Შაქრის სიროფი soaking Sponge ტორტი - რეცეპტი

როგორც სახლში, რათა შაქრის სიროფი ექსპორტი Sponge ტორტი? რეცეპტი ერთად ფოტო ტკბილეული წარმოდგენილი იქნება ამ მუხლით. ჩვენ ასევე გითხრათ, თუ როგორ უნდა სწორად გამოიყენოს მსგავსი გაჯერების.

კლასიკური ვერსია

ორცხობილა, მოხარშული საკუთარი, გემრიელი საკუთარი. მაგრამ მას არ შეუძლია ამის გაკეთება ბევრად უკეთესი, თუ სასურველი. ამისათვის, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• სასმელი წყლის - 6 დიდი კოვზები;
• ჯარიმა შაქრის ჭარხალი - 4 დიდი კოვზები.

მომზადების პროცესში

კლასიკური შაქრის სიროფი soaking sponge ემზადება საკმაოდ მარტივია. ამ მიზნით, პატარა ქვაბში მოსაკლავად წყალი, და შემდეგ დაასხით შაქარი. აურიეთ ინგრედიენტები ერთად კოვზი, ისინი დაბალი სითბოს. ასეთ ინგრედიენტები მოუტანა boil. რომ ისინი არ დაიწვა, და ნარევი გამოიწვია მუდმივად კოვზი.

Boil შაქრის სიროფი soaking sponge არ უნდა იყოს. მთავარი ის არის, რომ შაქარი მთლიანად დაიშალა. მზა სიროფი, ამოღება, სითბო და დამთავრდება ტემპერატურა 38-40 გრადუსი.

თუ გსურთ უფრო არომატული პროდუქტი, არ არის გამორიცხული, რომ დაამატოთ სხვადასხვა ხილის წვენების, ლიქიორები და კიდევ კონიაკი.

Doing berry სიროფი

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა კლასიკური შაქრის სიროფი. როგორ საზ არომატული სიტკბოს impregnate ღრუბელი ტორტი? ამისათვის, ჩვენ გირჩევთ გამოყენებით:

• მარწყვი ახალი ბაღი - 320 გ;
• შაქრის ჭარხლის - 50 გ;
• სასმელი წყლის - 300 მლ;
• კონიაკი ან - კურსი 1 დიდი კოვზი 200 გ საბოლოო სიროფი.

როგორ საზ?

Berry შაქრის სიროფი ექსპორტი Sponge ტორტი გამოდის, ძალიან არომატული და გემრიელი. მოამზადოს ის, ახალი მარწყვი უნდა შესუსტებას ყველა წვენი გამოყენებით sieve და tolkushkoy. დარჩენილი ტორტი ემატება სასმელი წყალი, რომელიც დაასხით შაქრის შემდეგ. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, რომ მათ ღუმელი, მოუტანს boil და გაჩნდა დაახლოებით ხუთი წუთი.

შემდეგ ეს პროცედურა, სიროფი გაფილტრული და შემდეგ ერთად მარწყვის წვენი მზადდება. როგორც ასეთი, ინგრედიენტები ერთხელ მოუტანა გაჩნდა და მოვხარშოთ ზუსტად სამი წუთის განმავლობაში.

მოხსნის გაჟღენთვასთან დისკო, ის დამთავრდება. და მხოლოდ ამის შემდეგ გაცივებული სიროფი რჩეულებში კონიაკი და კარგად შერეული.

მომზადება ყავის სიროფი

ყავა შაქრის სიროფი soaking sponge განსაკუთრებით არომატული. მათ შეუძლიათ პროცესს არა მხოლოდ რძე, არამედ შოკოლადის ტორტი. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება:

• ნებისმიერი კონიაკი - 1 დიდი კოვზი;
• ბუნებრივი ადგილზე ყავა - 2 დესერტი კოვზები;
• სასმელი წყლის - 200 მლ;
• სახვითი შაქარი - 2 დიდი კოვზები.

მეთოდი მომზადება

სანამ მიიღოს სიროფი, აუცილებელია მოამზადოს ყავა ინფუზია. ამისათვის, ბუნებრივი ადგილზე ყავა გადაისხა მდუღარე წყალში, დააყენა პატარა ცეცხლი და დაველოდოთ დუღილის. შემდეგი, კონტეინერი ყავის სასმელების ამოღებულ plate, დალუქული და დაშვებული უნდა დავდგეთ ¼ საათი.

დროთა განმავლობაში, ნარევი იყო არომატიზებული ფილტრი. შემდეგ დავამატოთ შაქარი და კიდევ ერთხელ დააყენა ღუმელი. შემოტანა ინგრედიენტები გაჩნდა, ისინი ამოღებულ და დაშვებული გაცივდეს მთლიანად. ბოლოს ყავის სიროფი რჩეულებში კონიაკი და ფრთხილად აურიეთ.

საქმეთა სიროფი ლიქიორი

როგორ გააკეთოს ტკბილი შაქარი სიროფი ექსპორტი Sponge ტორტი? რეცეპტი ამ ნარევი მიგვაჩნია ახლავე. განახორციელოს, ჩვენ გვჭირდება:

• სასმელი წყლის - დაახლოებით ¾ ჭიქა;
• სახვითი შაქარი - დაახლოებით ¾ ჭიქა;
• ნებისმიერი ლიქიორით - არანაკლებ ¼ ჭიქა.

პროცესი სამზარეულო

იმისათვის, რომ ძალიან ტკბილი სიროფი ექსპორტი sponge სახლში, ყველა აღნიშნული ინგრედიენტები გაერთიანებულია პატარა თასი და შემდეგ დააყენა მათ ცეცხლი და საზ სანამ მთლიანად დაიშალა შაქარი.

