Ტორტი ალუბალი და არაჟანი შევსება. გემრიელი რეცეპტები

ამ სტატიაში ჩვენ ვისაუბრებთ Cherry Pie. ისინი ერთნაირად კარგი ორივე ზაფხულში და ზამთარში. თბილ პერიოდში ხელთ ახალი ალუბალი და ცივი სეზონი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული კენკრა. Delicate ნამცხვრების კრემი შევსების არასოდეს მოგწყინდება.

ტორტი ალუბალი და არაჟანი შევსება: ინგრედიენტები

Shortbread ცომი რბილი შევსება ნაღები, ალუბალი - ეს არის დიდი კომბინაცია პროდუქტები. ისინი ავსებენ ერთმანეთს, შექმნა ჭეშმარიტად უნიკალური გემო და არომატი. და შედეგი არის მშვენიერი ტორტი ალუბალი. მარტივი რეცეპტი ეს მშვენიერი დესერტი ხდის ძალიან პოპულარულია. ყოველთვის უნდა კარგი და მარტივი ვერსია კერძები, რომ აქვს თავის არსენალში ნებისმიერი ბედია.

იმისათვის, რომ მოამზადოს კულინარიული შედევრი, ჩვენ გვჭირდება ინგრედიენტები:

1. შეკვრა კარაქი.
2. ფქვილი - რამდენიმე სათვალე.
3. ერთი კვერცხი.
4. შაქარი - 250 გრ
5. სოდა.
6. Vanilla.
7. მარილი.
8. სახამებელი - 2 tbsp. ლ.
9. Sour - 300 მლ.
10. ალუბალი (გაყინული ისტორიაში) - 0,5 კგ.

სამზარეულო ტორტი კრემი შევსების

Sift ფქვილი საჭირო და დასძინა, საცხობი სოდა, მარილი, შაქარი. ფრაგმენტი რბილი კარაქი. ყველა ინგრედიენტი ბადაგი ერთად ჩანგალი და კოვზი. პრინციპში, ეს შესაძლებელია გაყინული ნავთობის დიდი, ეს არის ადამიანი, როგორც კომფორტული. შემდეგი, დავამატოთ კვერცხი და knead ცომი, გადაიტანოთ ეს ფილმი და ამით საყინულე ნახევარი საათით. ოცდაათი წუთის შემდეგ, ცომი თქვენ უნდა მიიღოს და გააფართოვოს ტორტი (შეგიძლიათ ამის გაკეთება პირდაპირ პერგამენტზე). შემდეგი, ჩვენ მას mold for საცხობი, მიღების punctures ერთად ჩანგალი და დასვა ღუმელი თხუთმეტ წუთში.

ამასობაში zaymomsya cooking მშვენიერი გააპროტესტეს. არაჟანი რჩეულებში ვანილი, შაქარი, სახამებელი (ან semolina) და ეს ყველაფერი აურიეთ კარგად. ჩვენ მივაღწევთ მზად ბაზაზე ღუმელი. შემდეგ გავრცელდა ტორტი ალუბალი (ჟოლო, მარწყვი, blueberries) და შეავსოთ არაჟანი ნარევი. ეს ყველაფერი. ეს რჩება მხოლოდ იმისათვის, რომ ტორტი ღუმელი. დესერტი bake დაახლოებით ნახევარი საათი. Cherry pie შევსების მომზადებული და არაჟანი. უნდა ითქვას, რომ თურმე უბრალოდ წარმოუდგენლად გემრიელი. გარდა ამისა, მარტივად რეცეპტი ის არის, რომ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ შეცვალოთ შევსება, გამოყენებით სხვადასხვა ხილი და კენკრა.

