Ქათმის როლი სოკოთი

ქათმის როლი სოკოთი არის კერძი, რომელიც საკმაოდ მარტივია. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ქალი, როგორც ჩანს, ასეთი რეცეპტები წარმოუდგენლად რთული. სინამდვილეში, თქვენ უნდა დახარჯოს ძალიან ცოტა დრო და ინგრედიენტები, რათა გემრიელი სადილი. თუმცა, ქათმის როლი სოკოთი გამოიყურება დიდი ასევე სადღესასწაულო მაგიდა, დროული ნებისმიერი ღონისძიება. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არ არის მხოლოდ საზეიმო, არამედ appetizing.

ქათმის რგოლით სოკოთი მზადდება შემდეგი რეცეპტებით: ქათმის ფილე - 5 ცალი, გაყინული ჩემპიონები (შეიძლება იყოს სუფთა) - ერთი პაკეტი, ყველი (სასურველია პარმეზანი) - 100 გრამი, კარაქი - სამი tablespoons, bunch of კამა, კაკალი, სოიოს სოუსი, თაფლი, ბულიონი კუბურები, ნიორი - სამი დენტილი და ჩიყლის ფხვნილი. თქვენ უნდა დავიწყოთ ქათმის ფილე გარეცხილით, რომელიც მოიცავს კვების კინოფილმს და აღების უფლებას. აქ მთავარია, რომ ეს არ მოხდეს. სოკოს ყურძენი, ხოლო შემდეგ ცომი და მარილი ბოსტნეულის ზეთით (დაახლოებით 5 წუთი). ყველი წვრილად გაათბეთ და ნიორი და წიწილა. ყველა დაჭრილი ინგრედიენტები უნდა განთავსდეს თასი ერთად კაკალი და კარაქი, მარილი ზედმიწევნით შერეული.

ქათმის ფილე, რომელიც თქვენ დაიბრუნეთ, მაგიდაზე დაამატეთ, რომ მართკუთხედი შექმნას, აუცილებლობის გარეშე. უმჯობესია გაერთიანდეს მათ გადახურვა. ახლა ზედა შეიძლება გაფართოვდეს. Roll უნდა იყოს ყურადღებით გადაუგრიხეს და შემდეგ zapit მისი კიდეები თქვენი თითების ისე, რომ შევსება არ ჩანს ყველა. არ დაიშლება ის, რომ დაეხმარება საკვები კინოს. გადაიტანეთ როლი მასში, ამისთვის ერთგულება, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ პროდუქტი თემა. თქვენ უნდა დაასხით დიდი ბანკის წყალი, დააყენა ფირფიტა მისი ქვედა, ისე, რომ ფილმი არ გამყარებაში მას, ჩახშობის bouillon კუბურები და თბილი ცოტა. ახლა თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ Roll თბილი თხევადი. საზ სანამ წყალი იწყებს boil. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ როლი და ვნახოთ, რომ ხორცი თეთრია თავზე.

შემდეგი, განათავსეთ ის საცხობი უჯრა, ზეთოვანი (ბოსტნეული), დაფარავს ის ნაზავი თაფლი და სოიოს სოუსით და დატოვონ ღუმელი 25 წუთის განმავლობაში. ტემპერატურა უნდა იყოს 180 გრადუსი. ნუ დაგავიწყდებათ, პერიოდულად დაფაროს სოუსით სოუსით. სანამ ემსახურება, იგი დაჭრილი.

ქათმის როლი სოკოთი, რომლის რეცეპტი ქვემოთ აღწერილია, მოიცავს მთელი ფრინველის კარკასის გამოყენებას. მიიღეთ ერთი ქათამი, 200 გრამი სოკო, 100 გრამი თხილი, წიწაკა და მარილი. კარკასი უნდა დაიბანოს და ყურადღებით წაიშალოს მისი კანი. დავჭრათ ხორცი პატარა ნაჭრებად. Fry სოკო სანამ მოხარშული. ისინი უნდა შერეული შერეული ხორცი და გაანადგურა თხილი, მარილი და პილპილი. შევსება აისახება კანში, ნაზად ჩამოყალიბებულია. შედეგად როლი უნდა იყოს მჭიდროდ შეფუთული კილიტა და შემდეგ დააყენა იგი preheated ღუმელი. Bake ეს ერთი საათის განმავლობაში, შენარჩუნების ტემპერატურა 180 გრადუსი. Chicken Roll ერთად სოკო და კაკალი ჩვეულებრივ გამოიყენება გაცივებული.

აქ არის კიდევ ერთი საინტერესო რეცეპტი. შედეგად კერძი შეიძლება ეწოდოს meatloaf სოკოთი. თქვენ უნდა მოამზადოთ ორი ქათმის ძუძუს, 250 გრამი ბეკონი, როგორც ბევრი ჩემპიონი, სუფთა ისპანახი, ერთი ხახვი, მარილი, პილპილი და ფრანგული მწვანილი - გემოვნებით. ახლა წაიღეთ ფურცელი ფირფიტაზე, ჩაასხით ბეკონით, ადრე დაჭრილი თხელი ზოლები. ყველაზე ქათმის ფილე, ნაცემი და დამარილებული. შემდეგ დააყენა spinach, გარეცხილი და გამხმარი. ხახვი და champignons უნდა, როგორც ყოველთვის, fry, სეზონი მწვანილი, მარილი და შემდეგ დააყენა ფენის spinach. ახლა ქათმის roll ერთად სოკო შეიძლება ყურადღებით გახვეული. განათავსეთ ფირზე საცხობი ფურცელი და საცხობი 15 წუთის განმავლობაში 170 გრადუს ტემპერატურაზე. დასასრულს სამზარეულო, კილიტა უნდა ოდნავ გაიხსნა ზემოთ, ისე, რომ ბეკონი აქვს ოქროს ქერქი. ეს კერძი მოემსახურება გაცივებული, ანუ, როგორც snack.

Bon appetit.