Bake ორაგული ღუმელი. რჩევები და რეცეპტები

არა მგონია, რომ მხოლოდ პროფესიული chefs, თუ როგორ უნდა bake გემრიელი წითელი თევზი. ამ სტატიაში თქვენ ნახავთ სრულყოფილი რეცეპტი მისი მომზადება. მთავარია - არ აღრეული მათ.

რეცეპტი გამომცხვარი ორაგული: Salmon ლიმონით და ხახვი

როდესაც ადამიანები საუბრობენ წითელი თევზი, პირველ რიგში, რომ მოდის იბადება - ეს არის ორაგული. მისი რაღაც ჩვენ ვაპირებთ, რომ საზ. ასე რომ, დღეს ჩვენ bake ორაგული ღუმელი, სეზონი იგი ლიმონის და ხახვი. დრო სჭირდება, რათა შეიქმნას შედევრი, როგორც წესი, იღებს მხოლოდ მეტი საათში. კერძი არის იდეალური, როგორც hearty სადილი, და ემსახურება გურმანი ვახშამი. ეს რეცეპტი განკუთვნილია ორი პირი.

Bake ორაგული ღუმელი. საჭირო ინგრედიენტები

თქვენ უნდა ფუნტი შესანიშნავი ორაგული, ახალი საშუალო ზომის ლიმონი, pinch მარილი, ხახვი, ცოტა წიწაკა (დაფქული შავი). იყიდება სოუსი, თქვენ უნდა მიიღოს ოთხი tablespoons უცხიმო არაჟანი, ერთი ნიორი კბილი, რამოდენიმე (ან ნაკლები), კამა და მარილი.

Bake ორაგული ღუმელი. მეთოდი მომზადება

სინამდვილეში, დიდი ძალისხმევა და უნარი არა აქვთ. ჯიშების წითელი თევზი მისი გემო თვისებები ორიგინალური და საზ - სიამოვნებით. თქვენ კი არ გამოიყენოთ დამატებითი კომპონენტი, მაგრამ მშვილდი თევზი იქნება უფრო ცხარე და გარდა ამისა, უფრო სასარგებლო. ხახვი დეზინფექცია ადამიანის სხეულის, აღმოფხვრის სხვადასხვა ინფექციების და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. კიდევ ერთი საოცარი თვისება მშვილდი - არის ის, რომ თითქმის არ კარგავს სასარგებლო თვისებები მას შემდეგ, რაც სითბოს მკურნალობა.

Bake ორაგული ღუმელი. დეტალური ინსტრუქციები

ასე რომ, ორაგულის ფილე, დაასხით არაჟანი თასი, ამოიღონ ლიმონის, ახალი bunch of კამა, ნიორი კბილი და სანელებლები. Lemon გაწმენდა არ უნდა კანი შეიცავს ბევრი სასარგებლო ელემენტი. უბრალოდ დაჭრილი შევიდა neat ringlets. ასევე, დაჭრილი ხახვი (მისი ბუნებრივად წინასწარი აღმოფხვრას husk). წითელი თევზის ფილე სარეცხი საფუძვლიანად ცივ წყალი მოჰყვა მშრალი ტილოები და wipe სუფთა სამზარეულოს პირსახოცი. Rub თევზი ჯარიმა მარილი ყველა მხარეს. მიიღეთ საცხობი კერძი, რომელშიც ჯდება თევზი, და საფარის ბოლოში კილიტა. განათავსეთ თევზი ფოლგაში და მოიცავს ხახვი ბეჭდები, წიწაკა ფილე. შემდეგი ფენა ლიმონი ნაჭერი. ყველა ამ სილამაზის მჭიდროდ გახვეული ფურცელზე კილიტა და გაგზავნილი ღუმელში ზუსტად ერთი საათი. ტემპერატურის ღუმელი ორაგული - 180 გრადუსი. ნუ დაკარგავთ დროს, სანამ თევზი გაჟღენთილი სუნი ლიმონის და ხახვი ღუმელი. ჩაერთონ სოუსით. დასაწყისისთვის წვრილად chop კამა გარეცხილი. სანიშნეს ის თასი, რომელიც ნაღები, ავურიოთ კარგად ყველა. Crush კბილი ნიორი დანით ან chesnokodavilke და დაამატოთ სოუსი. მსუბუქად სეზონი მარილი. განათავსეთ თასი მაცივარი ნაზავია იმყოფება და თანაბრად გაჟღენთილია გემოს მისი ინგრედიენტები. შეამოწმეთ მზადყოფნა თევზი. თუ ყველაფერი კარგად, მაშინ ასეც გაგრილებას ოდნავ, დაჭრილი შევიდა ნაწილი დარტყმები და ემსახურება. ცენტრში მაგიდა ადგილი pialki სოუსით. ეს კერძი შესანიშნავად წითელი ღვინო, ასე რომ, თუ თქვენ არ იგეგმება რომანტიკული ვახშამი, ყიდვა ბოთლი ამ სასმელს.