Ცნობილი გერმანული ლუდი Holsten

ყველა ერს აქვს საკუთარი ხასიათი, რაღაც, რომელიც უნდა გაერთიანდნენ ის გარშემო. უკრაინელებისთვის, ეს არის მსუქანი, for ბელორუსებს - კარტოფილი, ხოლო გერმანელები - Holsten ლუდი.

ეროვნული ტრადიციები

გერმანიაში, ძველად ლუდი იყო ყველაზე საყვარელი და პატივცემული სასმელი. ეს იყო მოხარშული თითქმის ყველა სახლში. Secrets უნარი გადასცა ქვემოთ თაობიდან თაობას, და ზოგიერთი მათგანი გადაურჩა. თითოეულ ინდივიდუალური ფართობი იყო მათი საყვარელი ჯიშების, რომელიც საბოლოოდ გახდა ერთგვარი სავიზიტო ბარათი კონკრეტული ფედერალური domain. შორის მაცხოვრებლები Hamburg დღეს, ყველაზე პოპულარული ლუდი Holsten. ეს იყო პირველი მომზადდა 1879 წელს, ქარხანა იგივე სახელი. მას შემდეგ, რაც დასჭირდა მრავალი წლის განმავლობაში, მაგრამ ამ დღეს Holsten-Brauerei AG საზ ყველაზე ლუდი. მაგრამ ახლა ეს არ არის მხოლოდ პროდუქტები და ცნობილი სასმელი, რომელიც ექსპორტზე დიდი რაოდენობით საზღვარგარეთ. წელი გავიდა. კომპანია გაზარდა თავისი მასშტაბით, და ნელ-ნელა სხვა ქვეყნებში დაიწყო როგორც ჩანს, მცენარეთა, რომელიც ასევე მომზადებული ლუდი Holsten. მისი დამზადებული ლიცენზიით გაყიდული და ადგილობრივ ბაზარზე. მათ შორის ბევრი მწარმოებლები ასევე ჩამოთვლილი და რუსეთში.

მხატვრული პროდუქტი

სავაჭრო მრიცხველების ლუდი Holsten დადებითად ანალოგიური პროდუქტები, სხვა მწარმოებლები. შეუძლებელია, არ ვიცი, ან აღრეული. ეს არის საკმაოდ ცნობილი სავაჭრო ნიშანი. და მისი სახელი არის მიღებული არა შემთხვევით. ძველად, შუა საუკუნეებში ასე გახმოვანებული თავად წევრები ერთი ბევრი გერმანული ტომები. მოგვიანებით, სახელი "Holstein" ეწოდა ერთ-ერთ ისტორიულ სფეროებში გერმანიის სახელმწიფო. აღვნიშნო მისი მნიშვნელობა და პატივისცემა წინაპრების ხსოვნის, კომპანიამ გადაწყვიტა განავითაროს სპეციალური label მათი პროდუქცია და განათავსებს მისი გულში ხასიათი მისი სამშობლოა. ისინი გახდებიან იმიჯი შუა საუკუნეების რაინდი. მან ამაყად იჯდა ცხენის ერთად მახვილით ხელში და ადვილად ჩატარების უკან ცხოველი, რომელიც გახდა მამალი. მეორე მხრივ რაინდი ჩატარების ფარი, რომელიც აჩვენებს თავდაპირველი წერილი პროდუქტი. გერმანელები ყოველთვის ჰქონდა გატაცება ჰერალდიკის. გარდა ამისა, თვითდაჯერებული მეომარი სიმბოლოა სურვილი გაიმარჯვებს და არ მისცეს დაბრკოლებები.

ნამდვილი ლიდერი

დიდი რაოდენობით ლუდის მოყვარულებს მსოფლიოს აღიარებს გერმანული ლუდის ერთ-ერთი საუკეთესო. გერმანიაში, ამ პროდუქტის - ჭეშმარიტად ეროვნული საგანძური. გერმანელები არიან ძალიან მგრძნობიარე არაფერი რომ მოდის ლუდი. ისინი პატივს სცემენ კანონის წესების მწიფდება, რომელიც მიღებულ იქნა მე -15 საუკუნეში. მისი თქმით, ეს დებულება, დასრულებული პროდუქტი შეუძლებელია არაფერი წყალი, ალაო და hops. არარის extraneous დანამატები და მეტი ალკოჰოლის კომპონენტები. ეს არის წინაპირობა brewers გერმანია დაიცვან ამ დღეს. თითოეული პროდუქტი - ხელოვნების ნიმუში შესასრულებლად უძველეს ტრადიციებს. და როცა თვლიან, რომ გერმანული ლუდის უფრო მეტია, ვიდრე ხუთი ათასი სხვადასხვა ჯიშის, შეიძლება მხოლოდ საინტერესოა, როგორ საკმარისად მწირი კომპლექტი კომპონენტები და მკაცრი წესები, რომლებიც ეხება ტექნოლოგია, ეს არის შესაძლებელი ასეთი მრავალფეროვნება.

