Ხაჭაპური multivarka. რეცეპტები

ქართული სამზარეულოს მსოფლიოს წარუდგინა ბევრი საინტერესო და გემრიელი კერძები. ერთ-ერთი მათგანი ხაჭაპური. რა არის ეს? Hearty ტორტი, რომელიც, როგორც წესი, მოხარშული ყველი შიგთავსით. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგჯერ დაამატოთ მწვანილი, ხორცი და სხვა ინგრედიენტებს. არსებობს უამრავი საკვები პარამეტრები. ჩვენ გავხდით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ხაჭაპური in multivarka, განიხილოს სხვადასხვა რეცეპტები. ზოგიერთი პროდუქცია ყველი, კიდევ სხვა ინგრედიენტები. დავიწყოთ კლასიკური რეცეპტი.

ტრადიციული ხაჭაპური. ფოტო

Multivarka შეიძლება სანდო მოვამზადოთ სხვადასხვა. ჩვენ გთავაზობთ ყურადღება მიაქციონ ტრადიციული ხაჭაპური. In multivarka გახდის ამ პროდუქტების ბევრად უფრო სწრაფად. იყიდება შევსების გამოიყენოთ ორი სახის ყველს.

მომზადება ხაჭაპური ერთად ყველის multivarka, თქვენ უნდა:

• ორი კვერცხი;
• კოვზი სოდა და მარილი;
• 700 გრამი ფქვილი;
• 500 მლ არაჟანი;
• მუხლი სამი. tablespoons და მზესუმზირის ზეთი;
• 500 გრამი სულგუნი;
• კოვზი შაქარი;
• ერთი კვერცხი yolk;
• 20 გრ კარაქი;
• ორასი გრამი ყველი.

მომზადება პროდუქცია. ეტაპობრივად სახელმძღვანელო

1. პირველ რიგში, თასი. ეს მოვამზადოთ ცომი. დაასხით არაჟანი, sprinkle საცხობი სოდა. Mix, გამოიყენოთ ეს whisk. გაიჩერეთ ხუთ წუთში. ამ დროს თქვენ უნდა მიუთითოთ სოდა რეაქცია მჟავა.
2. იმავე თასი სცემეს კვერცხი. აურიეთ შაქარი, მარილი. აურიეთ.
3. Sift ფქვილი ცალკე ქვაბში.
4. შემდეგ ნელა დაასხით შევიდა თასი ერთად არაჟანი.
5. შეურიეთ პირველი batter. მიღებული მასა უნდა იყოს ელასტიური და რბილი.
6. ბოლოს kneading, დაუმატეთ მცენარეული ზეთი. კიდევ ერთხელ kneaded ცომი. მას შემდეგ, რაც საფარი ფილმი. დატოვონ ეს ოცდაათი წუთის განმავლობაში.
7. Chop ყველი. ნაწილი otsypte მძიმე ყველი კიდევ ერთი კონტეინერი. აუცილებელია დაამშვენებს ზევით პროდუქტი.
8. დარჩენილი ყველი აურიეთ სულგუნი. სცემეს მეორე კვერცხის შიგთავსით. აურიეთ.
9. განათავსეთ ცომი მაგიდაზე, sprinkle ერთად ფქვილი. გააფართოვოს შევიდა წრეში. Sprinkle თავზე გორაზე ყველის შევსება. შევიკრიბოთ ცომი მსგავსი sac. მას შემდეგ, რაც დააჩქარებს ზედა ზღვარი.
10. Otschipnite ჭარბი. ხაჭაპური დაბრუნება sprinkle ერთად ფქვილი. მას შემდეგ, რაც roll cake ტომარა.
11. მაშინ კარაქი grease თასი. Whisk კვერცხი yolk ერთად ჩანგალი. თავზე, შეზეთვა პროდუქტი. ტრანსფერი multivarku ხაჭაპური. Sprinkle ყველის თავზე. აირჩიეთ "Bake" რეჟიმში.
12. Cook ხაჭაპური in multivarka ოცდაათი წუთის განმავლობაში.

პროდუქტები "დაჩქარების"

ახლა, განიხილოს სწრაფი ვარიანტი შექმნა პროდუქცია.

მომზადება თქვენ უნდა:

• 50 გრამი კარაქი;
• კვერცხი;
• 200 გრამი ფქვილი;
• მარილი;
• 150 გრამი "Gouda" ყველი;
• ორი ხელოვნებაში. tablespoons მცენარეული ზეთი;
• . კოვზი hydrated სოდა;
• 250 მლ რძე;
• 150 გრამი ყველი "ფეტა".

