Air ნამცხვრები - ტკბილი და არომატული დესერტი სახლში

Air muffins რომელიც აღფრთოვანებული თქვენი ოჯახის არ არის მხოლოდ სასიამოვნო გარეგნობის, არამედ დიდი გემო. რამდენიმე დესერტი რეცეპტები წარმოდგენილი სტატიაში. და ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ სურვილი ყველა წარმატებას კულინარია სფეროში!

Air cupcake on კეფირი

სურსათის კომპლექტი:

• მიიღოს ერთი ჭიქა იოგურტი (ცხიმის შემცველობა არა უმეტეს 5%) და თეთრი შაქარი;
• 1 სთ. L. გამაფხვიერებელი;
• 100 გრ ქიშმიში და ნიგოზი;
• რამდენიმე ჭიქა ფქვილი / s;
• ორი კვერცხი;
• ¾ ჭიქა არარაფინირებული ზეთი.

On shtreyzel:

• 2 tablespoons. ლ. თეთრი შაქარი და კაკაოს ფხვნილი;
• ½ ჭიქა ფქვილი / s;
• ნაჭერი (50 გრ) კარაქი.

როგორ მოვამზადოთ დესერტი

გარეცხილი ქიშმიშით დასვა თასი და დაასხით მდუღარე წყალი. სანამ ჩვენ ამოიღონ მხარეს. მოდით ტესტი. თასი შესვენება კვერცხები. ჩაასხით შაქარი. სცემეს ამ ინგრედიენტებს გამოყენებით mixer ან whisk. თანდათან დანერგვა იოგურტი და არარაფინირებული ზეთი. დაამატეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი. აურიეთ.

ჩვენი ცომი უნდა იყოს სქელი, მაგრამ pourable. განათავსეთ იგი peeled და დაჭრილი ნიგოზი. ახლა ვამზადებთ shtreyzel. ამისათვის, თქვენ უნდა დააკავშირებს ცალი კარაქი კაკაოს და შაქარი. იმ შემთხვევაში, თუ საბოლოოდ ჩამოყალიბდა ბავშვი, ყველა გააკეთეთ სწორი. Butter შეარბილა? ეს ნორმალურია? უბრალოდ დამატებას 1 tbsp. ლ. ფქვილი, აურიეთ. ეს მასა უნდა იყოს დაჭრილი დანით. აქ თქვენ გაქვთ ბავშვი.

ბოლოში საცხობი კერძი დაფარული არარაფინირებული ზეთი. ფრთხილად დავასხათ ცომი, გოლის იგი. Sprinkle shtreyzelem. ერთხელ flatten ყველა ჩანგალი. Mold ერთად შინაარსი შევიდა preheated ღუმელი (180 ° C). ჩვენი ტორტი ცხვება მინიმუმ 45 წუთის განმავლობაში. მისი სურვილი შეიძლება განისაზღვროს გამოყენებით ხის skewers ან toothpicks. დესერტი ამონაწერი ღუმელი. Cupcake დატოვონ გაგრილებას სახით. შემდეგ მოჭრილი და ქმნის Skeet. ისიამოვნეთ თქვენი ჩაი!

რეცეპტი ყველის muffins

საჭირო ინგრედიენტები:

• სამი კვერცხი;
• 200 გრ თეთრი შაქარი, ყველის (ცხიმის შემცველობა 5%) და ფქვილი (in / s);
• schepotochka მარილები;
• კარაქი - 100 გ საკმარისი;
• disintegrant -. 2 საათის განმავლობაში, აღარ L.;
• ვანილი (სურვილისამებრ);
• არარაფინირებული ზეთი - მხოლოდ შეზეთვის ფორმები.

მომზადების პროცესში

1. შეუთავსეთ კვერცხი შაქარი და pinch მარილი. მსუბუქად whisk, სცემეს.
2. მიკროტალღური, დნება კარაქი უნდა იყოს. შემდეგ ის თასი კვერცხი შაქრის ნარევი. მთავარი ის არის, რომ ზეთი არ იყო ცხელი, მაგრამ დამთავრდება პატარა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, უბრალოდ გააფართოვოს კვერცხი. კიდევ ერთხელ, ჩვენ სცემეს ამ ინგრედიენტებს whisk.
3. ხაჭო გარეთ პაკეტი. ჩვენ გადაიტანოს შევიდა თასი, სადაც კვერცხი, შაქარი და კარაქი. საფუძვლიანად knead. ჩვენ დავრწმუნდეთ, რომ არ ერთიანად დარჩა. შეიძლება წინასწარ დაფქული ხაჭო ბლენდერში. მაშინ მომავალში ცომი დაამატოთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი. Knead კოვზი.
4. გათბობა ღუმელი (180 ° C). ამასობაში, ჩვენ გავრცელება ცომი რკინის shaper. შეავსოთ მათ ¾ მოცულობა. მართლაც, დროს საცხობი ღუმელი დასკვნა იზრდება, საჰაერო გახდება cupcakes. სამზარეულო დრო - 30-40 წუთი.

