდი და გაგზავნას ბოლო ღრმა ovenproof კონტეინერი. ყველა ამ დავასხათ ნაღები, დაამატოთ რამდენიმე მარილი და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. Mold, შემდეგ დაფარული კილიტა. Baked სოკოს ყველი, ფუნქციონირებს და სადაც ხორცი ღუმელში ორასი გრადუსი დაახლოებით ოცდათხუთმეტი წუთი. ცოტა ხნით ადრე ბოლოს პროცესი ჭურჭელი ამოიღონ კილიტა სოკო მქონდა პატარა browned.

ვარიანტი ყველი და მწვანილი

ეს კერძი ახასიათებს ცხარე გემოს. მომზადება სწრაფად და მარტივად. შექმნა იგი, თქვენ უნდა:

• 150 გრ ხაჭო.
• ნახევარი კილო ახალი სოკო.
• წყვილი კვერცხები.
• 75 გრამი კარაქი.
• წყვილი მწიფე პომიდორი.
• მარილი და სუფთა მწვანილი.

ჩვენ გარეცხილი სოკო დაჭრილი legs, გაანადგურა და შემწვარი მათ. დარჩენილი cap გაგზავნოს saucepan კარაქით და საზ ათი წუთი საშუალო სითბო.

ღრმა შემწვარი სოკო piala დაკავშირება ფეხები rubbed მეშვეობით sieve ხაჭო, უმი კვერცხი, მარილი და დაჭრილი მწვანილი. ყველა კარგად გამოიწვია, რომ ერთგვაროვნება. მიღებული მასა ივსება champignon caps, განთავსებული თავზე პატარა ნაჭერი კარაქი და მათ ღუმელი. Baked სოკოს ას ოთხმოცი გრადუსი დაახლოებით ათი წუთი. ამის შემდეგ ისინი დაამშვენებს ტომატის ნაჭერი და ემსახურება. თხოვნით სოკო ადრე საცხობი შეგიძლიათ sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. ამის შემდეგ ისინი სრულიად განსხვავებული გემო და არომატი. ასეთი სოკო სასურველია გამოიყენოთ სახით სითბოს. მაგრამ მას შემდეგ, გაგრილება, ისინი არანაკლებ გემრიელი და არომატული.