აზრი

ჩვენს ქვეყანაში არსებობს ათობით ათასი ადამიანი, რომლებიც ძალიან პატივცემული და საყვარელი ლუდი Holsten. მიმოხილვა ბევრი მათგანი ხაზს უსვამს უნიკალური მახასიათებლები და ასი პროცენტით სასმელის ხარისხზე. კერძოდ, ეს ეხება "Holsten Pilsner". ეს მსუბუქი ლუდი ალკოჰოლის შემცველობა მერყეობს 4.5 to 4.8 პროცენტით ითვლება საუკეთესო მთელ სპექტრს მსოფლიოში ცნობილი კორპორაციები. Flavored სასმელი ოქროს ფერი სასიამოვნო დამახასიათებელი გემო და მცირე მწარე აღფრთოვანებული ყველას, ვისაც ჰქონდა შანსი ცდილობენ. თუმცა, ზოგიერთი რუსული დეგუსტატორები აცხადებენ, რომ ორიგინალური პროდუქტი არის ბევრად უკეთესი და საგრძნობლად განსხვავდება, რომ წარმოებული ზოგიერთი ჩვენი ლუდსახარში ლიცენზია. გარდა ამისა, სავაჭრო თაროებზე ცოტა ხნის წინ, ახალი პროდუქტის მოუწოდა "Holsten Premium". უცნაურია, მაგრამ ეს ლუდი არ არის პროდუქტის ხაზი ცნობილი ბრენდის. ალბათ ეს არის თავისუფალი ინტერპრეტაცია რუსი სპეციალისტები. მაშინ ეს იქნება ლუდი კი არა, რუსეთს გერმანიაში.

სიმდიდრით გემო

გერმანიაში, ძირითადად აწარმოებს მსუბუქი ლუდი. ბრენდის პროდუქცია განსხვავდება ფორმულირება ტექნოლოგია, და, რა თქმა უნდა, გამოჩენა საქონელი. თითოეული ბრენდის ინარჩუნებს სპეციალური რეცეპტი, რომელიც შეიქმნა ათწლეულების განმავლობაში. გარდა ამისა, ნებისმიერი ბრენდის ლუდი სხვადასხვა ჯიშის. ცნობილი "Holste" ცნობილი შემდეგ.

ყველა სასმელების ძალიან განსხვავებული, და ყოველი მათგანი არის კარგი საკუთარი გზა. როგორც წესი, ადამიანი არჩევანის საფუძველზე მახასიათებლები მოცემულია ეტიკეტების, და პირადი გამოცდილება. ამ მხრივ, რჩევები საჭირო არ არის. ვერავინ აიძულებს ადამიანს, რომ მიყვარს ეს თუ ის პროდუქტი. დიახ, ის არის, პრინციპში, არ არის საჭირო. წლების განმავლობაში, უზრუნველყოს საჭირო ცოდნა, შედეგად არჩევანი თავად აშკარაა. მცხოვრებთა Hamburg უკვე გააკეთა თავისი გადაწყვეტილება ამ საკითხზე.

დაცვის ჯანმრთელობას

კომპანიის Holsten-Brauerei AG, ისევე როგორც ბევრი სხვა ცნობილი კორპორაციები, ამზადებს უალკოჰოლო lager Alkoholfrei. აღსანიშნავია, რომ უკვე არსებობს გარკვეული უზუსტობა ტიტული. ის ფაქტი, რომ ლუდი - ეს არის პროდუქტი, რომელშიც ალკოჰოლის შეიძლება გამოტოვებული მთლიანად. ეს არის ნაპოვნი, მაგრამ მცირე რაოდენობით (0.2-1.5%). თავდაპირველი შემადგენლობის კომპონენტები იგივე რჩება და ერთადერთი ცვლილება წარმოების ტექნოლოგია. მომზადება ასეთი პროდუქტი გამოიყენება რამდენიმე ვარიანტი. მაგალითად, ამისთვის დუღილის პროცესში შეიძლება გამოყენებულ იქნას ისეთი შტამები საფუარი რომელიც არ გამოიწვევს საბოლოოდ ფორმირების მალტოზა. მაგრამ ეს არის ის, და გამოდის, რომ ალკოჰოლის. გარდა ამისა, არსებობს "გარსის" მეთოდი, რომელიც განცხადების საფუძველზე დიალიზის რეაქცია. პროდუქტი მიერ მომზადებული ეს ტექნოლოგია, საუკეთესო ინარჩუნებს გემოს მახასიათებლები ლუდი. და არარსებობის ალკოჰოლის ხდის მზა პროდუქტი ნაკლებად კალორიული, რომელიც ძალიან მნიშვნელოვანია პირის (განსაკუთრებით ბოლო პერიოდში).