შემცირება სითბოს მინიმუმ, მიღებული ნარევი ნელ-ნელა მოხარშული შეამციროს მოცულობა ორჯერ. მას შემდეგ, რაც შაქრის სიროფი ამოღებულ სითბო და დაშვებული გაცივდეს ცოტა. Impregnate ტკბილი ორცხობილა უნდა ჯერ კიდევ თბილი.

Orange შაქრის სიროფი ექსპორტი Sponge ტორტი: რეცეპტი ეტაპობრივად ფოტო

ჩადება ასეთი სიტკბოს მარტო არ არის ძალიან რთული. ძირითადი მოთხოვნები, რათა დაიცვას ყველა prescription.

ასე რომ, რა ინგრედიენტები ჩვენ უნდა გავაკეთოთ სახლში შაქრის სიროფი ექსპორტი Sponge ტორტი ალკოჰოლის გარეშე? ხშირად Bakers რეკომენდაცია მოამზადოს შემდეგი პროდუქტები:

• ჯარიმა შაქრის ჭარხალი - დაახლოებით ¼ ჭიქა;
• ფორთოხლის წვენი არის ბუნებრივი (სასურველია მიიღოს ახალი) - ½ ჭიქა;
• ფორთოხლის კანი - ერთი საშუალო ხილი.

ეტაპობრივად სამზარეულოს

სანამ საზ შაქრის სიროფი განაყოფიერება სახლში ორცხობილა, ფორთოხლის zest სიფრთხილით უნდა გამოეყო ხილის და შემდეგ წვრილად chop იგი.

განთავსება კანი ღრმა ქოთანში, რომელიც დაემატა ახლად squeezed ფორთოხლის წვენი და შაქარი. აურიეთ კომპონენტები, ისინი ნელი ცეცხლი და დაველოდოთ შაქარი მთლიანად დაიშალა.

ამცირებს სითბოს მინიმალური, არომატული სიროფი არის მოხარშული კიდევ 10 წუთი, ეს მკურნალობა for ორცხობილა უნდა შეამციროს ოდენობით ზუსტად ორჯერ. შემდეგ ეს პროცედურა, ეს არის გაფილტრული მეშვეობით ჯარიმა sieve და გაჟღენთილი ყველა shortcakes.

როგორ impregnate ღრუბელი ტორტი დახმარებით სახლში სიროფი?

ჩვენ რამდენიმე ვარიანტი, თუ როგორ სახლში შეგიძლიათ მიიღოს შაქრის სიროფი. თუმცა, ეს არ არის საკმარისი არ აღმოჩნდა გემრიელი და ყველაზე დელიკატური ტორტი. ამიტომ, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ გითხრათ, თუ როგორ უნდა სწორად impregnate მზა სიროფი ორცხობილა.

პირველი ნაბიჯი არის, რათა დადგინდეს, რა არის ჩვენი ნამცხვრები. სხვა სიტყვებით, ეს აუცილებელია, რათა დადგინდეს dryish ან ნესტიან ორცხობილა. პირველ შემთხვევაში, თვითმმართველობის მოხარშული სიროფი უნდა საკმაოდ ბევრი. თუ თქვენი ნამცხვრები ტენიანი და ცხიმოვანი, გაჟღენთვასთან შეიძლება გამოყენებულ იქნას მინიმალური.

საკმაოდ კარგი და თანაბრად შაქრის სიროფი ბისკვიტის ზედაპირზე spray ჩვეულებრივი spray. თუმცა, ეს უნდა აიკრიფოს კი თბილი განაყოფიერება, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს არ გადის მილის.

იმ შემთხვევაში, თუ sprayer არ იყო მხრივ, სახლში დამზადებული ტორტი შეიძლება გაჟღენთილი ჩვეულებრივი დესერტის კოვზი. Scoop იგი შაქრის სიროფი უნდა იყოს მცირე რაოდენობით. ეს აუცილებელია, რათა უზრუნველყოს, რომ განაყოფიერება თანაბრად on ბისკვიტის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, იმავე ადგილას ტორტი იქნება dryish და მეორე - ეს მხოლოდ მიედინება.

თუ იყენებთ პატარა კოვზი ჩანს, უხერხულია, მაშინ განახორციელოს Candy მაღაზია პროცედურა შეიძლება ჩვეულებრივი cooking brush.

მას შემდეგ, რაც ტორტი მთლიანად გაჯერებული შაქარი და დაფარული კრემი და შემკული სხვადასხვა საკონდიტრო ფხვნილი, მზად ტორტი ამოღებულ გაგრილების პალატის 5-6 საათის განმავლობაში, და კიდევ უკეთესი ღამით. დილით ნამცხვრები კარგად დარბილებული, გახდეს ტენდერის და ძალიან გემრიელია.

შეჯამება

როგორ არის impregnate სიროფი სახლში დამზადებული ტორტი - ეს გემოვნების საკითხია. ბევრი მზარეული ურჩევნია გამოიყენოს კლასიკური ვერსია. მაგრამ მისცეს ტორტი განსაკუთრებული გემო და არომატი, ჩვენ გირჩევთ გამოყენებით უფრო ორიგინალური რეცეპტი. ამ მიზნით, მთავარი შაქარი განაყოფიერება შეგიძლიათ cherry, შოკოლადის ან გარგარის ლიქიორი. ასევე ამავე მიზნით არის სრულყოფილი სხვადასხვა liqueurs, წვენების, კონიაკის და ასე შემდეგ. სხვათა შორის, ალკოჰოლური სასმელების უნდა დაემატოს მხოლოდ მზა და დამთავრდება სიროფი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, გავლენის ქვეშ მაღალი სიცხე ყველა მათი არომატი უბრალოდ გაქრება.