ეტაპობრივად რეცეპტი

1. პირველ რიგში, დაარღვიოს კვერცხი შევიდა თასი. სეზონი მარილი. Whisk whisk. ჩაასხით რძე. შემდეგ აურიეთ ნარევი.
2. Sift ფქვილი ცალკე კონტეინერში.
3. ამის შემდეგ, რძე კვერცხის ნაზავი, დაუმატეთ სოდა slaked. დაამატეთ ფქვილი თასი ნაწილები. Cook არ არის წებოვანი, რბილი ცომი.
4. Grater ფილარმონიის ყველი. იშლება "სინამდვილეში" ხელშია. დაამატეთ ყველი, როგორც ცომი. აურიეთ.
5. ნავთობის თასი. "იწვებიან" ჩართვა რეჟიმში.
6. ფორმის ცომი ნამცხვრები. ისინი შევიდა ცხელ ზეთი. Broil ერთ მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. მაშინ Flip ეს დასრულდა. მაშინ fry ხაჭაპური in multivarka მეორეს მხრივ. შემდეგ კვების პროდუქტის მაგიდასთან.

ხაჭაპური multivarka ham

ეს პროდუქტები მზადდება Puff საკონდიტრო. ეს უნდა იყოს წინასწარ შეძენილი მაღაზიაში.

მომზადება გჭირდებათ:

• 500g Puff საკონდიტრო;
• 150 გრამი ლორი;
• 3 tbsp. tablespoons და მზესუმზირის ზეთი;
• ერთი ხახვი;
• კვერცხი;
• 1 კვერცხის გული;
• მარილი;
• რამდენიმე sprigs მწვანე;
• შავი პილპილი;
• ორასი გრამი სულგუნი.

მომზადების პროცესში

1. დაჭრილი ლორი შევიდა პატარა ნაჭრები. წვრილად chop ხახვი.
2. დასვა პან ცეცხლი, დაასხით ზეთი.
3. უკან ხახვი. Saute სანამ რბილი. მას შემდეგ, რაც რჩეულებში ლორი. Fry ეს ინგრედიენტები ერთად რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
4. დიდი ყველის on უხეში grater. როდესაც browned ლორი, დაამატოთ ყველი. აურიეთ.
5. გარეცხეთ მწვანილი, shake off. Melenko chop. დაასხით მას შიგთავსით. მარილი და პილპილი გემოვნებით.
6. Defrosted საკონდიტრო მაგიდაზე, გააფართოვოს შევიდა თხელი ფენით (3 მმ სისქის). დაიყოს ის პატარა მოედნები (10 x 10 სმ).
7. შიგნით თითოეული იწვა პატარა შევსება. წებო კიდეები, ასე რომ თქვენ აღმოჩნდა კონვერტებში.
8. Grease თასი ცხიმი. ქვემო ხაჭაპური. ყველაზე anoint სცემეს კვერცხი yolk.
9. აირჩიეთ "Bake" რეჟიმში. ხაჭაპური multivarka საზ ზუსტად ოცდაათი წუთის განმავლობაში.

ხაჭაპური Lavash

ასეთ პროდუქცია ძალიან სწრაფად. საფუძველი არის დასრულებული თხელი pita. შევსება იქნება დამზადებული ხაჭო და შებოლილი ყველი. შექმნის პროცესი პროდუქცია ცოტა დრო.

სამზარეულო თქვენ უნდა:

• ორი კვერცხი და 2 თხელი ლავაში;
• მარილი;
• 20 გრ კარაქი;
• 250 გრამი ყველი;
• ჭიქა იოგურტი;
• 200 გრამი შებოლილი ყველი.

მომზადება

1. მიიღეთ თასი. შესვენება კვერცხები შევიდა. დაასხით იოგურტი არსებობს. სცემეს ერთად მიქსერის.
2. Chop შებოლილი ყველი. შეურიეთ ნაღების ყველი.
3. Podsolite ტოპინგები თქვენი liking. სანიშნეს სანელებლები (თუ გსურთ).
4. გაყოფა ერთი pita პური ორ ნაწილად.
5. Bowl ფუნჯი კარაქით. ამას pita ნახევარში.
6. მეორე ფურცელი გაანადგურეს შევიდა ცალი (დიდი). ცალკე დაახლოებით მესამედს. დაასველეთ კეფირი წონა. ორგანიზებას ცალი pita პური, რომელიც multivarka.
7. ყველაზე ყველით და ხაჭო (ნახევარი საერთო წონა). მეორე მესამე pita soak წელს იოგურტი. განათავსეთ ჩაყრა თავზე. მას შემდეგ, რაც ქმნის მეორე ნახევარი ყველი ხაჭო მასობრივი. მაშინ ბოლო მესამე pita პური soak წელს იოგურტი. ჩაასხით გადატანა ტორტი. ყოველივე ამის შემდეგ, დაფაროს ნახევარი მშრალი pita.
8. თავზე პროდუქტის grease კეფირი კვერცხის მასა. მას შემდეგ, რაც აირჩიეთ "საცხობი" რეჟიმი ოცდაათი წუთის განმავლობაში. Cook ხაჭაპური in multivarka ამ დროს. მაშინ მოდით პროდუქტის დავდგეთ რამდენიმე წუთი თასი.

დასკვნა

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ ხაჭაპური in multivarka. რეცეპტები ფოტოებით წარმოდგენილი ამ მუხლის დაგეხმარებათ. იმედი გვაქვს, რომ ჩვენი რჩევა თქვენ შეძლებთ, რომ ასეთი პროდუქტები.