Ხორცი souffle - რეცეპტი

ძალიან ხშირად არის შეკითხვა, თუ როგორ გაოცება ძვირფასო ადამიანებს გემრიელი კერძებით? და ასევე, თუ როგორ უნდა გთხოვთ თავს ერთად ის ფაქტი, რომ თქვენ შეიტყო სრულიად ახალი, ორიგინალური რეცეპტი? ამ საკითხს დეტალურად გავაცანით. დავიწყოთ ერთი მარტივი, მაგრამ დაუვიწყარი კერძი, რომელიც მიმართავს არა მხოლოდ მოზარდებს, არამედ ბავშვებს. ახლა!

ვიდრე ბავშვებს ან მოულოდნელ სტუმრებს შესანახი? დიეტა დივერსიფიკაცია და როგორ ყოველ ჯერზე მომზადება რაღაც ახალი, როგორც მეორე კერძი? არსებობს ბევრი ვარიანტი, მაგრამ მათ შორის არის ძალიან რთული პირობა. და რა მოხდება, თუ თქვენ გჭირდებათ რაღაც უფრო სწრაფი? არ არსებობს უკეთესი ცხელი კერძი, ვიდრე ხორცის სუფი, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ გთავაზობთ. გამოდის რბილი და წვნიანი. როგორ საზ ხორცი souffle ახალი გზა? ამისათვის საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები: 2 ჭიქა ბულიონი, 1 კგ მოხარშული საქონლის ხორცი, 1 კოვზი ფქვილი, 3 კვერცხი, 2 ტაბლეტი მანკი, თეთრი პური - 100 გრამი, 1 სტაფილო, ხახვი, გემოვნების სუნელი - შეხედულებისამებრ.

Pre fry ხახვი ერთად სტაფილო, დააყენა. ამის შემდეგ დაამატეთ მიღებული მასა ჩაყრაზე. იქ - ცოტა ფქვილი, ბულიონი, წიწაკა. მაშინ - პური. Whisk whipped და ყურადღებით ამოქმედდა შედეგად მასობრივი. შემდეგ მანქანა yolks. თქვენ შეგიძლიათ გამოაფართოოთ მასა მთლიანი საცხობი ფურცელით, შემდეგ გათიშა, და წინასწარ შეგეძლებათ მათ მართკუთხა და სკვერების ფორმები. სხვათა შორის, სასიამოვნო იქნებოდა საცხობი ფურცელი სოლოლინით. ეს ხელს შეუწყობს გემრიელი ქერქის ფორმირებას.

მიირთვით ცხელ მაგიდაზე, შეგიძლიათ ეს სუპფეების სუპი ბოსტნეულით შეჭამოთ და შეიძლება მაკარონი კარტოფილი ან ბრინჯი იყოს.

სხვათა შორის, თუ თქვენ იყენებთ ქათმის ნატეხილ ხორცს, ხორცის ფილე შეიძლება იყოს დიეტური. ეს კერძი კომბოსტოსთან ერთად. ეს არის მარტივი საზ ხორცი souffle multivariate. შემდეგ უფრო ჯანმრთელი იქნება.

ასე რომ, მეორე რეცეპტში ხორცის ფილეის გასაკეთებლად საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

100 გრამი მაიონეზი ან არაჟანი, 2 კვერცხი, 500 გრამი ხორციანი ხორცი (ქათამი თუ დიეტა), 500 გრამი კომბოსტო, ყველი, 3 კვერცხი, 1 ხახვი, ნიორი.

დავიწყოთ გრეჩიხული ხახვი, კომბოსტო - სასურველია, როგორც პატარა, რაც შეიძლება. ამ მასში ჩვენ დავამატებთ კვერცხებს, მარილს, წიწაურს გემოვნებით. ამის შემდეგ დაამატეთ ცოტა ნიორი. ღუმელში დავასხით მას შემდეგ, რაც souffle არის მოხარშული ღუმელი დაახლოებით 20 წუთი, sprinkle souffle ერთად გახეხილი ყველი. მზადყოფნა დაახლოებით 40 წუთია.

არსებობს ასევე მესამე ვარიანტი souffle. ეს უფრო შეესაბამება მათთვის, ვისაც სურს ამ კერძი მათი შვილების შესანახი. ეს კერძი დაგეხმარებათ ნებისმიერ დროს. თუ თქვენ გაქვთ ცოტა ხორცი, ან ცალი ძალიან პატარა და თანაბრად და ლამაზად დაჭრილი, არ საზ ხორცი souffle. რეცეპტი შემდეგია: ცივი წყალი - ნახევარი ლიტრი, ნახევარი კილოგრამი ხორცი (დაჭრილი ხორცი ან დაჭრილი პატარა), 2 ქათმის კვერცხი, თუ კვერცხის კვერცხები - 8 კვერცხი. 200 გრამი ნაღები, მარილი, წიწაკა - გასინჯვა და თქვენი შეხედულებისამებრ, 200 გრამი რძე.

მომზადება ხორცის სუფი, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ მოგცეთ და ნახავთ, რომ თქვენი შვილები დაკმაყოფილდება. ეს კერძი არის სუპი. ბავშვები ფიქრობენ, რომ ეს ტორტია და ჭამა. ყოველივე ამის შემდეგ, ძალიან ხშირად თითქმის შეუძლებელია, რომ საჭმელ ბავშვებს საჭმელს არ მიეწოდებინათ - არ უჭერდებიან მას. მაგრამ ისინი უბრალოდ უყვარხარ ხორცის სუპებელს!

წინასწარ მზარეული ხორცი - ეს საუკეთესოა ამის გაკეთება multivariate. სხვათა შორის, ისე, რომ ბავშვები არ აცნობიერებენ, რომ არსებობს ხორცის კერძი, grind ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში. გამოდის რაღაც მსგავსი ხილული კარტოფილი. ეს mashed კარტოფილი და განთავსდება საცხობი ფურცელი. ეს სუნთქვა ძალიან მოსახერხებელია, რათა მიეცეს ბავშვებს, რომლებიც ჯერ არ იციან, როგორ იჭერდნენ საჭმელს ან არ აქვთ კბილები. ეს არის რბილი და სასიამოვნო გემო.

ხორცის საპონი, რომლის რეცეპტიც ამ სტატიაშია, კრემლის დიეტაზე დაახლოებით 2 ქულის საკმარისი ღირებულებაა. ამ კერძი შეიცავს 187 კალორიას. ცხიმები არის 347 გრამი, პროტეინები დაახლოებით 187, ნახშირწყლები მხოლოდ 63 გრამია. აღმოჩნდება, რომ ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო. ხორცი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი, მაგრამ ყველაზე გემრიელი - ქათამი.