Air cupcakes in tins

პროდუქტის ჩამონათვალი:

• ერთი ან ორი პატარა ნარინჯისფერი მანდარინი;
• ½ ჭიქა თეთრი შაქარი და ფქვილი / s;
• ორი კვერცხი;
• რამდენიმე tablespoons შაქრის ფხვნილი - უნდა შეიმუშაოს დესერტი.

დეტალური ინსტრუქციები

Step ნომერი 1. Spread სამუშაო ზედაპირზე ყველა პროდუქცია, რომელიც მოამზადებს საჰაერო cupcakes. ფორმები უნდა დაიბანეთ და მშრალი მათ წინასწარ. ასევე მოიცავს ღუმელი (180 ° C), რათა გათბეს.

Step ნომერი 2. თასი შესვენება ორი კვერცხები. შეავსეთ მათ უფლება თანხის შაქარი. სცემეს ერთად მიქსერის, რათა მოიპოვოს უხვი ქაფი.

Step ნომერი 3. ფქვილი დაკავშირება გამაფხვიერებელი. გაიცრა და შემდეგ გააცნობს კვერცხი შაქრის ნარევი. ისევ და ისევ, მოიცავს მიქსერის.

Step ნომერი 4. მოდით მოამზადოს ფორთოხალი ან მანდარინი. ამოღება ციტრუსის კანი. Knife ყურადღებით ამოიღონ ფილმი ნაჭერი თითოეული. თესლი უნდა ასევე წაიშლება. მანდარინი და ფორთოხალი ხორცი დაჭრილი შევიდა ცალი. განთავისუფლებული წვენი შერწყმა შევიდა მინა. იგი არ იქნება საჭირო. მაგრამ კანი შეიძლება გაიარა ჯარიმა grater დანართი, და შემდეგ დაამატოთ დესერტი, რათა გემო და არომატი. რა არის შემდეგი? გახეხილი რბილობი და zest რჩეულებში თასი ერთად კვერცხი შაქრის ფქვილის ნარევი. სცემეს, რომ ყველა ერთად კოვზი.

Step ნომერი 5. სილიკონის ფორმები შიგნით დაფარული ზეთი. თითოეული მათგანი შეავსოთ ¾ ცომი მომზადებული ადრე. ამოღება muffins მომავალში ცხელ ღუმელში. გირჩევთ საცხობი დროს - 20-25 წუთი.

Step ნომერი 6. ჩვენ კიდევ ჰაერის გარეთ ღუმელი muffins. ჩვენ აიღოს დესერტი mold. ჩვენ ამას ძალიან ფრთხილად ისე, რომ არ დაზიანდეს სტრუქტურა. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენი კულინარიული პროდუქცია არ დამთავრდება, sprinkle მათ შაქრის ფხვნილი. გავრცელებულია ბინა კერძი. ისე, ჩვენ გაგრძელება ჩაის სმის და ჭამა ასეთი მშვენიერი დესერტი. ეს რეცეპტი არის პატარა ოვერჰედის ნამცხვრები შეიძლება შეიცვალოს სურვილისამებრ. მაგალითად, Orange (მანდარინი) შეცვალოს მერქნის და ლიმონის კანი. კარგი ერთი შევსების ასევე ბანანის.

სამზარეულო muffins, რომელიც მიკროტალღოვანი air (სწრაფი გზა)

ინგრედიენტები:

• 3 Art. ლ. ნავთობის რაფინირებული, თეთრი შაქარი და კაკაოს ფხვნილი;
• გამაფხვიერებელი - არანაკლებ ½ tsp.;.
• ერთი კვერცხი;
• 4 ხელოვნება. ლ. უცხიმო რძე და ფქვილი (w / გ).

პრაქტიკული ნაწილი

Mug დაარღვიოს კვერცხი. იყო მისთვის დაასხით სასურველი თანხა ზეთი. დაამატეთ კაკაო, რძე და შაქარი. შეურიეთ ამ ინგრედიენტებს. Spoonful დაამატეთ ფქვილი. ყოველ ჯერზე აჟიოტაჟი. განათავსეთ გამაფხვიერებელი. კვლავ ავურიოთ. Mug ერთად ცომი გაგზავნას მიკროტალღოვანი. 3-ე წუთზე, ჩვენი საჰაერო შოკოლადის მზად არის. არ არის გამორიცხული, რომ გაცივდეს ეს და დაუყოვნებლივ მიიღოს დეგუსტაცია. ჩაასხით თავზე მინი muffin ხილის ჯემი. გამოდის ძალიან გემრიელი.

დასკვნა

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს საჰაერო cupcakes. რეცეპტები ფოტოებით ნათლად ჩანს, თუ როგორ უნდა გამოიყურებოდეს desserts მზა სახით. დაამშვენებს ნამცხვრები შეიძლება ქოქოსის, chocolate გავრცელება ან შედედებული რძე.