საფუარი ტორტი ალუბალი შემადგენლობა

ხილისა და კენკრის desserts მშვენივრად წარმოებული და საფუარი ბაზა. საერთოდ, ცომი ტორტი ალუბალი შეიძლება იყოს ნებისმიერი. მაგრამ ინგრედიენტები თქვენ უნდა აირჩიოს უფლება:

• Milk (ოდნავ თბილი) - 140 მლ.
• ფქვილი - 270 გ
• კარაქი (მდნარი) - 40 გ
• შაქარი - მუხლი 8. ლ.
• საფუარი - 4 tsp ..
• Cherry (ან სხვა კენკრა) - 400 გ
• ერთი კვერცხი.
• ფორთოხლის zest.
• არაჟანი - 170 გ

ეტაპობრივად რეცეპტი

ასე რომ, თუ როგორ უნდა საზ ტორტი ალუბლის? ნაბიჯები აღწერს პროცესს. ფქვილი უნდა იყოს შერეული საფუარი, მარილი და შაქარი. შუა ხვრელი და დაასხით მას გაათბო რძე და მდნარი კარაქი. შემდეგი, შეგიძლიათ დაიწყოს kneading ცომი. მას უნდა ჰქონდეს აუცილებელი ელასტიური, რბილი და არ ჯოხი ხელში. ცომი უნდა გადაიტანოს შევიდა ღრმა თასი, close ზედა კილიტა და ადგილი თბილი საკმარისი ადგილი. ეს უნდა ამუშავება. ველით რამდენიმე საათის განმავლობაში.

მას შემდეგ, რაც ცომი საგრძნობლად გაიზარდა მოცულობა, შეგიძლიათ დაიწყოს მოძრავი. მე უნდა მიიღოს ტორტი სისქე მდე ერთი სანტიმეტრი. ეს იყო მაშინ დააწვა საცხობი პერგამენტზე. კიდეებს ჯერ ცოტა უკეთესი. განათავსეთ თავზე ალუბალი (გაყინული კარგად არის) და sprinkle ერთად შაქარი. Cherry Pie in ღუმელი bake ოცი წუთის განმავლობაში.

ამასობაში, ჩვენ შეგვიძლია გავაკეთოთ შევსების ტორტი. არაჟანი და შაქარი ავურიოთ, დასძინა zest და კვერცხი. შეავსეთ pie თხევად არის მიღებული. ოცი წუთის შემდეგ, დესერტი თქვენ უნდა გავიდნენ ღუმელი და დაასხით არაჟანი ნარევი. და აგზავნიან უკან გამომცხვარი ნახევარი საათით. ჩვენი ცომი უნდა ყურადღებით propechsya და browned. აქ არის საფუარი ტორტი ალუბალი მზად.

მარტივი ტორტი რეცეპტი შევსების

ტორტი ალუბალი და არაჟანი შევსების - ის ყოველთვის მომგებიანი სიტუაცია და დიდი შედეგი. ჩვენ მოუტანს თქვენი ყურადღება კიდევ ერთი მშვენიერი რეცეპტი. მოვამზადოთ ცომი უნდა ეს ინგრედიენტები:

1. Butter - 1/3 პაკეტი.
2. არაჟანი (fat) - 70
3. ფქვილი - 120 გ
4. გამაფხვიერებელი.

შევსება:

1. არაჟანი (მძიმე საშინაო) - 200 გ
2. გაყინული ალუბალი - 350 გ
3. ერთი კვერცხი.
4. ჭიქა შაქარი.
5. Vanilla.

ასე რომ, თქვენ უნდა საზ, დნება კარაქი, დავამატოთ არაჟანი. ჩვენ Sift ფქვილი გამაფხვიერებელი და გაერთიანდება. ყველა ინგრედიენტი აურიეთ და ცომი. გარდა ამისა, აუცილებელია გააფართოვოს ტორტი და განათავსეთ იგი სახით საცხობი. On იწვა ბალი.

