Სალათი "Mushroom Glade ': ტექნოლოგია მომზადება

დღესასწაულები ბედია - ეს არის არა იმდენად შემთხვევა აჩვენოს მათი კულინარიული ნიჭი, როგორც საშუალება, რათა შეავსებს მისი არსენალი new პირში-მორწყვა კერძები. მისი თქმით, რუსული ტრადიცია, მაგიდები უნდა დაარღვიოს დაშორებით ლამაზი, მკვებავი და სპეციალური კერძები. რათა ის დასამახსოვრებელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალფეროვანი და უნიკალური სალათებს.

ჩვენ გთავაზობთ რიგგარეშე რეცეპტი და ძალიან გემრიელი კერძები - სალათი "სოკოს გაწმენდის", რომელიც გამოიყურება სანახაობრივი, და გთხოვთ სტუმრებს თავისი ორიგინალური გემო.

მისი მომზადება არის საჭირო:

• ნახევარი ლიტრი მთელი კიტრის სოკო იმავე ზომის;
• სამი დიდი მოხარშული კარტოფილი სოკო;
• ორი საშუალო მოხარშული სტაფილო;
• სამასი გრამი მოხარშული ქათამი;
• სამი კვერცხი;
• ზოგიერთი pickles;
• მაიონეზი;
• feathers მწვანე ხახვი;
• ასი გრამი სალათის ფოთოლი;
• Fifty გრამი ოხრახუში და კამა.

მონიშნეთ კერძი გამოიყურება სანახაობრივი და ემსახურება. აქედან გამომდინარე, სალათი "სოკოს გაწმენდის" უმჯობესია, რათა მომზადდეს ღრმა ჭიქა, რომელსაც ფართო ბოლოში და მაღალი ბამპერები. იგი გაფორმებულია ერთად cling ფილმი და ფრთხილად და ნაზად გავრცელებული კარაქით.

შემდეგი, დაიწყოს ბოლოში გავრცელდა ძალიან მჭიდროდ ერთმანეთთან ახლოს, კიტრის სოკო მაქსიმალური ქვემოთ. რეკომენდირებულია, რომ შეიძინოთ პატარა ქილა კონსერვირებული სოკო. ჯდება, როგორც ძლიერი და borovichki სოკო და სოკოების უნდა იყოს დარწმუნებული, რომ საცობი და ღეროვანი.

შემდეგი Shred გარეცხილი და გადავიდა ოხრახუში და კამა, აურიეთ მათ საფუძვლიანად. ჩვენ ვიწყებთ ზუსტად და მჭიდროდ შეავსოთ ერთად ნარევი სოკო. აუცილებელია იმის უზრუნველსაყოფად, რომ მწვანე საფარი მათ მთლიანად. ფეხები არ უნდა გათიშეთ გარშემო. Layer რეკომენდირებულია დარწმუნდით, მკვრივი. იმისათვის, რომ მივაღწიოთ ამ მიზნით, საქართველოს მწვანეთა უნდა გარკვეული ram, ცდილობს შეინარჩუნოს სოკო დატოვა.

შემდეგ ვრცელდება მაიონეზი mesh. ძირითადი წესი ამ შემთხვევაში არის ის, რომ სოუსი არ იყო ძალიან ბევრი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სალათი "სოკოს glade" კიდევ ძალიან სითხე. აქედან გამომდინარე, ფენის მწვანე მაიონეზი რეკომენდირებულია გადარჩენა.

ახლა გამოყენებით უხეში grater Shred სტაფილო, გავრცელდა ის მწვანე. ეს უნდა გაკეთდეს, სატკეპნი მტკიცედ მწვანეთა არ ჩანს. ყოველთვის ვრცელდება მაიონეზი ქსელის, რომელიც უნდა იყოს ცოტა უფრო კეთილშობილური, ვიდრე წინა.

შემდეგი ფენა რეკომენდირებულია დააყენა ჯარიმა ზოლები of პიკელებული კიტრი. მაგრამ ჩვენ უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს უნდა იყოს საჭირო იმისათვის, რომ გადავლახოთ, ან ჭარბი ტენიანობის შეიძლება ძალიან სავსე სალათი "სოკოს glade". შემდეგი, დააჭირეთ ქვემოთ პატარა კიტრი, ამის მაიონეზი mesh, მაგრამ არა ძალიან სქელი.

ზუსტად იგივე ზოლები უნდა შემცირდეს ქათამი. მან ჩაუყარა სალათი დააყენოს სოუსით. თუ გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოხარშული ლორი ან ღორის.

შემდეგი ფენა უნდა rubbed წლის უხეში grater კვერცხები. მიზანშეწონილია დაამატოთ მარილი და კეთილშობილური mesh მაიონეზი.

საბოლოო ფენის coarsely გახეხილი კარტოფილი. მან, ძალიან, ცოტა მარილი და კარგად მაიონეზი.

ჭურჭლის საჭიროება გათვალისწინებულია მაცივარი ღამეს ისე, რომ იგი გაჟღენთილია. თუ ეს არ არის შესაძლებელი, ეს იქნება საკმარისი იმისთვის, რომ სამი ოთხი საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე.

ახლა, ჩვენ ფოკუსირება, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სალათი "სოკოს გაწმენდის" სტუმრებს ჩამოსვლის ისე, რომ იგი შეიძინა მისი ულამაზესი ხედი. ამისათვის, ქმნის ბოლოში ლამაზი კერძები სალათის ფოთოლი, მაშინ იქცევა კონტეინერი, რომელშიც, რათა ჩვენი სალათი, თავდაყირა და მწვანე. ახლა, ძალიან ნაზად გაიყვანოს მას სალათი ფენების არ არის მიმოფანტული და სოკო, როგორც ნამდვილი მდელოს სოკოს, დარჩება თავზე. შემდეგი, adorn ზედაპირზე კამა და ოხრახუში.

თურმე ძალიან უჩვეულო სალათი, რომელიც ყოველთვის პოპულარულია ყველა სტუმარი.

Bon appetit!