Delicious ლიმონჩელო სახლში - ეს არის რეალური!

მიღების ლიმონჩელო სახლი საოცრად მარტივი და გამოდის ძალიან გემრიელი სასმელი. თუ ფიქრობთ, რომ რეცეპტი დამალვა ქვეშ მკაცრი ნდობის და გადაიცემა თაობიდან თაობას, სადღაც შორს იტალიაში, ხოლო გაცვლის შეთქმულების ღიმილი, თქვენ არასწორი. ფაქტობრივად, თქვენ მხოლოდ უნდა ცოტა მოთმინება, კარგი lemons და ბოთლი არაყი. არ არსებობს საიდუმლოებას! თქვენ შეძლებთ, რათა სასმელი რბილი და ტკბილი გემო და ლიმონის scented სახლში. თქვენ შეგიძლიათ ვსვავ მარტო, დაუმატეთ სოდა წყალი, გამოიყენება კოქტეილები. ის შეიძლება მომზადებული, როგორც ძალიან ტკბილი სასმელი და მაწონი, სრული ციტრუსის არომატით. გადაწყვეტს, თუ რა გსურთ მიიღოთ. თქვენ უბრალოდ უნდა დააჭიროთ ლიმონის ქერქი ერთად არყის. არაფერი არ არის, რომ დაამატოთ ან გამოიხადოს საიდუმლო ინგრედიენტი. მას შემდეგ, რაც თქვენ კანი წყალდიდობის არაყი, თქვენ უნდა დაველოდოთ გარკვეული დრო, დაძაბონ თხევადი, დაუმატეთ შაქარი სიროფი გემოვნებით, cool - და ყველა შეუძლია ისარგებლოს ნაცნობი გემო.

რა ალკოჰოლის გამოყენება?

თუ თქვენ გაქვთ არჩევანი, გამოიყენოთ მაღალი ხარისხის არყის ორმოცდაათი პროცენტი. ეს შეესაბამება ოპტიმალურად. თქვენ ყველაზე არომატს ლიმონის კანი და სასმელი არის რბილი და სასიამოვნო. თუმცა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ sorokaprotsentnuyu, ეს არის ადვილი იპოვოს, გარდა ამისა, ის არის შესაძლებელი, და საბოლოოდ უნდა ნაკლებად შაქრის სიროფი.

რა გამოიყენოს lemons?

ყველაზე ჩვეულებრივი lemons არის სრულყოფილი მიღების ლიმონჩელო, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ორგანული. ყველა დანარჩენი ხშირად დაფარული ცვილი, ასე რომ ორგანული თქვენ უფრო ინტენსიური გემო. გარდა ამისა, ალკოჰოლის გაიყვანს ყველა კანი, რაც იმას ნიშნავს, რომ პესტიციდების და სხვა ქიმიკატები, ძალიან. ასევე შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და გამოიყენოთ სხვა ციტრუსის - გრეიფრუტი, ფორთოხალი, მანდარინი, ან კომბინაცია სხვადასხვა ციტრუსის. იოლი გზა ტყავი გამოყენებით მცენარეული peelers, ასევე შეგიძლიათ სუფთა კანი მცირე grater. რაც მთავარია - მიიღოს როგორც სუფთა მაქსიმალურად გარეშე კანი რბილობი. დარჩენილი lemons შეუძლია სახლში დამზადებული ლიმონათი.

როდემდე უნდა დაჟინებით?

შეურიეთ ლიმონის ქერქი არყის და დატოვონ, რათა infuse მინიმუმ ოთხი დღე, მაგრამ ტერმინი შეიძლება სამ თვემდე. სრულ შრომისუნარიანი გემო არის მიღებული პირველ დღეებში, მაგრამ თუ დაჟინებით აღარ, თქვენ უფრო გამოხატული და ძლიერი არომატი.

რამდენი ემატება შაქარი?

ჩადება მარტივი შაქრის სიროფი საწყისი ჭიქა შაქარი დაიშალა ერთი ჭიქა წყალი. სანიშნეს მას ნაყენი, ცდილობენ და შემდგომი განსაზღვრავს საკუთარ თავს თუ არა მაინც უნდა შაქარი, ან საკმარისი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ვცდილობთ out სხვადასხვა კომბინაციები შაქარი და წყალი. მეტი ოთხი ჭიქა შაქარი წყალი არ უნდა იქნას გამოყენებული. მეტი წყალი ძალიან განზავებული სპირტი. ოპტიმალური მოცულობის მხოლოდ ხდის სასმელი რბილი და სასიამოვნო გემო, გარეშე ჩამორთმევის გამოხატვის.

არის თუ არა უსაფრთხო, რათა ლიმონჩელო სახლში?

ეს რეცეპტი არის აბსოლუტურად უსაფრთხო! ალკოჰოლი არ იძლევა განვითარების ბაქტერიების და mold. დაძაბული სასმელი შეიძლება ინახება მაცივარში დაახლოებით ერთი წლის განმავლობაში, შესაძლოა, აღარ. უბრალოდ ფრთხილად გემოვნების, თუ ეს ხდება არასასიამოვნო გამოიყენოს ლიმონჩელო არ ღირს. იმ შემთხვევაში, თუ სასმელი გამოჩნდა mold, მას ასევე არ უნდა სვამს. თუ არ არის ცვლილება და გემოვნების ყოფილი, თქვენ აბსოლუტურად არაფრის გვეშინია.

დეტალები მომზადება

ასე რომ, მოდით შევხედოთ პროცესის უფრო დეტალურად. ათი lemons, თქვენ უნდა შვიდას ორმოცდაათი კაცი მლ სპირტი და ერთი ოთხი ჭიქა შაქარი თქვენი გემოვნების. მოამზადოს საჭირო peeler ან პატარა trowel, დანა ჭრის, დიდი jar სახურავი, strainer, ყავის ფილტრი, საზომი ჭიქა, ძაბრი და რამდენიმე პატარა ბოთლი. Scraped საწყისი ქსოვილის კულტურის lemons მხოლოდ ყვითელი კანი, ნაზად scraping მას შიგნიდან კვეთის დანა. წყალდიდობის შემდეგ კანი არყის ბანკი, გამკაცრდეს cap. ამოიღონ jar ბნელ და გრილ ადგილას მინიმუმ ოთხი დღის განმავლობაში. როგორც ზემოთ აღინიშნა, აღარ დააჭერთ, უფრო ინტენსიური არომატი out. დაძაბვის მეშვეობით strainer და ყავის ფილტრი, რათა შაქრის სიროფი და დაამატოთ გემოვნებით. ამის შემდეგ, გაგრილებას. მოათავსეთ funnel კისრის ბოთლი და დაასხით ლიმონჩელო. მაღაზიის მაცივარი და საყინულე. სანამ გამოყენება, ეს უნდა დამთავრდება მინიმუმ ოთხი საათი. თუ თქვენ გაქვთ სასმელი თაროზე მაცივარი შეინარჩუნოს freshness ლიმონჩელო თვის, და თუ საყინულე - წელიწადზე მეტია! და არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი! არ არსებობს ერთი სწორი რეცეპტი, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოერგოს მას საკუთარი პარამეტრები. სინჯეთ კომბინაცია ციტრუსის, რომელიც, როგორც პირადად, დაამატოთ სხვადასხვა რაოდენობით შაქარი და შედეგად, რა თქმა უნდა ზუსტად კომბინაცია, რომელიც საუკეთესო გემოს და თქვენს ახლობლებს. თქვენ აღარ უნდა მოძებნოთ ლიმონჩელო თაროებზე, იმიტომ, რომ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ სახლში.