მომზადება შევსების გაერთიანდება არაჟანი კვერცხი და შაქარი. ეს ყველაფერი აურიეთ და დაასხით შევიდა საცხობი tin თავზე ალუბალი. ჩვენ გაგზავნას ტორტი ღუმელი ნახევარი საათით. როგორ განსაზღვრავს მზადყოფნას საცხობი? მას შემდეგ, რაც შევსების იქცა jelly, მაშინ "მიაღწია" ჩვენი Cherry Pie. მარტივი რეცეპტი, რათა საკონდიტრო ხშირი სტუმარი თქვენი მაგიდა.

Tart ალუბლის და მოცვის martini

ტკბილი დესერტი არომატით ვერმუტი და ალუბლის მჟავიანობა - მშვენიერი გარდა ფინჯანი ყავა სადილის შემდეგ. რა თქმა უნდა საზ ეს! ტორტი ალუბალი და არაჟანი შევსების კარგად ტკბილი სასმელი, რომელიც მისცეს სპეციალური საცხობი დახვეწილი არომატი. მოითხოვოს ასეთი კომპონენტების შექმნა შედევრი:

• Martini (თეთრი) - 135 მლ.
• ერთი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი.
• Nutmeg.
• გამაფხვიერებელი.
• მარილი.
• დასტის ზეთი.
• კვერცხი - 2 ცალი.
• შაქარი - 150 გრ
• წვენი ნახევარი ლიმონი.
• წვენი ნახევარი ფორთოხალი.
• Cherry.
• Vanilla.
• Glass მოცვის.
• ჭიქა იოგურტი.

შერეული მარილი, ფქვილი. თანაბრად იყოფა სამ ნაწილად. წელს თასი აურიეთ ვერმუტი და ფორთოხლის წვენი. Sobom კარაქი და შაქარი. შემდეგი, დავამატოთ კვერცხი, ერთ დროს და გააგრძელებს ცემა. მაშინ გააცნოს მესამე ნაწილი ფქვილის ნარევი და დასძინა, წვენი მათე ვერმუტი. ისე knead ცომი. შემდეგ დაამატეთ მეორე მესამედი ფქვილი და ალკოჰოლის წვენი. Knead ერთხელ. და ბოლოს, ჩვენ შევა ბოლო ნაწილი ფქვილი. Knead სანამ ერთგვაროვანი ცომი.

მას შემდეგ, რაც გავრცელდა ეს სახით და წასვლა სძინავთ თავზე ბალი. Bake ცხელ ღუმელში (დაახლოებით ოცი წუთი). მაშინ ჩვენ მივაღწევთ ტორტი პან და დაასხით მდნარი კარაქი. ისევ და ისევ, გაგზავნის ფორმით ღუმელში კიდევ ოცი წუთის განმავლობაში. ამასობაში მოამზადოს შევსების. ამისათვის, აურიეთ იოგურტი რამდენიმე tablespoons შაქარი (ეს მთლიანად მდნარი). ჩვენ მივაღწევთ ტორტი ღუმელი და მისცეს შანსი გაგრილებას ქვემოთ. შეავსოთ იგი ნარევი იოგურტი და sprinkle blueberries. Cool და შემდეგ ამოიღონ მაცივარი ღამეს ისე, რომ იგი გაჟღენთილია.

რეიტინგი ალუბალი და ჩამოსასხმელი

ეს საცხობი რეცეპტი საოცრად აერთიანებს ყველაზე ნაზი ხაჭო ცომი, ალუბლის და არაჟანი შევსება. ინგრედიენტები შევსების არიან:

1. არაჟანი - 420 გ
2. Cherry - 0.4 კგ.
3. Vanilla.
4. ნუში - 20 გ
5. შაქარი - 110 გ
6. სახამებელი - 1 tbsp. ლ.
7. ორი კვერცხი.

ინგრედიენტები ცომი:

1. რძე - 60 მლ.
2. ხაჭო - 150 მლ.
3. გამაფხვიერებელი.
4. ზეთი (უსუნო, მცენარეული) - 50 მლ.
5. ფქვილი - 260 გ
6. ლიმონის zest.
7. შაქარი - 110 გ

ფქვილი გაიცრა და შერეული გამაფხვიერებელი. თასი, აურიეთ შაქარი, ხაჭო, ვანილი და zest. დანერგვა მცენარეული ზეთი. მთელი მასა აქტიური whisk whisk სანამ გლუვი. ეს უნდა მიიღოს თხევადი კრემი თანმიმდევრულობა. თუ ყველი არ ჩამოვარდა და მარცვლეული იმყოფებიან, არ არის გამორიცხული, რომ whip ნარევი ერთად მიქსერის ან ხელის ბლენდერი. შემდეგი, თქვენ უნდა ნელა დაასხით ფქვილი და knead ცომი, რომელიც იქნება პატარა ჯოხი ხელში.

მოდით გადაადგილება მომზადება შევსების. ცალკე თასი sobom ორი კვერცხი და შაქარი, მსუბუქი ქაფი გამოჩნდება. შემდეგი, დაუმატეთ არაჟანი და ვანილის და აურიეთ სახამებელი, წონა უნდა იყოს ერთიანი.

საცხობი კერძი მზად უნდა იყოს ასახული ქაღალდის ან greased. განათავსეთ ცომი შევიდა, რაც ბამპერები. ყველაზე გავრცელებული cherry და დაასხით კასტინგი, ასხამდნენ უხვად ზედაპირული ნუში. ამის შემდეგ გააგზავნოთ ტორტი ღუმელი. Bake ეს დაახლოებით ორმოცდაათი წუთი ას ოთხმოცი გრადუსი. მიუხედავად იმისა, რომ ცომი იზრდება საოცრად. მაგრამ შემდეგ, გაგრილება, ეშვება, კვლავ შევსების მძიმე. მიუხედავად ამისა, ცომი რჩება ნათელი და ფოროვანი. საერთოდ, ტორტი ძალიან გემრიელი.

Cherry ტორტი souffle

ეს ლამაზი ტორტი გამოდის ძალიან გემრიელი. ინგრედიენტები საჭირო არიან:

1. არაჟანი (200 გრ ცომი კრემი + 70 გრ) - 270 გ
2. კარაქი ცომი - 100 გ
3. შაქრის (ცომი 100 გრ + 3 tablespoons კრემი ..) - 1 ჭიქა.
4. ფქვილი - 1,5 ჭიქა.
5. ბურღული semolina - 1 tbsp. ლ.
6. იოგურტი კრემი - 2 tbsp. ლ.
7. Cherry - 200 გ

მიქსერის ან ბლენდერში, სცემეს კვერცხი და შაქარი და დასძინა, რბილი კარაქი, ფქვილი და მაშინ knead testo.Zakryvaem პირსახოცი და დააყენა მაცივარში (20 წუთი). Detachable ფორმა საცხობი smazhem ნავთობისა და პატარა prisyplem semolina. დააყენა ცომი შევიდა ცივი და ფორმა ledges. შემდეგ გავრცელდა seedless კენკრა.

მოამზადეთ კრემი შევსება. აურიეთ კრემი შაქარი და იოგურტი და sobom ფუმფულა მასა, რომელიც მოსაკლავად გადატანა cherry ფენას. შემდეგი, ჩვენ bake ტორტი დაახლოებით ოცდათხუთმეტი წუთი.

ნაცვლად ეპილოგი

როგორც ხედავთ, არსებობს ბევრი რეცეპტები ალუბლის ტორტი კრემი შევსების. ყველა საცხობი თურმე ძალიან გემრიელი და სატენდერო. მოამზადეთ ტორტი მიხედვით ერთი რეცეპტი და ისიამოვნეთ მშვენიერი გემოვნების არომატიზებული საკონდიტრო ერთად კენკრა და კრემი.